用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,可以防止樹(shù)干燥破裂,; 取出曬干,,稍后在砧板表面均勻涂上食用油,待油完全滲透砧板后才能正常使用,。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。
2、然后用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,,趁熱加入鹽,直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,,可以防止樹(shù)干燥破裂,。
3,、將花生油適量涂在砧板上,應(yīng)在砧板上所有地方,。 油完全滲透后才能正常使用,。
2-@ .com【不需要 /打】
小蘇的主要作用是去除含有油脂的污垢。
所以,,新的料理板就不用用小蘇浸泡過(guò)的了,。
【養(yǎng)護(hù)新砧板】
新菜板的養(yǎng)護(hù)需要做到兩點(diǎn):
第一、充分浸泡,,保持砧板內(nèi)部水分含量
第一種解決方法:放入水中充分浸泡,,將水完全浸泡在菜板上,最好至少24小時(shí),。
第二,,去除表面污垢和細(xì)菌。
最好用洗衣粉,。 用常用的碗洗干凈就好了,。 可以有效地除去細(xì)菌
【日常養(yǎng)生】
砧板請(qǐng)不要曬黑。 請(qǐng)勿使用超過(guò)15天,。 注意保濕,,不要讓砧板干裂。
2、準(zhǔn)備可以把整個(gè)砧板浸在水里的大花盆,。 然后往盆里倒入大半杯水,,水中加入適量食鹽稀釋?zhuān)瑢⒄璋逶邴}水中浸泡兩天。
浸泡3,、2天后,,取出砧板風(fēng)干,待表面有無(wú)水分,。
4 )砧板表面風(fēng)干后,,在砧板表面均勻涂抹食用油或花生油類(lèi)清潔油。
5,、把涂了油的砧板準(zhǔn)備好大塑料袋包好,,放在干燥的地方一天的時(shí)間就可以了。
第一個(gè)是除去蠟。
新的砧板,、樹(shù)樁和外面有蠟,。 先用水浸泡。 熱水就好了,。 用刀背削蠟質(zhì),。
第二部分,浸泡,。
浸泡是為了防止切菜板碎,,浸泡也不是用水,而是用鹽鹵浸泡三五天,。 現(xiàn)在沒(méi)有鹵水,,用濃藥浸泡使木質(zhì)收縮。
第三部分,,涂油,。
請(qǐng)將浸泡過(guò)的砧板、樹(shù)樁,、曬干,,然后涂上食用油。 不能晾的時(shí)間太長(zhǎng)了,。 否則容易破裂,。 碰了四五次,就不要再見(jiàn)到太陽(yáng)了,。
第四部分,,維護(hù)。
砧板,、砧板在使用中會(huì)磨損,。 使用時(shí)盡量轉(zhuǎn)動(dòng),使砧板,、砧板損耗基本相同,,避免出現(xiàn)凹凸不平現(xiàn)象。 樹(shù)樁,、砧板用完后,,豎起來(lái),蓋上濕干凈的抹布,,自然晾干,。
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