注意事項:
1,、不要總是愛用邊,。 通常,有些人喜歡在隔板的邊緣烹飪,,時間長了,,這里和其他地方失去了平衡,,容易使用隔板。
2,、不要把隔板放在陽光下,。隔板是木質的,其中含有一定的水分,。 如果水分持續(xù)暴露在陽光下蒸發(fā),,隔板容易破裂,引起隔板的損傷,。
3,、切菜板也要注意清潔。 使用后的切菜板,,有食物殘渣,,不清潔,容易滋生細菌,。 殺菌殺菌,、殺菌,用熱水清洗,,用布包好,,放在合適的環(huán)境中。
2、逐一進行這樣的處理的話,,砧板很難出現(xiàn)裂紋。 油滲透力強,,不易揮發(fā),,可長期滋潤木質,防止砧板爆裂,。 涂油還具有防腐功能,,砧板也因此經久耐用,。
這個問題應該很多人都遇到過,,但很多人不知道怎么解決。
今天,,我來教你一個訣竅,,不僅僅是香樟木的砧板,只要是木頭的砧板,,什么都可以使用,。
買來新砧板后,在砧板的上下兩面及周邊涂食用油,,待油干后再涂,,涂三四遍,待油干后即可使用,,切忌砧板經久耐用,。 原因很簡單,食用油揮發(fā)非常慢,,在木頭縫里吸入食用油后總是保持濕潤狀態(tài),,而且用津油菜刀切菜不會掉木屑,所以是非常好用的小技巧,。
如果用過的東西又碎了的話就麻煩了,,但是可以涂油。 如果用鐵箍勒住后面的話,,幾乎不會破裂,。
如果你同意我的意見,請引起我的關注并稱贊我,。 也可以私信,。 感謝大家的支持和鼓勵。
我希望能幫到你,。
2、直接在砧板的兩面和周圍涂食用油,,待油完全干后,,再涂三四遍。 這個過程一定要有耐心,。
3,、待油完全被面板吸收后,用水或淘米水仔細清洗,,不要在水中浸泡或陽光暴曬,。
4、平時使用過程中也應及時清理干凈,,避免面板上殘留食物,,尤其是將面板表面的水擦干凈,避免發(fā)霉,。
5,、平時不用時應直立,存放在干燥通風的地方,,避免陽光直射,,防止破裂。
6,、不定期在砧板上涂食用油,。 油滲透力強,不易揮發(fā),,可長期滋潤木質,,防止砧板破裂發(fā)霉,保養(yǎng)好面板可有效延長使用壽命,。
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