可以試試以下幾種辦法,,希望能幫到大家,!
1. 洗燙消毒
先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈, 然后再用100℃的開水沖洗幾遍,。
2. 陽光消毒
陽光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用,,菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽底下曝曬(注意木制的不能曬太久小心開裂),這樣不僅可以殺死細(xì)菌,,而且可使菜板干燥,,減少病菌繁殖。
3. 撒鹽消毒
每次使用菜板后,,都要用刀將板面的殘?jiān)蝺?,每?~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,,又可防止菜板干裂,。
4. 蔥姜消毒
菜板用久了,,會產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,,然后一邊用熱水沖,,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失,。
5. 醋消毒
切過魚的菜板,,只要灑上點(diǎn)醋,放在陽光下曬干,,然后用清水沖刷,,就不會有腥味。
6. 化學(xué)消毒法,。
家用消毒液浸泡15分鐘,,清水沖洗干凈。
我們南方6月份有梅雨季節(jié),每年這個(gè)時(shí)候家里切菜用的木[竹]砧板就是想盡辦法洗干凈諒著,每天也會出現(xiàn)新的小綠點(diǎn)洗不掉, 首先教你新砧板如何延長壽命, 要使砧板不裂縫,可以將砧板放在濃鹽水中浸泡12-14小時(shí),然后取出晾干即可.因豐砧板里"吃"進(jìn)了鹽,鹽能吸收空氣中的水分,經(jīng)常保持一定的濕度,就經(jīng)久不裂. 也可把新買的砧板上涂上植物油.因?yàn)槲覀兘o砧板做清潔,一般不用清潔劑(每隔3-5天,切完食物后,就在案板上均勻地撒上一層食鹽,吃完飯后,用菜刀沿案板的表面,輕輕關(guān)鍵所在食鹽和食物殘?jiān)?木板殘?jiān)?等統(tǒng)統(tǒng)刮掉,以清潔消毒.平時(shí)就用硬棕刷在流水下刷洗,可清除掉細(xì)菌的1/4.有太陽時(shí),就在太陽下照曬,陽光的紫外線可將細(xì)菌消滅干凈.),所以不用擔(dān)心把油洗掉.等油浸進(jìn)去后,砧板就不易開裂了. 然后用我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)說梅雨季節(jié)如何處理砧板的過于潮濕.如果當(dāng)初用植物油浸過砧板,它的吸水性就差些,就不易長霉點(diǎn).如何長了,就先用鋼絲球把它擦掉,然后用電吹風(fēng)把砧板吹開,這樣就不會再長了. O(∩_∩)O謝謝給分
塑料菜板發(fā)霉了可以先用鋼絲球清洗,,再用開水燙一遍最后撒上鹽刷洗幾次即可。也可加熱稀釋后的白醋并將它涂抹在霉點(diǎn)上清洗,,或者也可以用稀釋后的消毒液沖洗霉點(diǎn)并放在太陽下晾干,。
一、首先我們可以準(zhǔn)備一個(gè)鋼絲球,,然后用鋼絲球?qū)⒉税迳系牟糠置裹c(diǎn)都清洗下來,,接著再準(zhǔn)備一壺開水潑上菜板清洗一遍,最后再往菜板上撒一點(diǎn)鹽并反復(fù)刷洗幾次后拿到太陽下曬干即可,。
二,、或者我們可以先準(zhǔn)備一點(diǎn)白醋并用清水稀釋,然后將白醋倒入鍋中加熱,,再將白醋涂抹在案板上有霉點(diǎn)的地方,,這樣也可以比較容易的將案板上的霉點(diǎn)清除干凈。
三,、我們還可以往水中加入適量的消毒液,,再用稀釋了的消毒液沖洗塑料菜板上的霉點(diǎn),這樣將菜板上的霉點(diǎn)清洗一部分后,,再把它放在太陽底下晾曬,,就可以將大部分霉點(diǎn)都去除了。
對于較淺的霉點(diǎn),可以用鋼絲球沾取洗潔精在有霉點(diǎn)的地方稍用力磨擦幾下就行,用砂紙也可以,?;蛴名}水清洗也能有效去除較淺的霉點(diǎn)。若是霉變的比較嚴(yán)重,可找木工用刨子去掉一層,清除霉點(diǎn)后的案板要用清水洗干凈,放于通風(fēng)處晾干就行了,。不要把濕案板放在陽光下曝曬,避免變形,。所以,發(fā)霉的案板,只要不是很嚴(yán)重,經(jīng)過處理還是可以用的
1.新買的木菜板在使用之前,,需要先清洗,。菜板表面有一層蠟,這是廠家在生產(chǎn)菜板的時(shí)候,,為了防止菜板開裂和發(fā)霉,,所以在菜板上涂了一層蠟,在使用菜板之前就需要將這層蠟去除,。方法很簡單,,將菜板放在盆中,然后用熱水去澆淋菜板,,多燙幾遍就可以將菜板上面的蠟給去掉了,。
2、將菜板上面的蠟去除掉之后,,再將菜板放在鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí),。準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的盆,然后在盆中倒入溫水,,再加2勺食用鹽,,攪拌一下,然后將木菜板完全浸泡在水中,,浸泡時(shí)間為3個(gè)小時(shí)候左右,。此步驟是幫新菜板固色,防止菜板的表面開裂,。
3,、菜板在鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí)候后,放在干燥通風(fēng)的地方晾干,,然后在菜板的表面涂一層食用油,,將食用油均勻的涂抹在菜板上,菜板的正反面都要涂哦,。然后再把菜板放在通風(fēng)的地方晾干,晾干之后菜板就可以正常使用了,。
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