2 .塑料板造型多,,造型外觀多樣非常漂亮,,很多家具女人都喜歡它精致漂亮的外表。 壞處:
1 .塑料砧板耐高溫,,容易變形。
2 .粗糙的塑料砧板,,容易切割出塑料碎片,,這些碎片進(jìn)入人體有損傷。 塑料板以漂亮精致的外表有可能吸引許多家庭婦女。 買塑料砧板時,,不能只看外表的精致美,。 另外,不能只看價格便宜就覺得劃算,。
真正的實(shí)惠是價格和質(zhì)量的保證,,所以購買時一定要看看其包裝上的制造材質(zhì)成分。
接下來,,我們來看看密度和厚度,。 一般的家用塑料板,選擇密度大,、厚度超過2厘米的,。
密度小的塑料菜板同意切碎,太薄的塑料菜板容易變形,。
不銹鋼砧板的優(yōu)缺點(diǎn)砧板的維護(hù)方法
砧板的保養(yǎng)方法
1,、帶有從市場上買來的砧板普通不銹鋼夾克。 首先取下那件夾克,,把砧板洗干凈,。
2、然后往盆里加水,,在水中分散鹽,。 至少100克,根據(jù)水量來決定,。 水少的話鹽不到100克,。
3、鹽完全溶解后,,用清水浸泡(0.com) /,。 在水里泡大約半個月左右,。 在那期間換兩三次水。 不換水的話,,水會發(fā)臭,。
4、約15天后,,取出砧板洗干凈,,可放在通風(fēng)處晾干。
5,、去菜市場買一斤左右的豬油精制,,將加熱后的豬油直接淋在,曬干,。
6,、砧板曬干后涂花生油。 每天涂一次,,連續(xù)涂一周,,去掉約2斤花生油
不銹鋼板的優(yōu)缺點(diǎn)是什么呢? 不銹鋼板沒有細(xì)菌繁殖,,很容易清洗,。 不銹鋼安全又結(jié)實(shí)。 你知道板子的維護(hù)方法是什么嗎,? 比如,,消除臭味的方法啊。 另外,,清洗的小方法也是重要的小常識,。 希望更多地了解這些內(nèi)容,對大家有幫助,。
2,、選擇木質(zhì)砧板表面光滑,、韌性高的砧板。 大家可以試試用手敲砧板,。 聲音較厚時,,表示韌性強(qiáng),耐用,。
3,、天然橡木板橡木本身材質(zhì)較硬,,且韌性較好,,一般采用精選天然橡木拼接而成的砧板,,軟硬適中,不易劃痕,,不易變形,,不易爆裂
4、用烏龍木 /制作砧板進(jìn)行銷售,。 這些木材的價格比較低,,但烏龍木有一定的
1 .竹菜板竹菜板實(shí)際上有兩種,。 一種是常見的拼接菜板。 竹片用粘接劑連接而成,,就是把竹子展開做成面板的材料,,實(shí)際上是把對竹纖維的一種加工作為料理板,因為竹纖維堅韌,,加工后硬度大,,所以耐切割,耐碎,,干凈,,容易發(fā)霉,殘留異味食材不是很滑很會吸水,,但細(xì)菌容易繁殖,,對刀具刀刃有一定程度的傷害,對刀具不親切,。
2 .木菜(2.com) /也是非常常見的類型,。 其中常見的是菜市場上常見的肉店“樹墩”。 因為基本上只是直接切原木稍微處理一下,,木材本身質(zhì)量重要的優(yōu)點(diǎn)是性價比高,,耐久性好,可以自由揮舞,,也有刀刃的保護(hù),,切東西的感覺也很輕松,,整體上
沉重,對妹夫來說沉重,; 濕度的變化很容易破裂,,有些在外面需要鋼帶; 同樣容易繁殖細(xì)菌,,必須經(jīng)常用熱水加熱,; 另外,刀切是與木頭的纖維平行的方向,,所以容易掉落木屑,,是不太推薦的類型。
另一種是縱向切割的,,相對來說木屑掉落的情況會好一些,。 其他不分的木砧板的常見材質(zhì)是低端棗樹等。 國內(nèi)好的是虢子樹,、雞翅樹,。
3 .合成菜板這類菜板基本上都是植物纖維合成材料,是國內(nèi)稻殼菜板和國外喜歡的木纖維菜板,。 這種菜板一般具有抗菌能力的植物纖維合成菜板的優(yōu)點(diǎn)是不易掉屑,、食物不易打滑、不易臟,、不易發(fā)霉,、不吸水、刀具也很好,。 基本上日常使用的話,,很好。 缺點(diǎn)是,,第一貴,,第二不太適合說粗話。 切骨等請不要揮舞這個東西,。 但是,,總的來說還是適合日常使用的
綜合考慮,還是木砧板好吧,。 當(dāng)然,,你需要選擇用好一點(diǎn)的木材做的砧板。 比竹砧板更難掉落木屑,,比合成砧板更能切碎,。
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