攪拌機攪完五谷雜糧可以直接沖開水喝嗎,？

不能是,。 這種方法加熱烹飪損失的營養(yǎng)少,，但攪拌后過濾也喝果汁得不到纖維素,。

有幾個需要注意的地方：

1 .有些水果和蔬菜不適合一起攪拌。

2 .蔬菜和水果上可能有農(nóng)藥殘留,，攪拌前一定要打掃干凈。 充分浸泡,，去皮水果去皮,。

3 .攪拌后就直接吃了，所以是生食,。 一定要洗干凈,。 如果有條件的話，最好用純水再沖一次,。 切的時候切菜板一定要生分開,。 切生不要切直接用砧板吃的水果、蔬菜和家常菜,。

切菜和切肉用一把刀衛(wèi)生嗎,？

切菜、切肉用刀不衛(wèi)生,，

如果我們剛用刀切生肉,，用來切熟菜的話，容易繁殖細菌,。 吃了感染了細菌的食物,，身體容易生病。

在日常生活中,，要避免生熟分開切,。 除了準備兩把小刀，還準備兩塊砧板,，切生分食物和熟食使用,。 這保障了我們的食品安全,。

菜刀板切肉后沒有洗能不能切水果？

用菜刀切肉后,，不能去切水果,。 洗了也不能用。 如果家里沒有專門切水果的案板,，可以把菜刀和案板洗一下,，把菜刀案板用熱水加熱，另一邊用,。 生肉里有細菌,，不太衛(wèi)生。 特別是有嬰兒和老人,，他們是弱勢群體,。個人認為

切了生的刀在切熟食會有寄生蟲嗎？

的人比較熟悉的是豬肉,、羊肉,、牛肉。 一不小心就會感染絳蟲,、弓形蟲等,。 變了的是蛇肉和蛙肉。 這些肉類中含有棘球蚴,，能活著進入人體內(nèi),。 也有人把淡水魚做成生魚片，但淡水魚的寄生蟲比海魚多,。 這是非常危險的行為,。

砧板和菜刀要熟了才能分開

很多家庭圖都很方便，切生的菜和烹飪好的菜用一塊砧板和菜刀,。 這有潛在的危險,。 拿著剛切好生肉的砧板和小刀，切家常菜的話,，家常菜上會沾上生肉的寄生蟲,。 家常菜不會放回鍋里再做。 直接拿來吃的話會把寄生蟲吃到肚子里,。 切菜板和菜刀必須分生,，以預防寄生蟲感染。

食堂案板生熟區(qū)分,？

是,。 食堂的砧板要烹飪分開。

通常我們在家一個砧板通用,，生的熟的不區(qū)分,。 但食堂餐飲要根據(jù)需要分開,。

理由有兩個。

一個是烹飪后共享砧板(砧板)的話容易繁殖細菌,。 生食材多為農(nóng)藥,、化肥和其他有害物質(zhì)殘留，與家常菜材料混合制成砧板,，容易引起相互感染,。

二是食堂人多，切菜板需要加工的食材量大,，與家庭共用一個食堂相比,，食堂量大，感染細菌的可能性大,，必須規(guī)范做,。 否則會引起食品安全衛(wèi)生問題，損失慘重,。 當然在家庭條件允許的情況下,，最好親密分手，保持良好的衛(wèi)生習慣,。