消毒切菜板的方法是什么,？

一般家用切菜板無需消毒,，每次使用后清洗干凈，放在通風(fēng)處即可,。 確認(rèn)或懷疑家用砧板被病原微生物污染時,，必須進(jìn)行消毒處理。 對酒店等公共飲食場所的切菜板,，需要定期消毒,。 消毒時可采取水煮或蒸10~15分鐘的,； 84也可以用消毒液等浸泡30分鐘，然后用清水反復(fù)沖洗,，盡量將殘留的消毒液清除干凈,。 如果有容積大的消毒柜，就更好用了,。

撒鹽消毒菜板的方法是什么,？

1.熱水燙消毒法：先用硬刷子和清水將菜板表面和縫隙清洗干凈，再用沸水沖洗菜板一次,。

2 )陽光消毒法)切菜板不用時請放在陽光下曝曬,。 陽光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，所以暴露不僅能殺死細(xì)菌,，還能使砧板干燥,，減少病原菌的繁殖。

3 )撒鹽消毒法)每次使用砧板后,，用菜刀刮去砧板表面的殘渣,，每隔一周左右在板面上撒一次食鹽，既殺菌,，又防止砧板干裂,。

4 .蔥姜消毒法(砧板不長期使用消毒，會有怪味,。 用生蔥或生姜多次擦拭砧板,，用刷子刷洗，最后用熱水沖走,，怪味就會消失,。

5 .食醋消毒法：切魚的菜板有腥味，淋上少許食醋曬干后清水洗凈即可去除腥味,。 無論采用何種消毒方法,，都應(yīng)先清洗菜板，再取得最佳消毒效果

次氯酸消毒液能消毒碗筷嗎,？

很好,。 清除毒藥后，請沖洗干凈,。

次氯酸消毒液適用于物體表面,、餐具、果蔬,、室內(nèi)空氣,、供水設(shè)備及人體皮膚表面的消毒，根據(jù)消毒對象及物件確定消毒液中有效氯含量,。

如環(huán)境消毒常用有效氯含量0.05%的溶液(500ppm ),，餐具消毒常用0.025%的溶液(250ppm ),。

次氯酸消毒液是含氯消毒液，其有效成分為次氯酸,，在物體表面消毒時一般將含氯消毒液稀釋至500mg/L對物體表面進(jìn)行噴霧消毒,，進(jìn)行疫源消毒時需調(diào)整濃度為1000mg/L進(jìn)行消毒。

消毒餐具時一般采用浸泡消毒,，將餐具完全浸泡在配制好的含氯消毒液中,。

高濃度次氯酸具有氧化性，不能直接與皮膚接觸,。 適當(dāng)濃度的次氯酸消毒液可以進(jìn)行表面皮膚消毒,，同時也可以對果蔬進(jìn)行消毒,，但應(yīng)注意清洗果蔬后再食用,。

木頭砧板可以用醫(yī)用酒精消毒嗎？

答：木砧板可用酒精消毒時,，用75%酒精擦拭消毒,，待酒精揮發(fā)干凈。 但是,，使用酒精消毒的話,，成本會比較高。 建議定期用熱水煮沸或蒸10分鐘對砧板進(jìn)行消毒處理,。 當(dāng)然,，也可以用84消毒液等消毒劑浸泡30分鐘左右，之后需要用清水反復(fù)沖洗,，去除菜里殘留的消毒劑,。

PpC材料的菜板怎樣去霉？

是指用小蘇打鹽吃,。 首先把發(fā)霉變色的膠黏板,，先用水清洗干凈，然后撒上少許鹽,，用鋼絲球用力摩擦,。 這樣先把發(fā)霉的部分初步清理干凈，再放入,，十幾分鐘左右即可,。 最后用抹布輕輕擦拭，最后用水浸泡清洗即可,。 取出來后會和新的一樣干凈