新買的砧板要泡水多久,？

把新買的砧板泡在水里是沒(méi)有用的,。 砧板浸在水里也防止不了破裂。 特別是龍州特產(chǎn)枧木砧板,，不管怎么泡,，用幾天就會(huì)碎得更厲害。 除非使用后立即浸水,。 但是,，如果家里有過(guò)期食用油，用油浸泡半年后使用,，幾年都可以不破裂地使用,。 用水泡洗砧板是沒(méi)有用的。

不銹鋼菜板真的好用嗎,？

有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn),，需要好好理解和借鑒。 新買的砧板要注意防止破裂,。 特別是木制砧板,，新買的砧板的防裂處理方法是什么，讓我們來(lái)看看日常生活中可以使用的一些常識(shí)吧,。

砧板的種類有很多,。 比如說(shuō)，塑料砧板啊。 還有不銹鋼板也是常見(jiàn)的類型,。 你知道不銹鋼砧板的優(yōu)缺點(diǎn)是什么嗎,？ 有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。 這個(gè)還是需要好好了解和參考的,。 新買的砧板要注意防止破裂,。 特別是木制砧板，新買的砧板的防裂處理方法是什么,，讓我們來(lái)看看日常生活中可以使用的一些常識(shí)吧,。

不銹鋼砧板的優(yōu)缺點(diǎn)

不好用。 我們自己使用的刀具都是金屬,。 把不銹鋼用在菜刀上的話,，只會(huì)因?yàn)榻饘俸徒饘俚呐鲎玻退闩獕牡兑矔?huì)弄壞板子,。 另外,，不公正的地方料理也無(wú)法割舍。 果然還是木或竹制的設(shè)計(jì)更好,。

菜板怎樣防裂,？

1、請(qǐng)先用熱水燙洗去外面的蠟,。 洗掉后,，一定要用濃鹽水浸泡一天。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,，趁熱加鹽,，直到不溶解為止。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹(shù)干燥破裂。 取出后,，將鍋油加熱,，冷卻至70度左右，涂上砧板表面,，靜置一會(huì)兒,，再涂，多次涂,。 充分吸油后,，用紙擦去油，就可以使用料理板了,。 另外,，如果長(zhǎng)時(shí)間不用菜板,，請(qǐng)涂油存放平整。

2,、回購(gòu)新砧板后,，將砧板平放在支架上。 兩面涂菜油,，曬干后反復(fù)涂，直到菜油進(jìn)入樹(shù)上3點(diǎn)為止,，達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天，油耗取決于菜板的大小,，一般只需250克以上,。 用菜油處理后，不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,，菜板都不會(huì)碎,。

其他方法

)1)使用菜刀前，應(yīng)在菜刀輪紋中心鉆一直徑1厘米的孔,，然后刨去其他木楔鉆進(jìn)孔內(nèi),，填平。 樹(shù)樁這樣處理后,，再久使用也不會(huì)碎,。

)2)回購(gòu)新茬時(shí)，可去除樹(shù)皮,，曬干,、刮凈、處理干凈后,，用菜刀油全面反復(fù)涂抹,，用菜刀油浸透，半個(gè)月后即可使用,。 這樣處理的樹(shù)樁美觀,、干凈、明亮,、耐用,，不會(huì)出現(xiàn)裂紋。

松木菜墩如何防裂,？

買來(lái)菜板后,，可以用涼水泡一天左右，水里放適量的鹽,。

充分時(shí)間后,，用洗滌劑清洗整個(gè)砧板,，用水沖洗后，就可以使用砧板了,。 請(qǐng)不要把砧板浸在油中,。 浸在油中的話，砧板容易破裂,。 新砧板應(yīng)該經(jīng)常使用,，不宜放置太久，不用時(shí)要密封,，避免吹風(fēng),。

經(jīng)常使用一段時(shí)間后，食用油慢慢滲入砧板,，砧板就很難破裂,。 一次使用結(jié)束后，注意菜板潮濕,，不要將菜板風(fēng)干或暴曬,。

烹飪板加上專用毛巾被，使用后可以將濕毛巾布套在烹飪板上,，起到保濕作用,，防止烹飪風(fēng)干。 另外,，每隔一周在板面上撒鹽,，可以殺菌和防止蔬菜板的干燥。

皂角樹(shù)菜板怎么不開(kāi)裂,？

1,，請(qǐng)先用熱水加熱，然后把那個(gè)蠟洗掉,。 這種蠟可以防止樹(shù)干裂,。

2、洗掉后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水，趁熱加入鹽,，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹(shù)干燥破裂,。

3、起泡沫后,，將鍋里的油加熱,，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面，靜置一會(huì)兒,，再涂,，多次涂。 充分吸油后,，用紙擦去油,，就可以使用料理板了。