剁肉砧板什么材質的好？

可以選擇切塊的砧板橡木或蚯蚓樹,，又名火樹,。

橡木，軟硬適中,，不易劃傷刀,，不易變形，不易破裂,； 不產生木屑,； 防潮防霉； 天然殺菌,，易清洗,； 堅韌厚重； 造型簡潔,、美觀,、耐用，是很多廚房的好助手,。

該樹是北熱帶原生石灰?guī)r季節(jié)性雨林的建群種之一,，是熱帶石灰?guī)r特有的植物，具有較重要的研究價值,。 其木材堅固,，力學特性極佳，是機械,、特殊建筑和造船,、高檔家具的寶貴用材，也是砧板的好材料,。

HTTP0.com/防裂小技巧：買新的HTTP0.com/后,，請立即涂食用油。 做法是砧板上下兩面及周邊涂食用油,，待油干后再涂,，涂三四遍即可。 砧板周邊容易破裂，可以多次重新涂抹,，待油干后立即使用,。 通過這樣處理，砧板很難出現(xiàn)裂紋,。

什么材質的砧板最好排行榜,？

1、竹子砧板其實砧板是菜板,，竹子砧板是天然植物制成,，這樣的材質結實,，比較劃算

2,、選擇木質砧板表面光滑、韌性高的砧板,。 大家可以試試用手敲砧板,。 聲音較厚時，表示韌性強,，耐用,。

3、天然橡木板橡木本身材質較硬,，且韌性較好,，一般采用精選天然橡木拼接而成的砧板，軟硬適中,，不易劃痕,，不易變形，不易爆裂

4,、用烏龍木 /制作砧板進行銷售,。 這些木材的價格比較低，但烏龍木有一定的

塑料菜板對健康有危害嗎,？

塑料板是安全的,。 這道菜板的材質一般由聚乙烯聚丙烯等化學物質制成，使用時不適合切油脂較多的東西,。 這樣不能很好地清洗,。 一般來說好的塑料餐盤無毒無味。

塑料砧板好不好,？

樹砧板塑料砧板更好,。 很多人使用塑料砧板，但不知道塑料 .木質砧板塑料 塑料砧板容易積聚病毒和細菌,。 此外,，許多家庭廚房的砧板隱藏在不通風的櫥柜里，進一步危害人體健康。

木質的砧板具有抵御細菌的能力,。 同時,，制作木質砧板的樹木一般為老年優(yōu)質木質，具有抗菌滅菌作用,。

塑料板多由聚丙烯,、聚乙烯等化學物質制成，不宜切掉油脂較大的食物,，不易清洗,。

塑料板耐高溫，如果把熱的食物放在上面切,，容易導致變形,。

其中有些含有鉛、鎘等增塑劑,，長期使用有致癌的危險,； 質地粗糙的塑料板，也容易被切碎,，與食物一起進入體內,，對人體的肝臟、腎臟造成損傷,。

木質菜板厚度大,，韌性強，適合切肉和切硬食物,。 吸水性強,，不易風干，長時間潮濕發(fā)霉,，引起腸道疾病的發(fā)生,。

宜選用樺木、柳木,、皂角木或白果木制菜板,。

菜板十大排名第一名？

1,、鐵板

鐵木這種木材硬度大,、耐久性好、韌性極強,，是國家二級保護植物,，采伐受到嚴格限制，所以價格較高,。

2,、樟樹砧板

樟木質硬不易長蟲子,，但氣味大，2至3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。

3、橡木板

項目不易變形,，爆裂密度大,，不吸水，減少細菌繁殖,，易清洗,，健康衛(wèi)生。