什么菜板最好最安全？

請參考以下砧板,。

日本Asahi /板

日本Asahi朝日砧板在日本中被廣泛使用,。

木質觸感、隔膠板,、健康衛(wèi)生,，深受廣大廚師和家庭的喜愛，

刀刃觸感好,，不易磨損,，不易變質變形。

擴大版,，更加符合國民的使用習慣,。

日本YOSHIKAWA砧板高彈樹脂

可使用溫度為70度-零下30度,，

高彈性樹脂、刀切省力,、

板面很硬,，用刀切也很難損傷。

干凈且容易水洗,，

可以放在池子里操作,。

韓國doble創(chuàng)意圖層多功能案板

通過分層設計，這種砧板具有更多的可能性,。

柳木案板和櫻桃木案板哪個好,？

柳樹砧板好！

一.好處

不產生不易變形,、易清洗,、美觀、不易破裂,、耐用的木屑,； 造型簡潔； 防潮防霉橡木菜刀好,，不易傷刀,； 天然殺菌； 這是一個堅韌,、耐腐蝕,、很少有的廚房幫手。

二.缺點

1,、柳樹砧板容易被蟲蛀,，這些蟲蛀的地方容易滋生細菌，所以經常用熱水燙洗,。

2,、夏天悶熱的時候，要把菜板經常放在通風的地方曬干,。 否則,，菜板會發(fā)霉。

3,、不幸菜板發(fā)霉,，最好放在淘米水里洗，或用水反復洗去污漬,，放在通風處陰干,。 絕對不要在陽光下暴曬。 料理的板子容易變形,。

復合材料菜板優(yōu)缺點,？

的好處

價格便宜,，重量輕，清洗方便,。

缺點

使用后出現明顯的刃紋,，易脫渣不耐熱，易變形,。 很多人對復合材料菜板有偏見,。 因為我懷疑復合材料菜板對身體有害。

砧板的主要材料是高壓聚乙烯和聚丙烯,，無毒,，對身體無害。 但是,，只有選擇知名品牌的塑料板,，才能保證！

案板用什么材質的最好,？

柳樹砧板比較好,。

砧板用柳樹是許多家庭的首選。 柳樹的特點是環(huán)保,，制作過程簡單,，可以造型。 柳樹的纖維絲很長,，韌性也很充分。 切熱性食材時,，不怕變形,，不怕切骨頭，也不怕破裂,，經濟實惠,，大方。 柳樹制成的砧板,，耐不住砧板上的泥土,，耐水、無腐蝕,，表面平整光滑,，清潔、衛(wèi)生,，使用壽命長

柳木砧板和松木砧板哪個好,？

菜板最好是柳樹。 松木很軟,，紅木太貴了,。 鐵源少的同時材質脆性大,，所以比較上述三種木材，柳樹板是最好的,。

我覺得柳樹砧板是我們日常生活中常見的砧板之一,。 柳樹砧板很常見，價格也很親民,。 一般市場上的柳樹砧板價格在30元左右,。 我來家里，最常用的砧板是用柳樹和榆樹做的,。 柳樹雖然不貴,，但做砧板確實非常好。 柳樹制成的砧板具有軟硬適中的特點,。 柳樹的硬度比鐵樹軟,，比雜木硬一些。 用這樣的硬度做砧板很難損傷小刀,，非常耐用,，渣也不會掉。 我喜歡柳樹砧板的理由主要是因為它便宜,！

松木的缺點是體積大,，不好拿。 另外,，新砧板容易溢出油脂,，還有氣味。