櫻桃木和烏檀木菜板哪個好,？

櫻桃樹是一種堅固、紋理致密,、有光澤的褐色或紅色木材,，能獲得較強的光澤。 櫻桃樹可以用來雕刻,，也適合做櫥柜,。 櫻桃樹有筆直而規(guī)則的紋理，有深紅色的生長紋路,。 氣干密度： 0.58g/m,，櫻桃樹為高級木材，木紋為直木紋,。 櫻桃樹天生含有棕色芯斑點和細小的橡膠窩,，紋理細膩清晰，研磨性好,，涂裝效果好,，適合制作高檔家具用品。 機械加工性好,，干燥還很快,，干燥時收縮量大，但干燥后尺寸穩(wěn)定性良好,。

檀一般指(0.com/楠,，別稱烏檀木、大烏檀木大葉茶檀木,。 這種植物除了用作園林樹和行道樹外,，木材還可以作為膠合板的材料。 葉子變成粗飼料,； 根可以入藥,。 木材有光澤。 紋理有點交錯,； 結構精細,； 重量和強度中等的樹干會大幅收縮。 加工容易,； 握持,、刨削、粘接性能良好,。 有點抗,。 容易干燥，容易變形,，容易破裂,。 氣體干密度0.56g/m。

家里切菜的砧板選哪種材質的最好,？

目前市面上的砧板多為木質,、竹質、塑料等材質

1,、木質砧板

木制砧板以前是最普通,、最傳統(tǒng)的砧板。 堅硬堅韌,，方便將食材切成大塊,，市面上的木質雜亂無章，不好選,。 另外,，木質砧板很難維護，容易繁殖細菌,，對健康也有危險,。

Tips )細菌中有一種叫做黃曲霉毒素的霉菌，被國際衛(wèi)生組織認定為一級致癌物質,。 是肝癌的主要誘發(fā)原因之一,，1毫克就能致癌。 比砷毒68倍,，不能用沸水和家用消毒柜殺菌,。

2、竹質砧板

竹制砧板材質天然,，比木質重量輕,，而且材質不容易偽造。 一個個都有竹制砧板,。 因為竹子不夠寬,，要做成砧板就必須粘接，所以不適合重擊,，會碎的,。 另外，膠粘劑存在安全隱患，膠粘劑中含有大量致癌物質和甲醛,，對健康不利

3,、塑料砧板

塑料的材質全部從石油中提煉出來，會產生有害物質,。 一些顏色較深的塑料砧板是回收廢塑料制成的,，有害物質更多。 塑料砧板高溫時變形,，高溫時有害物質加速析出

絕對沒有,。 市場上還有一些餐盤的材質和技術已經過關。 當然價格可能會相當高,。 所以,，選擇菜板的時候不要想要便宜的東西哦

我來介紹一下我用的硅膠材質的砧板。 硅膠是從沙子中提取出來的,，沒有揮發(fā)甲醛等有害物質的煩惱,，安全無毒。 寶寶的都是用的硅膠材質,，所以請放心,。 另外，硅膠砧板維護簡單,，使用后每次沖水都要清潔后曬干即可,。

什么菜板耐用好用健康安全？

竹砧板經久耐用,，使用方便,，健康安全

竹砧板經過高溫高壓處理，具有不開裂不變形,、耐磨性高的優(yōu)點,。 而且非常衛(wèi)生，氣味芳香,，有抑制細菌繁殖的作用,。

什么木質菜板好？

鐵木的最好,。

1,、鐵樹，也就是這種樹因其浸水的特性,，也被稱為“鐵樹”,。 這種材質硬度大、耐用,、韌性非常強,，但屬于國家一級保護植物,，采伐受到嚴格限制，價格普遍較高,，且堅硬的特性容易損傷刀刃,。

2、樟樹硬不容易長蟲子,，但氣味大,，2-3天自行揮發(fā)分散，不影響健康,。 順便說一下，這種材質本身是生藥,，具有祛風散濕通經絡的效果,，所以作為砧板有益且沒有缺點。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價格不易親近,，適合經濟條件較好的家庭。

4,、櫸樹,，質地優(yōu)良，木質緊密,，是中高水平的家用材料,。 砧板里面不填，材料很厚,，由機器沖壓拼接而成,，沒有漆，沒有蠟,，兩面都可以用,。

白色菜板好不好？

白色砧板不好,。 因為不是用天然素材制造的,，而是塑料粒子熔化成形的。 用于肉末時會有很多刀痕,，細小的塑料粉末會溶解在肉末中,。 用肉末做的菜在高溫下做的話會在塑料粉末中產生有毒物質,，人長期食用的話會致癌。 烹飪板一定要選擇木制,、竹制,，健康使用。