砧板買回來怎樣保養(yǎng),？

1.淡鹽水中加入砧板碗里適量溫水,，加入4勺食鹽，充分?jǐn)嚢韬蟮谷胝璋?，浸泡一晚后,，加水淡鹽水有助于殺死里面的雞蛋和細菌，也可以使砧板更緊,。 淡鹽水也可以用淘米水代替,。

2 .用熱油澆砧板鍋內(nèi)倒入2大勺食用油，最好放入植物油,，燒開后冷卻至8成熱,，用勺子淋在砧板上，,，防止砧板內(nèi)部過度氧化和發(fā)霉,。 另外，用熱油浸潤的砧板,，韌性非常好,，不易破裂。

3 .洗干凈后放在通風(fēng)良好的地方晾干,。 第二天打開塑料袋,。 不需要清洗加工。 用溫水把砧板洗干凈即可,。 然后,，將砧板放入通風(fēng)口晾干。 注意不要放在陽光下曬黑,。 一般曬干就行了,。

胡蘿卜番茄弄在案板上洗不掉？

1.先用適量洗潔精和清水清洗砧板,。

2 .在砧板上撒一湯匙鹽,，用濕布反復(fù)擦拭砧板表面，然后用冷水沖洗。

3 .白醋和水按1:2比例調(diào)勻,，噴灑在砧板表面,，不要再清水沖洗，將白醋溶液留在砧板上,。

4最后將砧板放在通風(fēng)處,，自然風(fēng)干即可。

如何去除砧板上的異味,？

砧板是各家廚房必備的廚具用品之一，砧板常用于切魚,、肉,、蔥、蒜等口味較大的食材,。 長期以來,，砧板不可避免地會有異味殘留在其他食材中，影響口感,。 請不要著急,。 今天在小豐上為大家支持。 感興趣的朋友可以和小豐一起學(xué)習(xí)吧,。

巧除砧板氣味

一.淘米水去味的方法

請先將砧板用淘米水浸泡,，用食鹽擦洗，最后用熱水沖洗,。

二.蔥姜去味法

用蔥或生姜擦一次有腥味的砧板,，然后用熱水沖洗，用硬刷子反復(fù)刷多次即可去除腥味,。

三.食醋清除味覺法

在砧板中倒入少許醋,。 然后將砧板暴露在陽光下。 砧板曬干后再清水洗就可以了,。

四.茶堿味覺清除法

用浸泡過的茶葉擦拭砧板,，用堿水洗擦拭數(shù)次，最后用熱水沖洗干凈,。

脫腥的妙技

切魚后,，砧板的腥味怎么也消不掉的時候，請用鹽洗一下,。 魚肉粘液是腥的原因,，而鹽正好可以去除這些黏黏的東西。 如果用鹽洗還不夠,，請再試試生姜,。 切好生姜，用砧板研磨,，腥氣自然消失,。

注意事項：

砧板切魚或肉后請勿用熱水沖洗,。 魚和肉中殘留的蛋白質(zhì)容易凝結(jié)發(fā)出異味，清洗也不容易,。

以上是去除砧板氣味的方法,，大家記住了嗎？ 希望了解更多關(guān)于裝修建材,、家具采購,、家具維護、生活技術(shù)的知識,，請繼續(xù)關(guān)注我們家具的售后服務(wù),。

白醋加鹽洗砧板？

方法1

1,、請先用熱水加熱砧板的表面,，背面也請用同樣的方法澆上熱水。

在砧板上,，將醋水均勻地灑在紙上,，均勻地濕潤，遍布砧板的所有區(qū)域,，像口罩一樣,，然后靜置15分鐘。

紅案,、白案分開,，家里至少準(zhǔn)備2-3塊切菜板，分別用于肉類生食,、蔬菜水果和熟食等,。

11、菜板必須定期更換,。 即使是完全完好無損的菜板,，用上一年的一半時間，我們也需要更換新的,。

竹菜板發(fā)黑了怎樣才能洗干淨(jìng),？

根據(jù)砧板的材質(zhì)決定。 更換砧板的最終目的是衛(wèi)生,。

我家有切肉用的塑料板和切蔬菜水果的木板,。

塑料砧板每天使用后，用洗碗機清洗,，高溫消毒,，所以不用擔(dān)心細菌。 在表面刀切的痕跡過多或明顯老化時更換就可以了。

木板和竹板需要手洗,，洗后要完全曬干,。 用熱水燙消毒一兩個月左右，曬干后擦油,，不要用橄欖油或食用油,。 容易變質(zhì)。 我用的是宜家的砧板和專用的油,。 現(xiàn)在的料理板用了兩年,，但是我覺得再堅持兩年也沒關(guān)系。

如果沒有洗碗機,，請參考這本書里的塑料砧板的清潔方法：

1用熱肥皂/清洗水清洗干凈,。 如果有氣味殘留，將15ml碳酸氫鈉和5ml水混合擦洗砧板,，用熱肥皂水沖洗。

2塑料砧板有污漬時,，將漂白劑溶解在水槽中放入砧板中,，使污漬面朝上，砧板浮起來后表面覆蓋一兩張廚房用紙,，然后在廚房用紙上倒入60ml漂白劑放置過夜,，然后用熱油石