竹砧板木砧板和塑料砧板哪種好？

我習慣在周末業(yè)余時間和家人朋友吃一頓豐盛的晚餐,，簡單地做自己的拿手菜,，大家一起吃吃喝喝。 一周的工作辛苦很快就會消失,。

我喜歡做飯,。 在樂趣無窮的烹飪中，使用方便的烹飪工具會進一步爆發(fā)成就感和滿足感,。

有時我想挑戰(zhàn)自己的菜,，做肉菜對大家下手。 但是解凍真的是個大問題,，泡在水里的時間太長,，微波會失去營養(yǎng)。 有一天我發(fā)現(xiàn)了這個

短短20,、30分鐘,，硬牛排就能解凍，節(jié)約時間,，清潔衛(wèi)生,。 這樣好的幫手當然會列入我常用廚具的名單。

說起我常用的廚具列表,，火鍋和葫蘆鑒當然是必須的,。 我推薦金屬制品。 容易清洗,，也不會留下異味,。 但是有同樣的事情。 我覺得真的很難做,。 是砧板,。

我喜歡木制砧板的觸感和各種各樣的形狀，非常喜歡,，但是維護起來很費工夫,。

異味是每次吃完都會刷洗風干，但隨著時間的推移表面會有難聞的氣味,。

如果是有氣味的砧板,，可以切下檸檬直接涂在整個砧板上,，或者用檸檬汁減少一點水擦洗,。 這樣,，砧板不僅沒有氣味，還能感受到檸檬的清香,。

如果是味道非常難去除的砧板,，用白醋噴在砧板上，洗干凈就可以了,。

破裂在不同的季節(jié),，干燥的秋冬，木質(zhì)砧板的破裂問題也要注意,。 如果這塊砧板是心里好東西,，而且不值錢，就要好好保養(yǎng),。 像我家這樣的木制砧板,，我有時用椰子油養(yǎng)護，防止破裂,，不影響使用,。

將細菌、生熟食分開使用不同的砧板,，男女老少都很熟悉,。 有時候吃完飯身體最后的力量會放松，變得不想馬上洗餐具,。

這個時候,，我總是把碗存起來一起洗。 即使拿著砧板也沒能馬上洗,。 其實這種做法危害極大,，會滋生細菌，污染食物,，給砧板增添異味,。

飯后馬上清洗砧板，看看干凈的廚房,，心情也會變好,。

在不同形狀的砧板前，選擇你喜歡的東西,，在切菜的時候以外,，能快速看到漂亮的單品，心情也會變好,。

生活在快節(jié)奏的城市里,，人人都背負著看不見的包袱,，工作、成家,、做人,，或多或少地過著不幸的生活。 食物一定是最好的慰藉,，暖胃,，滋養(yǎng)身體，滋養(yǎng)心靈,，最重要的是吃得好,，要健康。

什么材質(zhì)的切菜板更好,？

菜板可分為塑料菜板,、竹木復合菜板和實木菜板。

塑竹復合砧板的重點是干凈丶清潔衛(wèi)生,，但切菜時掉渣會影響健康,。 實木砧板養(yǎng)刀，但需要維護,。 其中,，水溏邊上的柳樹砧板質(zhì)量最好，不傷刀少掉渣,，掉渣不影響健康,。

pe材質(zhì)菜板安全嗎？

pe餐盤是一種無毒,、由乙烯聚合而成的熱塑性樹脂,。 工業(yè)上還包括乙烯與少量-烯烴的共聚物。 聚乙烯無臭,，無毒,，手感像蠟，具有優(yōu)異的耐低溫性能最低使用溫度可達-100~-70C),，化學穩(wěn)定性好,，耐許多酸堿侵蝕)；不耐氧化性的酸),。

pp與pe塑料粘板哪個好,？

食品級pe材質(zhì)為聚乙烯，為熱塑性樹脂,，具有無臭,、無毒及耐零下17度內(nèi)低溫的優(yōu)越性，且化學穩(wěn)定性好,，能耐受多種酸堿的侵蝕,，吸水性也小,，常溫下不溶于溶劑； 還有,，pe材質(zhì)的砧板很輕,。

pp材質(zhì)是聚丙烯和丙烯的聚合物，也是塑料的原料,，是無毒的塑料,，是半結(jié)晶性材料。 表面剛性和耐劃痕特性較好,，耐熱，耐磨,、耐熱,、耐化學腐蝕，常用于制作飲料瓶,、微波爐餐盒,，pp材質(zhì)也是唯一可以安全放入微波爐的塑料外殼。

總的來說,，食品級的pe材質(zhì)和pp材質(zhì)的菜板都說比較好,，都是安全的，但從實用的角度來說,，pp材質(zhì)的菜板更容易使用,。 因為pe材質(zhì)的料理板容易變形。

pe菜板分層好還是不分層好,？

最好不要分層,。

塑料板一般分為兩種，一種是PE材質(zhì),，另一種是PP材質(zhì),。 正規(guī)的塑料砧板由食品級塑料樹脂加工而成。 其最大特點是無毒,，且化學性質(zhì)比較穩(wěn)定,，符合國家標準的合格塑料餐盤安全無毒。

PE材質(zhì)的砧板可以呈現(xiàn)多種顏色,，厚砧板采用層層疊疊而成,，價格比較便宜。

PP材質(zhì)密度高于PE,，均為一體成型,，顏色只有白色一種，價格高于PE材質(zhì),。