家用pe菜板選多厚的好？

菜板厚度根據(jù)個(gè)人需要選擇,。 通常,，如果你用這個(gè)做簡單的切的話，可以選擇不那么厚的菜板(4~6CM 鐵木砧板,？ 說是現(xiàn)場切磨鑲帶鋼,，回家涂油在池子里泡幾天，就能防止破裂,，開之初用的還不錯(cuò),，沒多久就從中間裂開了，我靠,！ 應(yīng)該被攤子騙了嗎,？

還是家里的松木砧板真的，但是太重了,，不方便攜帶,。 鴨脯、骨頭等硬件確實(shí)耐用,，但只是用來切菜有點(diǎn)太大了,，不好用。

為了方便切菜,，我又買了一個(gè)砧板,。 輕便、方便,、不占地方是竹砧板的最大優(yōu)點(diǎn),。 商家保證質(zhì)量30年,，這個(gè)沒有考證過嗎？ 反正用了三五年想換,，砧板邊發(fā)黑,，看到幾十塊錢的東西不舒服就換吧。

以前在工地合作的時(shí)候,，買過塑料砧板,。 考慮到施工現(xiàn)場的環(huán)境，選擇了塑料砧板,。 耐臟,，易洗，柔軟,，可以切割,。 但是工人們擔(dān)心塑料砧板是不是有毒。 我說過人可以生產(chǎn),，但一定經(jīng)過了安全檢查,。 況且，你們這些大大咧咧,、無禁忌的人不是早就百毒未侵了嗎,？ 塑料砧板也在工地上和我們在一起多年了，我們各自平安建設(shè),！

家里還有塊有年頭的砧板,。 松木砧板比我在家的時(shí)間還長。 據(jù)家人說,，是祖父從外地帶來的，是楠木砧板,。 我想讓磚家的叫獸們評價(jià)一下,，是金絲楠木的嗎？

因?yàn)槲覀冞@里還有一些有年頭的松樹,，所以很多人喜歡用松木砧板,。 切菜板后，不著急剝皮,，而是放在村里的小溪里浸泡一會兒,，然后風(fēng)干。 松木砧板一般都很耐用,，我們?nèi)宓木葡?fù)責(zé)人都在用,。有些人的松木砧板用了幾十年都完好無損。

我是松木砧板最好的不是大家都覺得土氣嗎,？ 但是,，我覺得松木砧板很有男人味,，爽快、干脆,！ 切菜切骨頭不需要扭捏,，應(yīng)該生氣豪放出手的時(shí)候就可以出手！ 你可以不用在意案板的感覺,，也不用懷疑案板的承受力吧,？ 松木砧板可以說是砧板界的王者！ 在我們的生活中不怕它是“千刀萬劍”,，依然靜靜地屹立在廚房陣地上,！

你覺得這個(gè)松木砧板砧板王合適嗎？

菜板是豎木好,？

如何購買菜板市面上常見的菜板為竹質(zhì),、木質(zhì)及塑料制成，而合格的竹板應(yīng)為天然植物制成,，材質(zhì)結(jié)實(shí)不易破碎掉落,，污垢不易堵塞縫隙，比較干凈,、清潔方便,。

竹板容易風(fēng)干，不易發(fā)霉,，沒有異味,，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 它之所以美觀,，是因?yàn)橹癜宀粔蚝?，多是拼接而成，使用時(shí)經(jīng)不起重?fù)?，適合切菜和水果,。 不太適合切肉。 木板材質(zhì)厚,，韌性強(qiáng),，適合切肉和切硬食物。 但在使用過程中,，容易將木屑切碎,，混入肉菜中食用，長期損害健康,。 另外,，木質(zhì)料理的板子如果長期使用，切口容易堆積污垢,，難以清洗,。 另一方面,，如楊木所示，有些樹容易破裂,，反復(fù)使用容易繁殖細(xì)菌,。 由于木質(zhì)砧板吸水性高，不易風(fēng)干,，在潮濕的環(huán)境下長時(shí)間放置容易發(fā)霉,，會導(dǎo)致腸道疾病。 因此,，木制砧板在使用前用植物油浸泡2小時(shí)更不容易破裂,。 購買菜板的時(shí)候一定要選擇安心的樹。 最好是白果木,、皂角木,、樺木、柳木制的菜板,。 另外,，還有天然橡膠板。 精選天然橡膠樹拼接而成,，軟硬適中,，不易刮刀，不易變形,，不易破裂,。 不產(chǎn)生木屑； 防潮防霉,； 天然殺菌,，易清洗； 強(qiáng)韌,、厚重,、美麗、耐久性優(yōu)異,，是可以考慮的種類。 塑料板多由聚丙烯,、聚乙烯等制成,，不適合切油脂多的食物。 不這樣做的話很難清洗,。 塑料板耐高溫,，如果把熱的東西放在上面切，容易變形,。 有些砧板含有鉛,、鎘等增塑劑,，長期使用甚至有致癌的危險(xiǎn)； 另一方面,，一些粗糙的塑料砧板容易被切碎,，與食物一起進(jìn)入體內(nèi)，對肝臟,、腎臟造成損傷,。 無論哪種菜板，用完后都要立即清洗干凈,，縱向吊在半空中放在通風(fēng)良好的地方風(fēng)干,。 請勿緊貼墻壁放置或平放。 另一邊不干燥的話霉菌容易繁殖,。 清洗時(shí),，可用硬刷蘸取，清水反復(fù)清洗,，也可以用熱水烤,，具有殺菌效果。 一般家庭用的砧板是用烏龍木(俗稱鐵木)或竹片粘接而成的,，堅(jiān)固不掉屑,，所以很受歡迎。 但烏龍木始終含有一定的異味和有毒物質(zhì),，用其制作餐盤不僅污染菜肴,，而且容易引起腹痛、惡心,、嘔吐等癥狀,。 竹片粘接的砧板，由于粘接劑中經(jīng)常含有一定量的甲醛和苯等,，對人體也有害,。

什么木質(zhì)菜板好？

鐵木的最好,。

1,、鐵樹，也就是這種樹因其浸水的特性,，也被稱為“鐵樹”,。 這種材質(zhì)硬度大、耐用,、韌性非常強(qiáng),，但屬于國家一級保護(hù)植物，采伐受到嚴(yán)格限制,，價(jià)格普遍較高,，且堅(jiān)硬的特性容易損傷刀刃,。

2、樟樹硬不容易長蟲子,，但氣味大,，2-3天自行揮發(fā)分散，不影響健康,。 順便說一下,，這種材質(zhì)本身是生藥，具有祛風(fēng)散濕通經(jīng)絡(luò)的效果,，所以作為砧板有益且沒有缺點(diǎn),。

3、橡木,，不易變形爆裂,，密度大不吸水，減少細(xì)菌繁殖,，易清洗,，健康衛(wèi)生，但價(jià)格不易親近,，適合經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭,。

4、櫸樹,，質(zhì)地優(yōu)良,，木質(zhì)緊密，是中高水平的家用材料,。 砧板里面不填,，材料很厚，由機(jī)器沖壓拼接而成,，沒有漆,，沒有蠟，兩面都可以用,。