竹菜板被太陽曬變形怎么辦？

1.用洗衣刷在榻榻米上來回多次,，豎起發(fā)夾,，用鐵鉤綁棉球，沾點(diǎn)酒精,，快速均勻地劃過冰冷的榻榻米表面,，即可燒毛刺。

2 .用砂紙打磨,。

3 .用刀切削,。

竹菜板經(jīng)高溫高壓處理，具有不開裂,、不變形,、耐磨、硬,、韌性好等優(yōu)點(diǎn),，輕便、衛(wèi)生,、氣味芳香,。 從中醫(yī)角度看，竹子甘淡寒性,，具有一定的抑菌作用,。 所以，切熟食的時(shí)候,，竹菜板是理想的,。

楠竹菜板第一次用怎么保養(yǎng)？

楠竹菜板塊初次使用時(shí)做好清掃工作,，然后進(jìn)行預(yù)防砧板后期開裂的處理,。 具體步驟為：竹砧板干燥后確認(rèn)干燥)，在砧板中央打孔直徑5-10mm,。 然后找一根小木棍放進(jìn)洞里,。 木棍的材質(zhì)選擇柔軟的，比砧板軟的,。

主要對應(yīng)熱膨脹,、冷凍,、收縮這一原理。 煮食用油直到油沸騰,，用它澆上新的竹砧板,，均勻處理直到油與竹砧板充分接觸。

淋上油后,，等待砧板吸收油后發(fā)出光澤,，清水洗凈即可。

竹菜板刷動物油還是植物油,？

用植物油,。

第一次使用竹菜板時(shí)，先用水沖洗,，將竹菜板曬干后,，用食用油均勻涂在竹菜板表面。

竹菜板在第一次使用前先烤鍋里的食用油直到油用完,，用它澆上新的竹菜板,，均勻處理直到油與竹砧板充分接觸。

待食用油被竹菜板吸收后呈現(xiàn)光澤后,，即可正常使用,。 別忘了竹砧板不能泡在水里。

淋上油后,，等待砧板吸收油后發(fā)出光澤,，清水洗凈即可。

使用中,，如果油脂較多,，可以直接用熱水清洗，比清洗更容易清洗,。

你需要避免陽光強(qiáng)烈的陽光,。 不然的話，竹料理的板子容易碎,。 保持砧板面的濕潤,，過于干燥可能會破裂。

竹菜板會不會有紅曲霉,？

竹砧板上沒有曲霉,。 黃曲霉竹菜板發(fā)霉會產(chǎn)生大量細(xì)菌，其中有黃曲霉毒素,，被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,，毒性和致癌性強(qiáng)。 且,，難以在家中消滅菜板:/毒素,。 因此,，竹菜板在清洗時(shí)，應(yīng)采用熱堿水沖洗,，能有效殺滅細(xì)菌,。

對于竹砧板的使用，使用后最好將砧板放在陽光下曬干,。 陽光中的紫外線可以有效殺滅臟砧板上的細(xì)菌,，高溫蒸發(fā)水分也可以防止細(xì)菌繁殖。

竹菜板怎樣不發(fā)霉,？

竹菜板之所以會長霉斑，是因?yàn)闆]有洗干凈,。 還留有細(xì)菌,。 另外，放錯(cuò)了地方,。 竹菜板去除霉斑：用清洗鍋碗的不銹鋼清潔絲,，用力摩擦霉變處即可去除霉斑。 之后,，請用熱水烤一下曬干,。 今后，要防止再次發(fā)霉,，每次使用后都要清洗干凈,，縱向擺放菜板，曬干水分,，這樣才能防止再次發(fā)霉,。 菜板使用半個(gè)月后，可以在菜板表面涂花生油或食用油,，滋潤竹纖維,，也延長了菜板的使用壽命。