新砧板第一次的使用方法？

處理方法：

1,、用新買(mǎi)的，先把,，熱水燙一下,，把它的蠟洗掉。 這個(gè)蠟可以防止木頭干燥,。

2,、洗掉后，一定要用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,，趁熱加入鹽，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西，可以防止樹(shù)木干燥破裂

3,、然后取出晾干,，最后在砧板的表面均勻涂上食用油，待油完全滲入砧板后才能正常使用,。 這是為了使砧板在使用中不易破裂變形,。

竹菜板應(yīng)采用天然植物制成，材質(zhì)結(jié)實(shí),，不易破碎掉落,，污垢不易堵塞縫隙，干凈,、整潔方便,。 竹板容易風(fēng)干，所以不易發(fā)霉,，有異味,，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

木板材質(zhì)厚,，韌性強(qiáng),，適合切肉和切硬食物,。 但在使用過(guò)程中，容易將木屑切碎,，混入肉菜中食用,，長(zhǎng)期損害健康。

實(shí)木砧板第一次用怎么處理,？

木砧板使用預(yù)處理方法為：準(zhǔn)備溫水,，往里面放鹽，充分?jǐn)嚢韬?，將木制砧板浸在里面,，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)4小時(shí)。 放在水龍頭下淋浴干凈,。

2,、最后擦拭表面水漬，干燥透風(fēng)處晾干,，表面涂食用油,，正反兩面涂，透風(fēng)處晾干,，即可正常使用

實(shí)木菜板第一次使用,？

1、第一次使用木菜板前,，需要先清洗,。 因?yàn)槭卟税逶诔鲐浨埃瑫?huì)涂蠟以免在運(yùn)輸中對(duì)板面造成損害,。 因此,，洗的時(shí)候用熱水，迅速溶解蠟油,，然后用濃鹽水浸泡1小時(shí),，可以防止砧板表面破裂。

2,、清理木板后,，確認(rèn)木板干燥后，在中央打孔,，找一根直徑約5至10毫米,、大小相似的木棍塞進(jìn)去。

3,、進(jìn)行以上步驟后,，準(zhǔn)備鐵鍋燒開(kāi)食用油，均勻淋在菜板上，涂抹時(shí)使食用油與菜板表面充分接觸,。 把木砧板放在通風(fēng)良好的地方,，讓油充分吸收，然后清水洗干凈,。

新樟木菜板使用前如何處理,？

1。

為了有效地延長(zhǎng)木菜板的使用壽命,，使用前必須采取一定的維護(hù)措施,。

2.

準(zhǔn)備一個(gè)比較大的容器，里面放入足量的水和半袋食用油,，再放入新買(mǎi)的木菜板,。 溶解食用鹽可以對(duì)木菜板起到殺菌消毒的作用。

3.

將木砧板在鹽水中浸泡一周左右,，取出來(lái)曬干,。 準(zhǔn)備食用油小鑒，放入油鍋加熱到60度左右,，放入碗里備用。 用小刷子把熱食用油均勻地涂在木砧板表面,，曬干后,，反復(fù)涂直到菜油進(jìn)入樹(shù)上三點(diǎn),。 這樣可以長(zhǎng)期保持不破裂,、不變形,。

新案板要如何保養(yǎng)才不會(huì)裂,？

1,、請(qǐng)先用水煮沖洗外面的蠟,。 沖洗后,，請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,，趁熱加入鹽,，直到不溶解為止。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹(shù)干燥破裂。

2,、起泡沫后,，將鍋里的油加熱，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面,，靜置一會(huì)兒，再涂多次。 充分吸油后,，用紙擦去油,，就可以使用料理板了。

3,、另外,，切菜板長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)涂油存放平整,。

4,、將砧板放在支架上。 兩面涂菜油,，曬干后反復(fù)涂,，直到菜油進(jìn)入樹(shù)上3點(diǎn)為止，達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天,，油耗取決于菜板的大小，一般只需250克以上,。 用菜油處理后,，不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，菜板都不會(huì)破裂,。

實(shí)木砧板維護(hù)方法

1,、砧板上下兩面及周邊涂食用油，待油干后再涂,，涂三四遍即可,。 砧板周邊容易破裂，反復(fù)涂抹多次,，待油干后即可使用,。

2、逐一進(jìn)行這樣的處理的話(huà),，砧板很難出現(xiàn)裂紋,。 油滲透力強(qiáng)，不易揮發(fā),，可長(zhǎng)期滋潤(rùn)木質(zhì),，防止砧板爆裂。 涂油還具有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用,。

鐵木砧板保養(yǎng)方法

1、每次使用注意不要高溫,，使用完畢嚴(yán)禁陽(yáng)光直射,，盡量讓砧板吸收足夠水分后儲(chǔ)存；

2、砧板發(fā)現(xiàn)表面有裂紋,，立即清水浸泡數(shù)小時(shí)即可治愈,。 這樣做，不會(huì)造成太嚴(yán)重的影響,；

3,、鐵木，清水洗凈置于陰涼處,。 感覺(jué)室內(nèi)干燥時(shí),，將，用表面濕潤(rùn)的抹布覆蓋,；

4,、長(zhǎng)期不用至砧板時(shí)，存放時(shí)必須陰干并用塑料袋密封,，避免變形,。

根據(jù)材質(zhì)的不同，砧板/優(yōu)缺點(diǎn)也不同,，但維護(hù)的方法沒(méi)有很大差別,。 以上是砧板日常維護(hù)的方法。