2,、中號菜板尺寸一般長40cm*30cm*2cm至60cm*40cm*2cm,放雞鴨魚不露在菜板外,。 這個料理板是一般在家庭中使用較多的料理板,,很多家庭都會選擇。
3,、小號板的尺寸一般在38cm*28cm*2.0以下,,小號板不太適合切碎,。 放大號的菜也很難放。 適合一個人使用的切肉和水果,。
2,、厚度尺寸: ,一般我們選擇,,越大越好,。 但考慮到殺菌和清洗的方便,木砧板的厚度和尺寸宜根據(jù)家庭洗碗機,、洗碗池的尺寸選擇,。 家用的木砧板其實最好有兩張。 有大的和小的,。 小的可以在日常使用,,所以容易拿在手里。
3,、外觀選擇:很多時候我們都想擺平木砧板,,其實不然。 木砧板最好有“槽”,。 這樣,,切液體流出的食物時汁液不會留下砧板,也容易打掃,。
竹料理的板子材質(zhì)結(jié)實,,具有不易破裂和掉落的特點,。 另外,污垢不易堵塞間隙,,清潔,,也容易打掃。
但由于竹砧板不夠厚,,多由拼接而成,,使用時經(jīng)不起重擊,不太適合切肉,。 主要用于切菜和切水果,。
2、中號菜板尺寸一般長40cm*30cm*2cm至60cm*40cm*2cm,,放雞鴨魚不露在菜板外,。 這個料理板是一般在家庭中使用較多的料理板,很多家庭都會選擇,。
3,、小號板的尺寸一般在38cm*28cm*2.0以下,小號板不太適合切碎,。 放大號的菜也很難放,。 適合一個人使用的切肉和水果
切菜用的砧板一般30x45厘米比較合適,。 使用砧板前,用清水沖洗干凈,,洗掉砧板上的灰塵,。 使用后再清洗砧板,用抹布擦拭干凈,,砧板吊在墻上或使用YCZM專用腳手架直立晾曬,,避免砧板受潮變色或發(fā)霉,。
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