什么木頭做砧板最好？

用銀杏樹做砧板最好,。

銀杏木材相對來說是好一點的木材,。 銀杏木材木質(zhì)細膩，軟硬程度適中,，這樣的硬度對菜刀有一定的保護作用,，避免刀刃劃傷。

另外,，由于某些銀杏樹有特殊的氣味,，用銀杏木制成的砧板具有抗菌作用，銀杏砧板不易破裂,，刀刃也不會打滑,。 像這樣銀杏砧板應(yīng)該是非常優(yōu)質(zhì)的砧板。

花后菜板和康巴赫哪個好,？

康巴赫菜板為佳,。 康巴赫新型菜板采用不銹鋼PP面兩面加厚的復(fù)合形式。 不銹鋼面適合切蔬菜水果,，PP面適合切去骨頭的生鮮等“硬菜”,，不傷刀、不打滑,、不破碎的兩面設(shè)計可以生的和烹飪的,，面不混合,。 我是PP面處理需要二次加工的肉類和蔬菜,，用不銹鋼面切直接入口的涼拌和水果等，衛(wèi)生,，味道也不合適,。 另外，無論是PP面還是不銹鋼面都不滲透,，清洗容易,，保養(yǎng)容易，不易隱藏污垢和污漬,。

什么菜板不長蟲,？

1,、柳樹砧板

砧板用柳樹是許多家庭的首選。 柳樹的特點是環(huán)保,，制作過程簡單,，可以造型。 柳樹的纖維絲很長,，韌性也很充分,。 切熱性食材時，不怕變形,，不怕切骨頭,，也不怕破裂，經(jīng)濟實惠,，大方,。 柳樹制成的砧板，耐不住砧板上的泥土,，耐水,、無腐蝕，表面平整光滑,，清潔,、衛(wèi)生，使用壽命長

2,、竹砧板

目前市面上的砧板主要是竹制的,。 竹砧板不僅很輕，而且光滑,，木屑也不會掉落,。 竹子在制作前經(jīng)過高溫處理，所以不易破裂,，不易變形,。 另外，耐磨,、硬而堅韌,。 另外，竹砧板容易風(fēng)干,、不易發(fā)霉,、有異味，非常適合大多數(shù)家庭使用,，但竹砧板也有缺點,。 竹砧板是拼接在一起的，不能適應(yīng)

3,、橡膠板

用橡膠樹做成的砧板,，質(zhì)地硬,，不會生蟲子。 硬度適中,，不易劃傷刀,，不易變形，密度大,，不吸水,。 很容易風(fēng)干。 對于經(jīng)常切骨頭,、切肉的人來說,，橡木非常好用。 橡木又稱櫟木,，其優(yōu)點也是力學(xué)強度高,，質(zhì)地硬，耐磨,，強韌厚實,，美觀結(jié)實。 唯一的缺點是有點昂貴

4,、麥秸板

市面上新型環(huán)保材料是利用秸稈和麥稈加工而成,，一經(jīng)上市就備受關(guān)注。 純正的麥秸一定沒問題,。 硬度接近鋼鐵,，密度高，所以抗菌效果好,，使用后不會留下痕跡,。 但在利益的驅(qū)使下，許多假貨流入市場,，魚龍混雜,，給消費者帶來不便。 購買盡量選擇正規(guī)的地方比較安全,。

pvc案板和竹子案板哪個好,？

竹砧板比較好。 PVC砧板現(xiàn)在很多家庭使用塑料砧板,。 抑菌效果很好,。 缺點是質(zhì)量參差不齊,。 同時,，塑料產(chǎn)品很難獲得健康等級。 竹砧板相對于塑料砧板擔(dān)心質(zhì)量問題,，竹砧板容易破裂變形清洗,。 另一個是竹子本身,，它在抗菌方面也有一定的優(yōu)勢。 在選擇竹砧板時,，選擇竹砧板

雙立人抗兩用菌菜板好不好,？

雙立人抗兩用菌料理板不錯。 雙立人是世界品牌,，做工精細,，材質(zhì)好，不霉變抗菌,，棱角圓潤,，使用方便。