三合板當(dāng)菜板用可以嗎,？

不可以。 膠合板是制作時(shí)使用的含有甲醛的粘接劑，會(huì)釋放甲醛,，所以不能作為砧板使用,。 砧板是家庭最重要的廚具之一，關(guān)系著整個(gè)家庭的健康,。 選擇好的砧板就是選擇家人的健康,，為了自己的安全，不要用膠合板,，而是當(dāng)砧板用

pp案板優(yōu)缺點(diǎn),？

的優(yōu)點(diǎn)：

1、強(qiáng)度大,、結(jié)實(shí)耐用：像截骨用的“砧板”,，家庭使用30-60mm厚的比較合適，每周吃兩次排骨,，砧板可以使用15年以上,。 使用時(shí)，碎屑脫落的情況也很少,。

2,、更環(huán)保：相對(duì)于竹子、木頭等天然材質(zhì),，塑料砧板更環(huán)保,。 例如，在木質(zhì)截骨用樹(shù)樁(直徑約450mm左右)的情況下,，每一個(gè)這樣的樹(shù)樁都需要采訪樹(shù)齡30-50年的大樹(shù)。 大樹(shù)對(duì)地球的貢獻(xiàn)不言而喻,，但用作料理的樹(shù)樁確實(shí)非常遺憾,。

3、抗菌效果好)塑料砧板的另一大優(yōu)點(diǎn)是抗菌,，與天然材質(zhì)相比,，本身就具有抗菌的特點(diǎn)。 另外,，由于硬度高,、不易劃傷、沒(méi)有縫隙,，所以最難繁殖細(xì)菌,。 另外，它還具有容易清洗的特點(diǎn),，可以用熱水用燙鉆清洗,，清洗后也不易殘留,。 同時(shí)，也可以用洗碗機(jī)清洗,。

4,、造型美觀，顏色豐富： PE材質(zhì)砧板有多種顏色可供選擇,，非常方便區(qū)分,。 酒店常見(jiàn)的砧板顏色多達(dá)6種。 (此外,，每個(gè)砧板都有專用刀具,，刀柄的顏色與對(duì)應(yīng)的砧板一致，便于區(qū)分,。 )各色用途一般,，紅色砧板用于肉類生產(chǎn)。 褐色砧板用于熟肉類,； 白色砧板用于乳制品,； 藍(lán)色砧板用于海產(chǎn)品綠色砧板用于果蔬類； 黃色砧板被用于家禽類,。

壞處：

1,、塑料砧板耐高溫，易變形,。

2,、粗糙的塑料砧板，容易切割出塑料碎片,，這些碎片會(huì)進(jìn)入人體造成傷害,。

如果是正規(guī)的塑料砧板就沒(méi)有影響。 這塊塑料砧板也有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),。 這取決于你的看法

食品級(jí)菜板有毒嗎,？

上沒(méi)毒。 食品級(jí)是指不含危害人體的重金屬等的化學(xué)品,，可用于食品加工,。 食品級(jí)是指該材料對(duì)人類消費(fèi)安全或能直接接觸食品。 食品層面有兩個(gè)獨(dú)立的定義：

那是對(duì)人類消費(fèi)安全的材料,。

是適合與食品直接接觸的材料。

pe切菜板安全嗎,？

pe砧板安全

pe菜板有一定的優(yōu)勢(shì),，但pe材料的菜板也有缺點(diǎn)。 耐低溫,、酸堿,，但不耐高溫。 溫度高的食材在pe料理板上切的話容易變形。 也不適合切油脂多的食物,。 洗變得困難,。

使用pe料理板時(shí)，料理板發(fā)霉的人不在少數(shù),。 屆時(shí),，將食用蘇打粉或?qū)Ｓ貌途呷ノ鄯弁吭趐e菜板上，靜靜等待30分鐘左右,，使粉劑完全融入霉菌污漬,，經(jīng)過(guò)清洗后用百潔布稍有質(zhì)感的擦拭工具輕輕擦拭，然后大量

植物聚乳酸菜板和pe菜板哪個(gè)好,？

植物聚乳酸料理的板子不如pe料理的板子好,。 pe為聚乙烯塑料，使用耐用,、耐腐蝕,、材質(zhì)無(wú)毒，作為烹飪板在衛(wèi)生安全方面是很好的材料,。

PC在合成時(shí),，由于樹(shù)脂中殘留有微量的未反應(yīng)單體雙酚a，制成飲用桶或食品容器時(shí)容易溶出,，影響健康,。