白鋼菜板好不好,？

304 白鋼砧板完全可以用來切蔬菜和肉,，也可以用來做面，但不適合切肉和切肉,。 這幾年,，我家一直在用不銹鋼砧板。 一開始家人不習慣,，討厭有金屬的聲音,，但比起快要發(fā)霉的木砧板(砧板)，不銹鋼砧板真的更好,。

廚房的砧板(砧板)是重要的廚房用具之一,，以前主要使用木制或竹制的砧板。 使用時間長的砧板,，刀痕里塞滿了食物殘渣,，廚房潮濕會發(fā)霉、細菌大量繁殖等不良現(xiàn)象,，洗得再干凈也會被污染,。 如果使用不銹鋼砧板(砧板)，以上弊端就消失了,。 這是因為,，不銹鋼砧板(砧板)采用食品級304不銹鋼材質(zhì)制成，含有天然金屬CU元素,，均勻分布在砧板結(jié)構(gòu)內(nèi),，大大降低了細菌繁殖，耐腐蝕性強,，不開裂,，不藏污，易清洗,，手術(shù)刀

不銹鋼菜板好還是硅膠的好,？

硅膠廚具的優(yōu)點

耐高溫：適用溫度范圍-40至230，可用于微波爐和烤箱,。

易清洗：硅膠生產(chǎn)的硅膠產(chǎn)品使用后用清水清洗即可恢復(fù)干凈,，也可在洗碗機內(nèi)清洗。

使用壽命長：硅膠原料化學性能穩(wěn)定,，生產(chǎn)的產(chǎn)品比其他材料具有更長的使用壽命,。

柔軟舒適：由于硅膠材質(zhì)的柔軟，硅膠廚具觸感舒適,、柔軟,、不變形,。

顏色多樣性：可以根據(jù)客戶的需求，調(diào)配各種美麗的顏色,。

綠色環(huán)保：從原材料進口到成品出廠,，不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)。

硅膠的缺點：不能和尖銳的東西接觸,。

硅膠廚具

不銹鋼廚具的優(yōu)點

不銹鋼餐具中含有錳,、鈦、鈷,、鉬等微量金屬元素,，是人體不可缺少的微量元素，人體不能自行合成,，必須從外界攝取,。 如果人體里缺少一種或幾種微量元素，就會得很多病,。 用不銹鋼餐具烹制的食品,，人們可以通過再次食用，自行獲得這些微量元素,。

不銹鋼廚具的缺點

請不要長時間放鹽,、醬油,、醋等,。 這些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長期接觸時會發(fā)生反應(yīng)，有害物質(zhì)會溶解出來,。 不能用不銹鋼餐具煮中藥,。 中藥含有很多生物堿和有機酸等成分，加熱后和不銹鋼成分反應(yīng)的話,，藥就會失效,，也會產(chǎn)生有毒的化合物。

與其他鐵質(zhì),、不銹鋼和陶質(zhì)烹飪器具相比,，硅膠烹飪器具有很多非常受歡迎的優(yōu)點。 硅膠是一種高活性吸附材料,，具有高強度的柔軟性,、耐腐蝕性、適溫性,，能夠耐高溫,，因此在使用過程中不會生銹、燙手,、破碎,。

另外，硅膠廚具具有很高的適溫性，所以在生活中也可以使用冷熱食品,。 另外,，在寒冷的冬天還起到保溫隔熱的作用，保溫的同時也不會燒傷使用者的雙手,。

不銹鋼抗菌菜板靠譜嗎,？

值得信賴

砧板使用的是這個抗菌不銹鋼。 不僅如此,，還設(shè)計了抗菌不銹鋼和食品級PP兩塊板子,。 可以在砧板的兩面切蔬菜，可以根據(jù)生的家常菜,、食材分別切,。

抗菌不銹鋼的這一面適合切蔬菜、肉,、海鮮等,。 因為有抗菌效果，所以把食材放在上面也有保鮮效果,。

能與空氣和水接觸起催化作用,，分解異味分子，這些肉類食材有一定的除異味,、去腥作用,。

雙面菜板不銹鋼面切菜好還是切肉好？

不銹鋼雙面菜板,，切肉比切菜好,。 眾所周知，不銹鋼砧板非常硬,，價格昂貴,，但使用年限比較有限，而且容易清洗,，清潔衛(wèi)生,。

用不銹鋼砧板切肉，不易掉屑,，手感很好,，所以用不銹鋼砧板切肉比切菜好。

菜板是塑料好還是不銹鋼好,？

不銹鋼板更好,。

不銹鋼板中含有天然金屬CU元素，均勻分布在鋼板結(jié)構(gòu)內(nèi),，大大降低了細菌的繁殖,。

“具有容易清洗,、不發(fā)霉、不生銹等諸多優(yōu)點,，厚材質(zhì),，可以放心大膽使用。 購買不銹鋼板時,，請選擇可以直接接觸食品的304不銹鋼板,。 該不銹鋼板可直接接觸食品，耐酸堿抗腐蝕,，不易生銹,，同時具有防霉抗菌無異味的性能，非常適合廚房環(huán)境,。