一個(gè)真正的越南鐵木菜板多少錢？

200~620元,。 具體需要看什么品牌和購(gòu)買渠道,？

: /

一.看紋理。 枧木砧板木在斜紋,、不規(guī)則水波紋,、木心邊，普通木則不然

二,、看硬度,。 “鐵木”砧板是用大拇指甲劃的，截面上不出現(xiàn)指痕,，而普通樹則不然,； 真鐵樹砍下后，只留下一點(diǎn)刀痕,，水果刀從高處刺不進(jìn)去

三.傾聽聲音,。 枧木砧板用錘子敲的話，會(huì)發(fā)出鐵一樣的扭蛋聲,，但不是普通的木頭

四,、看顏色,。 真正的越南鐵木,，不管干了的顏色如何，澆水后都會(huì)變成宗紅色,。 老撾板子沒有透明感,，有點(diǎn)發(fā)黑。

與越南鐵木菜板 /紅鐵木和老撾 .一起

鐵木砧板好還是硯木砧板好,？

比較結(jié)實(shí),，但容易破裂。 特別是干燥缺水的時(shí)候,。 破裂后的砧板間隙容易隱藏細(xì)菌,。 市場(chǎng)上有很多鐵木砧板，價(jià)格也不高,。

4,、硯木砧板硬度高，密實(shí)度高,，任性強(qiáng),，不易破碎，不易留下痕跡,。 具有抗菌,、耐腐蝕,、紋路美觀等優(yōu)點(diǎn)。

憲木砧板和鐵木砧板哪個(gè)好,？

鐵木砧板好

鐵木砧板為圓形,，直徑多為33厘米至42厘米，厚度為4厘米左右,。 砧板因其紅潤(rùn)光滑如鏡,，木紋堅(jiān)硬，雙刃切割不可見刻痕,，被譽(yù)為廚具中的珍品,。

蜆木鐵木區(qū)別？

差異1 :功能差異,； 硯臺(tái)木板材質(zhì)厚實(shí),、堅(jiān)韌，適合切肉,、切硬食物,，但易切木渣，拌入肉菜內(nèi)食用,。 鐵木菜板堅(jiān)固不脫屑,，砧板泥土、浸水,、無(wú)腐蝕,、無(wú)腐蝕

區(qū)別二：材質(zhì)不同； 硯木菜板的主要材料是稀有的二級(jí)保護(hù)植物硯木,，而鐵木菜板是由多種木材制成,。

欖木和鐵木砧板哪個(gè)好？

砧板最好選擇橄欖樹,。

橄欖樹砧板密度高,、硬度高、油脂含量高,，不會(huì)輕易留下刀口傷口,，避免傷口內(nèi)出現(xiàn)食物殘?jiān)膯栴}，防止細(xì)菌滋生,。

再加上橄欖木菜板色彩鮮艷,、圖案清晰美觀，價(jià)格適中,，且無(wú)膠類,，無(wú)毒環(huán)保，安全性高,。

但在目前的市場(chǎng)上,，各種品質(zhì)的橄欖樹也并不窮層數(shù),，大家一定要擦亮眼睛，買了就買整棵樹砍下來的,，不要買拼接的,。 別糊了。