2 .然后用干凈的抹布用鹽擦干凈,,用刷子蘸取適量食用油涂在菜板表面。 注意厚度盡量均勻,。 然后用保鮮膜將菜板包裹起來(lái),,放在陰涼處5~6小時(shí),然后撕開保鮮膜,,讓菜板吸收足夠的油脂,,起到防水、防霉,、防裂的作用,。
2,、接下來(lái),,砧板需要用鹽水浸泡。 時(shí)間大概一個(gè)小時(shí)左右,,鹽水可以防止砧板表面破裂,。
3、最后在菜板表面涂食用油,。 食用油可以防止菜板在使用中破裂和變形,,同時(shí)也可以防止菜板發(fā)霉。 涂好后,,將菜板放在陰涼通風(fēng)的位置曬干即可,。
2、不用時(shí),,應(yīng)將竹砧板豎立放置,,存放在干燥通風(fēng)的位置。 這樣可以防止竹砧板破裂,。
3,、竹砧板上需不定期涂食用油。 因?yàn)殚L(zhǎng)期能有效延長(zhǎng)竹砧板的壽命,,竹砧板也更光滑,,不易發(fā)霉。
4,、竹砧板使用后,,需要將竹砧板打掃干凈。 避免上面殘留食物,,清除干凈后,,需要把上面的水分擦干凈。
梡木的木材是一種色澤紅潤(rùn)、不彎曲,、不開裂,、耐水、耐腐,、高檔的木材,。 木質(zhì)纖維致密硬,用其制作的砧板具有抗砧板泥,、清潔衛(wèi)生,、壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)。 那么,,梡木砧板第一次使用時(shí)怎么保養(yǎng)呢,?
) /砧板首次保養(yǎng)方法
1、用清水沖洗,。 需要去除外層包裝物,,用水沖洗一次直接使用,如果時(shí)間充足,用高濃度鹽水浸泡一天有殺菌效果,。
2,、通風(fēng)存放。 ,,需要用水清洗干凈,。 關(guān)于肉類食物需要用熱水洗。 ,,然后放在陰涼處,。
3、檸檬粗鹽,。 ) /砧板處理過(guò)的腥味較重的食物需要用檸檬皮和粗鹽一起洗,,可以有效去除腥味。 生熟類食物建議分開使用,,減少食物細(xì)菌交叉繁殖,。
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