第一,,新買的砧板聞起來很難聞,。 建議用檸檬汁或生姜擦兩次砧板,然后用熱水慢慢沖洗,,用軟刷子把砧板洗干凈,。 奇怪的氣味很快就會(huì)消失。
第二,,在砧板上撒少量蘇打粉,,用百潔布擦洗。 蘇打粉去污力特別強(qiáng),,可以很快把砧板表面的蠟質(zhì)洗干凈,。
第三,在砧板上涂食用鹽,。 鹽有消毒殺菌的功能,,反復(fù)擦洗可以去除砧板上的細(xì)菌。 最后用熱水沖洗砧板周圍,。 這個(gè)時(shí)候,,砧板基本上會(huì)變干凈。
第四,,砧板干了后,,在砧板的兩面及周圍涂適量食用油,待油干后再涂兩三四遍,,最后用保鮮膜包裹砧板,,靜待十個(gè)小時(shí)左右。 油滲透力強(qiáng),,能使木質(zhì)充分膨脹,,增加木質(zhì)細(xì)胞間隙,涂抹食用油能滋潤木質(zhì)砧板,,預(yù)防砧板破裂,,提高耐久性。
10小時(shí)后等待油滲入砧板,,砧板木質(zhì)結(jié)構(gòu)更緊密,。 我們?cè)儆贸R?guī)方法把菜板洗干凈,放在通風(fēng)處曬干就可以正常使用了,。
以上是我的回答,。 希望能幫上忙,。 我是紅姐姐,。 每天都分享生活的一點(diǎn)常識(shí)。 如果你覺得對(duì)你有幫助的話,,請(qǐng)關(guān)注我,。 每天都繼續(xù)分享,。 如果有不同的觀點(diǎn),請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言,,我們會(huì)共同探討,!
為了有效地延長木菜板的使用壽命,,使用前必須采取一定的維護(hù)措施。
2.
準(zhǔn)備一個(gè)比較大的容器,,里面放入足量的水和半袋食用油,,再放入新買的木菜板。 溶解食用鹽可以對(duì)木菜板起到殺菌消毒的作用,。
3.
將木砧板在鹽水中浸泡一周左右,,取出來曬干。 準(zhǔn)備食用油小鑒,,放入油鍋加熱到60度左右,,放入碗里備用。 用小刷子把熱食用油均勻地涂在木砧板表面,,曬干后,,反復(fù)涂直到菜油進(jìn)入樹上三點(diǎn)。 這樣可以長期保持不破裂,、不變形,。
1、買來新砧板后,,請(qǐng)馬上涂上食用油,。 做法是在砧板的上下兩面和邊上涂食用油,待油曬干后再涂,,涂三四遍即可,。
2、新砧板使用前用鹽鹵浸泡幾天,,切忌砧板潮濕干燥,,不開裂,結(jié)實(shí)耐用,。
首先,可以用熱水加熱新買的砧板,,洗掉表層的蠟,;
第二步洗去菜品表面的蠟后,用高濃度鹽水浸泡一天,,可以殺菌和防止切菜板干裂,。
你可以先把鍋里的水燒開,趁水還熱的時(shí)候在里面放點(diǎn)鹽,。 如果加入水中的鹽不再溶解,,就意味著鹽水的濃度足夠高。
第三步在菜板上涂食用油防腐,。 取出用濃鹽水浸泡的切菜板,,用水沖洗后自然晾干。 然后加熱少量食用油,,均勻淋在切菜板表面,。 請(qǐng)使切菜板吸收干油,用清水沖洗,。 這樣處理后,,切菜板就可以正常使用了。
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