用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,,可以防止樹干燥破裂; 取出曬干,,稍后在砧板表面均勻涂上食用油,,待油完全滲透砧板后才能正常使用。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。
2,、然后用濃鹽水浸泡一天。 濃鹽水是指燒開水,,趁熱加入鹽,,直到不溶解為止。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,,可以防止樹干燥破裂。
3,、將花生油適量涂在砧板上,,應(yīng)在砧板上所有地方。 油完全滲透后才能正常使用,。
2-@ .com【不需要 /打】
小蘇的主要作用是去除含有油脂的污垢,。
所以,,新的料理板就不用用小蘇浸泡過的了。
【養(yǎng)護(hù)新砧板】
新菜板的養(yǎng)護(hù)需要做到兩點(diǎn):
第一,、充分浸泡,,保持砧板內(nèi)部水分含量
第一種解決方法:放入水中充分浸泡,將水完全浸泡在菜板上,,最好至少24小時,。
第二,去除表面污垢和細(xì)菌,。
最好用洗衣粉,。 用常用的碗洗干凈就好了。 可以有效地除去細(xì)菌
【日常養(yǎng)生】
砧板請不要曬黑,。 請勿使用超過15天,。 注意保濕,不要讓砧板干裂,。
2,、準(zhǔn)備可以把整個砧板浸在水里的大花盆,。 然后往盆里倒入大半杯水,水中加入適量食鹽稀釋,,將砧板在鹽水中浸泡兩天,。
浸泡3、2天后,,取出砧板風(fēng)干,,待表面有無水分。
4 )砧板表面風(fēng)干后,,在砧板表面均勻涂抹食用油或花生油類清潔油,。
5、把涂了油的砧板準(zhǔn)備好大塑料袋包好,,放在干燥的地方一天的時間就可以了。
第一個是除去蠟,。
新的砧板,、樹樁和外面有蠟,。 先用水浸泡。 熱水就好了,。 用刀背削蠟質(zhì),。
第二部分,浸泡,。
浸泡是為了防止切菜板碎,,浸泡也不是用水,而是用鹽鹵浸泡三五天,。 現(xiàn)在沒有鹵水,,用濃藥浸泡使木質(zhì)收縮。
第三部分,,涂油,。
請將浸泡過的砧板、樹樁,、曬干,,然后涂上食用油。 不能晾的時間太長了,。 否則容易破裂,。 碰了四五次,就不要再見到太陽了,。
第四部分,,維護(hù)。
砧板,、砧板在使用中會磨損,。 使用時盡量轉(zhuǎn)動,使砧板,、砧板損耗基本相同,,避免出現(xiàn)凹凸不平現(xiàn)象。 樹樁,、砧板用完后,,豎起來,蓋上濕干凈的抹布,,自然晾干,。
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