優(yōu)點(diǎn):不銹鋼板最大的優(yōu)點(diǎn)是耐用,不易損壞,。 不銹鋼板采用食品級(jí)304不銹鋼制成,,具有耐腐蝕性強(qiáng)、不開(kāi)裂,、無(wú)污染,、易清洗、易維護(hù)等優(yōu)點(diǎn),。
缺點(diǎn):使用不銹鋼菜刀會(huì)對(duì)菜刀造成一定程度的傷害,。 刀片是金屬的,不銹鋼砧板也是金屬的,,切菜過(guò)程中金屬與金屬碰撞,,會(huì)對(duì)雙方造成一定的傷害,。 另外,長(zhǎng)期使用不銹鋼砧板的話,,表面會(huì)產(chǎn)生凹凸,,在這些地方切菜變得困難,會(huì)導(dǎo)致粘連,。 切菜時(shí)稍微用力就會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,,不適合切肉制品。
食品等級(jí)304不銹鋼材質(zhì),,實(shí)現(xiàn)了防霉抗菌,。 該菜板采用食品級(jí)304不銹鋼,無(wú)論是放入沸水中煮還是放置24小時(shí)都可以通過(guò),,不超過(guò)國(guó)家規(guī)定的重金屬移動(dòng)量,。
當(dāng)然,,不銹鋼砧板(砧板)也有一定的壞處。 根據(jù)美食坐家多年的實(shí)踐體會(huì),,使用時(shí)間長(zhǎng)了表面會(huì)出現(xiàn)凹凸不平,,在這些地方切菜切肉會(huì)變得難以切割,發(fā)生粘連,。 另外,,切菜切肉時(shí)稍微用力就會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,不適合切或切肉制品,。
【我是美食家,。 是一位坐在家里吃美食、吃美食,、寫美食的年近60歲的老人,。 衷心感謝頂尖的朋友們對(duì)我的支持和贊揚(yáng)。 】
官方微信
TOP