食品級(jí)砧板優(yōu)缺點(diǎn)？

食品級(jí)砧板按材質(zhì)可分為木質(zhì)砧板,、竹砧板,、塑料砧板、玻璃砧板,、稻殼砧板等,，每塊砧板各有優(yōu)缺點(diǎn)。

1,、木質(zhì)砧板

優(yōu)點(diǎn)：厚實(shí),、有韌性、有刀感,、不傷刀,、不易變形、純天然材料,； 適合切肉餡,、處理大骨頭。

缺點(diǎn)：吸水性強(qiáng),，保養(yǎng)不當(dāng)容易發(fā)霉,。產(chǎn)生的刀痕容易臟。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間就會(huì)產(chǎn)生木屑,。

注意

發(fā)霉的木制砧板絕對(duì)不要繼續(xù)使用,。 請(qǐng)馬上更換。 否則,，會(huì)危害全家人的健康,。 如果馬上更換的話，風(fēng)險(xiǎn)幾乎沒有,。

2,、竹砧板

優(yōu)點(diǎn)：易清洗和風(fēng)干，木質(zhì)不易霉變,，不易去污,，經(jīng)久耐用，適用于切質(zhì)輕的熟食和蔬菜水果。

缺點(diǎn)：使用時(shí)間長(zhǎng)的話容易破裂,，太硬了,，缺乏韌性，會(huì)損傷刀刃,，也不適合切硬的東西,； 拼接而成的竹砧板，小縫隙多,，容易繁殖細(xì)菌,。

注意

竹制砧板用的膠水，可能確實(shí)含有甲醛,，但量很少,，對(duì)人體健康風(fēng)險(xiǎn)不大。 購(gòu)買后,，可以通風(fēng)放置幾天,。 買把竹子整個(gè)做成的竹制砧板是最好的。 處理食材時(shí)不接觸粘接劑,，使用更安全,。

3、塑料砧板

優(yōu)點(diǎn)：易清洗和風(fēng)干,，不發(fā)霉,，價(jià)格低，重量輕,； 適合熟食和切蔬菜水果,。

壞處)容易留下刀痕，洗不干凈也要遮住臟納垢,； 質(zhì)地硬,，傷刀，不適合切硬物,； 掉屑,，耐高溫，容易變形,，壽命短,。

注意

購(gòu)買塑料砧板，盡量選擇大品牌,、大商社購(gòu)買,，避開部分不法分子，添加滑石粉增加塑料砧板硬度,，或者違規(guī)使用回收塑料,，使用存在健康風(fēng)險(xiǎn),。

4、玻璃砧板

優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)常清洗,，不易滋生細(xì)菌,，不易發(fā)霉。

壞處：易碎,，使用時(shí)聲音刺耳,，最傷刀，價(jià)格高,，壽命短。

5,、稻殼砧板

優(yōu)點(diǎn)：材料環(huán)保,，不發(fā)霉。

缺點(diǎn)：容易損傷,，根據(jù)自身存在的紋理和損傷,，清洗變得困難，變形,。

muyrico是什么品牌,？

瑞菓食品手工坊Muy Rico糖果品牌！

公司名稱： 瑞菓食品手工坊Muy Rico ),。

Muy Rico=非常好吃文) /精選高級(jí)食材,，100 % ) /原裝進(jìn)口牛奶與進(jìn)口寒空、海藻糖搭配,，按老法勾兌

“原創(chuàng)鮮奶油”:加入堅(jiān)果豐富的king /火山豆和杏仁,，清脆可口，口感香醇濃郁,。

可可脂：外層包裹法國(guó)進(jìn)口100%純可可粉,，香氣純正，粉質(zhì)細(xì)膩,，無(wú)雜質(zhì),，無(wú)焦，口感苦甜,，配上香濃的咖啡

良木匠菜板是品牌嗎,？

良木匠菜板是品牌。 良木匠是公司的新品牌,，以竹,、木筷子、竹家具,、竹炭等竹木產(chǎn)品為主,，致力于高端市場(chǎng),，因?yàn)楣揪哂袕?qiáng)大的生產(chǎn)能力、健全性,。

好管家這個(gè)牌子的竹砧板好不好,？

竹菜板有甲醛的問題。 竹料理板的原料用化學(xué)制劑進(jìn)行防蟲和其他浸漬處理,，然后用粘接劑粘接,，釋放出甲醛。 主要使用前清洗,，通風(fēng)曬干,，會(huì)好一點(diǎn)

304不銹鋼菜板哪個(gè)牌子好？

很高興回答你的問題,！ 我買過(guò)一次304不銹鋼板,。 是美食約定的品牌。 感覺還可以,。

我從沒買過(guò)其他品牌,。 因?yàn)椴讳P鋼的東西太耐用了。 因?yàn)橐郧笆褂眠^(guò)竹子,，所以經(jīng)常曬,、洗。 沒幾天就發(fā)黑,，長(zhǎng)了很長(zhǎng)時(shí)間的毛,。 我每三個(gè)月?lián)Q一次，丈夫說(shuō)我太可惜了,，買了不銹鋼,，覺得終于不長(zhǎng)黑頭了。

但每樣?xùn)|西都有其優(yōu)缺點(diǎn),，可以放心使用,，但切菜時(shí)聲音不太好，有的人聽了會(huì)難受,。 一開始我也不習(xí)慣,。 慢慢來(lái)就可以了。 我現(xiàn)在還在使用,，我家也準(zhǔn)備了竹砧板,，用來(lái)刻肉。 老實(shí)說(shuō),，不銹鋼料理的板子很難切肉,。 太滑了。

有時(shí)給孩子切水果和蔬菜,。 我用不銹鋼板,。 我個(gè)人覺得能變漂亮,！

下面的照片是我家的菜板！ 希望能幫上忙,。