三木菜板的產(chǎn)地是福州
福州市三木家人木材加工有限公司位于福州市青口投資區(qū),,是一家專業(yè)生產(chǎn)木皮,、木飾面涂裝板、木皮封邊條,、木皮包覆線條為主的家具配套廠家,。我司主要為恒大、萬科,、華遠(yuǎn),、龍湖、華潤等各大地產(chǎn)廠家配套半成品木飾面涂裝材料,。
1、鐵木菜板
鐵木這種木材硬度大且經(jīng)久耐用,,韌性極強(qiáng),,但是它屬于國家二級保護(hù)植物,被嚴(yán)格限制砍伐,,所以價格較貴,。
2、樟木菜板
樟木質(zhì)地堅硬不易長蟲,,然而,,氣味較大,2到3天自行揮發(fā)散去,,對健康沒有影響,。
3、橡木菜板
項目不易變形,,爆裂密度大,,不吸水,,減少細(xì)菌滋生,易清洗,,健康衛(wèi)生,。
沒必要泡這么久的,。
新買的菜板需要用鹽水浸泡一個晚上,,如果不急著用的話,可以將菜板多泡一會兒,,泡個三天三夜,。泡菜板的水一定要完全沒過菜板,不要把菜板暴露在外面,。鹽的用量是半包,,浸泡好了之后用清水洗干凈然后晾干,最后在抹點橄欖油在菜板表面,,這樣對菜板有很好的保護(hù)作用,,延長它的使用壽命。
優(yōu)點:
材質(zhì)采用了美國進(jìn)口的松木纖維,能抗99.9%的細(xì)菌,,菜板四周有凹槽,,菜板背面有4個硅膠墊。
最大的亮點是它高密度的表面,,血水不容易滲透只需要就干凈了不用刷洗潔精沖一沖就干凈了,,經(jīng)常使用的話會有輕微的刀痕,就算是正?,F(xiàn)象,,因為背面有硅膠墊,切東西的時候砧板不會容易晃動,,而且很靜音,。抗菌能力也是杠杠的,,而且是帶有專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測報告,。
缺點就是價格偏高。
銀杏砧板好,,銀杏樹木材致密優(yōu)良,且經(jīng)久耐用。廚師最喜歡用的砧板就是白果樹砧板,。
1,、較普通砧板更有彈性,,不翹不裂、不變形,;
2,、有殺菌抑菌作用,幫你輕松呵護(hù)全家,;
3,、由于本身富含油脂,不吸收水份,,故耐腐蝕性較強(qiáng),;
4、不吸收魚肉腥味,,這是其它任何砧板都不可比擬的,;
5、銀杏木砧板有修復(fù)功能,,剁肉嵌進(jìn)的細(xì)小肉沫會自動擠出,;
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