竹案板第一次用怎么處理,？

1,、新購買的竹菜板拆包后，正常清洗后即可使用,。

2,、為了延長圓竹料理的使用壽命，一定要保持板面濕潤,，兩面輪換使用,。 例如，如果板面有松動(dòng),，可以根據(jù)情況用溫水浸泡1—10分鐘左右,。

3、請(qǐng)勿長時(shí)間浸泡或水煮,。 砧板用完后最好晾在通風(fēng)良好的地方,。

4、為避免交叉感染,，竹菜板可一面切生食,，另一面切熟食。

5,、每處理完一類食物,，應(yīng)立即充分清洗,，然后進(jìn)行下一類食物的切割。 切肉時(shí),，請(qǐng)用溫水洗干凈,。

蜆木和銀杏木砧板哪個(gè)好？

當(dāng)然可以是蜆木菜板,。 這塊木板可以用幾十年,。 是亞熱帶稀有木材枧木制。 這棵樹木質(zhì)堅(jiān)硬,，結(jié)構(gòu)緊密,，韌性強(qiáng)，耐腐蝕,，無蟲蛀,，有樹中之王的美稱。 蜆木菜板為圓形,，直徑多為33至42,，厚4左右，砧板顏色紅潤光亮,，光滑如鏡,，木紋嚴(yán)密，銳刃銀杏成熟,，木質(zhì)致密,，不掉渣。

蜆木菜板缺點(diǎn),？

蜆木菜板缺點(diǎn)是易碎,，平時(shí)需要維護(hù)，用濕布覆蓋,，經(jīng)常澆水,。

蜆木菜板亞熱帶稀有木材枧木制。 這棵樹木質(zhì)堅(jiān)硬,，結(jié)構(gòu)緊密,，韌性強(qiáng)，耐腐蝕,，無蟲蛀,，有樹中之王的美稱。 蜆木菜板多為圓形,，直徑多為28厘米至50厘米,，厚度為4~10厘米左右。 蜆木菜板有的是方形的，砧板顏色紅,，光滑如鏡,，木紋細(xì)，

木菜板可以曬太陽嗎,？

很好

微生物研究表明,，木制砧板上的細(xì)菌數(shù)量是馬桶蓋的200倍，如果砧板上有不易掉落的污漬和裂紋,，必須及時(shí)更換,。 即使沒有損傷，也最好每年換一次,。 在此期間,，最好經(jīng)常打掃消毒。 每天用硬刷子和干凈的水刷一次菜板,，病菌就會(huì)減少三分之一,。 每次使用菜板時(shí)，請(qǐng)將菜板上的余汁撇干凈,，在陽光下暴曬至少30分鐘,。 用熱水再加熱一次，剩下的病原菌就會(huì)變少,。 食鹽的殺菌作用很強(qiáng),，所以最好每周在盤子上撒一次鹽消毒。

塑料菜板凹心了怎么能鏟平,？

1.用木工刨子刨砧板突出的地方,。

砧板凹陷不太嚴(yán)重的話，用淘寶購買木工刨子,，用刨子刨去凸起的地方，與凹陷的位置平齊就可以了,。 然后用砂紙打磨光滑,，就可以直接繼續(xù)使用了。

2 .請(qǐng)木工匠把凸出的部分切掉,，打磨平整,。

如果砧板是凹陷的，而且是圓形的樹樁,，可以讓木工匠把凸部切掉,，凹部也可以切掉。 砧板整體變得平整,，打磨光滑后,，可以再繼續(xù)使用。

3 .直接更換新砧板。

砧板凹陷嚴(yán)重時(shí),，尤其是方形實(shí)木砧板一般厚度較薄,，建議直接更換新砧板。 如果圓形樹樁凹陷嚴(yán)重,，也建議直接更換新的,。 一定要請(qǐng)木工師傅修理，費(fèi)用也不低,。 另外,，削薄后，壽命也會(huì)縮短,。