食堂的餐具有哪些,？

50人標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備不用太多,，餐廳里餐桌。10人座圓桌5張,，肯德基那種按座位算就可以,。調(diào)味壺，牙簽盒,，紙巾盒,。

熱水器1臺(tái)，多龍頭洗涮池,，洗手池,，拖布池。

分餐窗口處：多眼電熱餐臺(tái)或餐車,。

盛菜勺,，湯勺。

不銹鋼夾子,。

鍋鏟,。

碗盤（或四格不銹鋼餐盤）筷匙按人均多備10套準(zhǔn)備，副食加工間里雙眼爐灶1-2臺(tái)，配備吊鍋2-3只,，炒勺3個(gè),，手勺4-5把，漏勺網(wǎng)篩若干,，調(diào)料車1-2臺(tái)配備調(diào)料罐若干不銹鋼油罐4個(gè)，不銹鋼排煙機(jī)罩砧板臺(tái)1臺(tái),，配備砍刀,、廚刀、尖刀,、菜墩,、菜板若干。

刀架,。

矮湯爐一臺(tái),。配備不銹鋼湯桶1-2只，最好大小各一,。臺(tái)面層架一個(gè),，盛菜筐大小洗菜盆若干，削皮刀,、剪刀若干3-4眼洗涮池一個(gè),。配備鋼絲球、百潔布等,。

主食加工間：雙門蒸飯柜二臺(tái),，木面案板臺(tái)一臺(tái)，配備大中小搟面杖,、壓面槌,、面刀、油刷,、鍋鏟,、油罐、調(diào)料罐,。

和面機(jī)一臺(tái),，電餅鐺一臺(tái)，雙層電烤箱一臺(tái),，洗涮池一臺(tái),，餳箱一個(gè)，儲(chǔ)餅架二個(gè)庫(kù)房：冷凍柜,、冷藏柜,、消毒柜、碗柜置物層架若干米（長(zhǎng)度）木托盤2個(gè),，很重要,，放置米面手動(dòng)抽油機(jī)---就是油抽子掃帚,、拖布、抹布,、鋼絲球多備些,。

最好在后廚增設(shè)電熱水器一臺(tái)，很方便,。

木質(zhì)刀架里面會(huì)不會(huì)發(fā)霉?。?/h3>

大家好,，我是小堰生活啟示錄,，很高興來回答這個(gè)問題。

問題：木質(zhì)刀架里面會(huì)不會(huì)發(fā)霉?平時(shí)怎么清潔,？

我們?cè)诩依锎蟛糠值娜硕紩?huì)使用刀架,，現(xiàn)在市面上的刀架大部分都是木質(zhì)的，平時(shí)我們都是把刀直接插到刀架里了,，并沒有注意刀架里面是不是干凈整潔的,，而且我們自己也看不到里面，那里面會(huì)發(fā)霉嗎,？又是怎樣清潔的呢,？

我的回答:木質(zhì)刀架是可能會(huì)發(fā)霉的。

接下來說說原因,。

刀架是樹木做成的,，木制品在經(jīng)過長(zhǎng)期的水浸潤(rùn)后，在空氣的氧化后會(huì)導(dǎo)致腐朽,。我們?cè)谑褂玫毒咧笕绻菦]有將刀上面的水擦干凈就直接插入刀架中,，里面的水就會(huì)浸潤(rùn)著木質(zhì)刀架，將會(huì)使木質(zhì)發(fā)霉,，腐朽,。

接下來介紹平時(shí)怎么清潔。

第一,、經(jīng)常曬太陽(yáng)

平時(shí)要經(jīng)常把刀架拿到太陽(yáng)底下曬曬,，刀架里是黑暗的，長(zhǎng)期處于黑暗中,，容易滋生細(xì)菌,，讓太陽(yáng)曬了之后就可以避免細(xì)菌滋生，減少細(xì)菌殘留在刀架里面,。

第二,、用洗潔精清洗

平時(shí)要注意經(jīng)常用洗潔精清洗刀架里面，平時(shí)我們?cè)谇腥獾臅r(shí)候可能刀上面的油污難以清除干凈，就會(huì)殘留在刀架里面,，所有可以使用洗潔精清洗,，然后在太陽(yáng)底下曝曬。

第三,、把刀擦干凈再放入

平時(shí)我們?cè)谑褂猛甑逗?，要養(yǎng)成習(xí)慣，把刀洗干凈,，用布擦洗干凈,，等到刀表面清潔無(wú)水時(shí)方能插入刀架里面。

第四,、經(jīng)常消毒

我們并不知道刀架里面是否有其他殘留的病毒、細(xì)菌等,，最保險(xiǎn)的方法就是要定期消毒,，我們都是用刀來切食物，萬(wàn)一病毒是從刀架里滋生出來的,，我們使用刀后,，病毒傳染到我們身上便麻煩了。

總結(jié)：刀架要定期清洗,、消毒,、曬太陽(yáng)、通風(fēng),，避免滋生出更多細(xì)菌,。當(dāng)然我們也可以選擇不用木質(zhì)刀架，而是如圖所示的刀架,。

以上是我對(duì)“木質(zhì)刀架里面會(huì)不會(huì)發(fā)霉?平時(shí)怎么清潔”的回答,，希望對(duì)你有幫助。如果你有更好的答案可以在評(píng)論區(qū)留言,，歡迎大家一起討論,。

三體里雷迪亞茲的計(jì)劃難道不是和羅輯計(jì)劃差不多的威懾嗎？

區(qū)別大了呀,?？辞懊嬉恍┐鹬鞯幕卮鹨参乙灿X得納悶，好像總有些沒說到點(diǎn)子上啊,。

在我看來,，雷迪亞茲的計(jì)劃和羅輯的計(jì)劃表面上都是“威懾”，但因?yàn)橥睾土Χ鹊牟煌?，造成了最終效果的天差地別,。

打個(gè)很爛的比方吧。雷迪亞茲的方案就像是一位如花似玉的大姑娘，面對(duì)一個(gè)登徒子的輕薄,，拿把刀架在自己脖子上,，大聲威脅對(duì)方說：你別過來！你過來我就死給你看,！

,？？,？你覺得有用,？