砧板用柳樹是許多家庭的首選,。 柳樹的特點是環(huán)保,,制作過程簡單,可以造型,。 柳樹的纖維絲很長,,韌性也很充分。 切熱性食材時,,不怕變形,,不怕切骨頭,也不怕破裂,,經(jīng)濟實惠,,大方,。 柳樹制成的砧板,耐不住砧板上的泥土,,耐水,、無腐蝕,表面平整光滑,,清潔,、衛(wèi)生,使用壽命長
2,、竹砧板
目前市面上的砧板主要是竹制的,。 竹砧板不僅很輕,而且光滑,,木屑也不會掉落,。 竹子在制作之前,經(jīng)過高溫處理,,所以不易破裂,,不易變形。 另外,,耐磨,,硬而堅韌。 另外,,竹砧板容易風干,、不易發(fā)霉、有異味,,非常適合大多數(shù)家庭,。
另外,,木質(zhì)料理板的特征也很明顯,。 因為是用天然木材做的,所以符合傳統(tǒng)的烹飪觀念,。 由于天然木材硬度適中,,刀具磨損也少,木質(zhì)料理板很常見,。
以前在鄉(xiāng)下著急的時候,,看到一排排專門賣砧板的店。 什么,? /鐵木砧板? 說是現(xiàn)場切磨鑲帶鋼,,回家涂油在池子里泡幾天,,就能防止破裂,開之初用的還不錯,,沒多久就從中間裂開了,,我靠! 應該被攤子騙了嗎,?
還是家里的松木砧板真的,,但是太重了,不方便攜帶,。 鴨脯,、骨頭等硬件確實耐用,但只是用來切菜有點太大了,,不好用,。
為了方便切菜,我又買了一個砧板,。 輕便,、方便、不占地方是竹砧板的最大優(yōu)點,。 商家保證質(zhì)量30年,,這個沒有考證過嗎? 反正用了三五年想換,,砧板邊發(fā)黑,,看到幾十塊錢的東西不舒服就換吧。
以前在工地合作的時候,,買過塑料砧板,。 考慮到施工現(xiàn)場的環(huán)境,選擇了塑料砧板,。 耐臟,,易洗,,柔軟,可以切割,。 但是工人們擔心塑料砧板是不是有毒,。 我說過人可以生產(chǎn),但一定經(jīng)過了安全檢查,。 況且,,你們這些大大咧咧、無禁忌的人不是早就百毒未侵了嗎,? 塑料砧板也在工地上和我們在一起多年了,,我們各自平安建設!
家里還有塊有年頭的砧板,。 松木砧板比我在家的時間還長,。 據(jù)家人說,是祖父從外地帶來的,,是楠木砧板,。 我想讓磚家的叫獸們評價一下,是金絲楠木的嗎,?
因為我們這里還有一些有年頭的松樹,,所以很多人喜歡用松木砧板。 切菜板后,,不著急去皮,,放在村里的小溪里浸泡一會兒,然后風干,。 松木砧板一般都很耐用,,我們?nèi)宓木葡撠熑硕荚谟谩S行┤说乃赡菊璋逵昧藥资甓纪旰脽o損,。
我是松木砧板最好的不是大家都覺得土氣嗎,? 但是,我覺得松木砧板很有男人味,,爽快,、干脆! 切菜切骨頭不需要扭捏,,應該生氣豪放出手的時候就可以出手,! 你可以不用在意案板的感覺,也不用懷疑案板的承受力吧,? 松木砧板可以說是砧板界的王者,! 在我們的生活中不怕它是“千刀萬劍”,依然靜靜地屹立在廚房陣地上,!
你覺得這個松木砧板砧板王合適嗎,?
2,、樟樹硬不容易長蟲子,但氣味大,,2-3天自行揮發(fā)分散,不影響健康,。 順便說一下,,這種材質(zhì)本身是生藥,具有祛風散濕通經(jīng)絡的效果,,所以作為砧板有益且沒有缺點,。
3、橡木,,不易變形爆裂,,密度大不吸水,減少細菌繁殖,,易清洗,,健康衛(wèi)生,但價格不易親近,,適合經(jīng)濟條件較好的家庭,。
即使低一級也很有名的是雙立人,。 普通家用的話,達樂豐,,雙槍,,張小泉比較好,。
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