木菜板的保養(yǎng)方法一：生熟分開由于生菜上有較多的細(xì)菌和寄生蟲,，因此，菜板不可避免地要受到污染,，如果再用這樣的菜板切熟食,，就會 使熟食污染。最好備兩塊菜板,。
木菜板的保養(yǎng)方法二：保持清潔：菜板用過后,，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉,。如果留有魚,、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,，然后再用溫水洗凈,。不要用開水燙，因為肉里的蛋白質(zhì)殘留在菜板上,，
遇熱就凝固起來,，不易洗凈,。洗過后豎起晾干,。菜板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下或用木工刨子刨削,，使菜板污物徹底清除,，并可使菜板保持平整，便于使用,。
木菜板的保養(yǎng)方法三：由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔,，容易滋生病菌，所以要經(jīng)常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛(wèi)生,。
木菜板的保養(yǎng)方法四：炎熱的夏季因空氣潮濕,，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板,，應(yīng)用潔布擦凈,，將其立放置在通風(fēng)處晾干；
木菜板的保養(yǎng)方法五：若菜板已生老霉,，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,，然后用清水洗干凈，立放在通風(fēng)處晾干即可,，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,，以防其變形，而影響使用,。
木菜板的保養(yǎng)方法六：木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,，白果木,、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好,。
一、購買進(jìn)口食品時防控注意事項
應(yīng)到正規(guī)超市或市場選購進(jìn)口生鮮食品,，關(guān)注食品產(chǎn)地,、來源、進(jìn)口食品檢疫,、核酸檢測證明,、消毒證明等相關(guān)信息，切勿從流動攤販或沒有明確來源信息的網(wǎng)絡(luò)鏈接購買,。挑選冷凍冰鮮食品時,，應(yīng)佩戴口罩，戴上一次性手套或用一次性塑料袋套住手進(jìn)行挑選,，盡量避免徒手接觸食品表面,；購物后及時用清洗或用隨身攜帶的消毒紙巾或手消毒劑消毒雙手，清潔,、消毒雙手前,，雙手不碰觸口、鼻,、眼等部位,。
二,、存儲進(jìn)口食品時防控注意事項
回家后，對購買的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)使用75%酒精或500mg/L的84消毒液對內(nèi),、外包裝做擦拭或噴霧消毒后,，重新套上干凈塑料袋，與冰箱里其他熟食分開存儲,。
三,、加工進(jìn)口食品時防控注意事項
加工處理進(jìn)口食品時，最好帶上口罩和一次性手套,，用盆裝水清洗,，不要在水龍頭下直接沖洗，以防止水花飛濺,；在處理食物過程避免用手直接觸摸口眼鼻,；注意生熟分開；處理完畢后,，要徹底清潔雙手,，并使用75%酒精或500mg/L的84消毒液對所用的容器、刀具,、砧板等器具進(jìn)行消毒,。
四、烹調(diào)進(jìn)口食品時防控注意事項
食物要蒸熟煮透,，盡量避免生吃,、半生吃、酒泡,、醋泡或鹽腌后直接食用,。
五、收取網(wǎng)購物品防控注意事項
收取網(wǎng)購包裹,，特別是來自境外的包裹時,，建議使用75%酒精或500mg/L的84消毒液對包裹外包裝、內(nèi)包裝及能消毒的進(jìn)口物品進(jìn)行擦拭或噴霧消毒,；接觸及拆包裹時須佩戴口罩,，拆包裹后要規(guī)范洗手或做手部消毒，洗手前不要觸碰口,、鼻,、眼等部位。最好不要把包裹帶回家拆卸,。
六,、個人防護(hù)注意事項
保持戴口罩,、勤洗手,、常通風(fēng),、少聚集等常態(tài)化個人防護(hù)措施不松懈，在通風(fēng)不暢,、人員密接的電梯,、商場、超市,、醫(yī)院,、公交車、農(nóng)貿(mào)市場等場所一定要堅持佩戴口罩,。
七,、預(yù)防性消毒時注意事項
使用酒精消毒時請注意遠(yuǎn)離火源，避免使用酒精做噴霧消毒,。使用84消毒液消毒時,，濃度不宜過高，500mg/L為宜（500mg/L的84消毒液配制方法：使用550ml礦泉水瓶作為量具,，1瓶蓋84消毒液加1瓶水）,，消毒30分鐘后再用清水進(jìn)行擦拭，避免84消毒液對金屬等物品的腐蝕,。
八,、個人健康監(jiān)測注意事項
注意自己和家人的健康情況，一旦出現(xiàn)發(fā)熱,、干咳,、乏力、腹瀉等癥狀,，要及時佩戴口罩,，避免乘坐公共交通工具到就近發(fā)熱門診就醫(yī)，就診時主動告知近期旅居史及接觸進(jìn)口食品或進(jìn)口物品的相關(guān)情況,。
如何選購菜板 目前市面上常見的菜板有竹質(zhì)、木質(zhì)以及塑料制成的,，但合格的竹菜板應(yīng)是天然植物制成,，材質(zhì)較為結(jié)實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里,，比較干凈,，清潔起來也更方便。
因竹菜板容易風(fēng)干,，不容易發(fā)霉,，有異味，是很好的選擇,。
美中不足的是,，竹菜板由于厚度不夠,，多為拼接而成，使用時經(jīng)不起重?fù)?，所以最好用來切菜或水果,，剁肉則不太適合。
木制的菜板材質(zhì)很厚,，韌度很強(qiáng),，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,，容易把木渣剁出來,，混合在肉菜中吃進(jìn)體內(nèi)，長期下來有損健康,。
此外,，木質(zhì)菜板用久了，切痕容易積蓄污垢,，不易清洗,，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂,，再反復(fù)使用,，更容易滋生細(xì)菌。
因木質(zhì)菜板的吸水性強(qiáng),，不易風(fēng)干,，如果長時間在潮濕環(huán)境下，很容易發(fā)霉,，導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生,。
因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,，這樣不容易開裂,。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白果木,、皂角木,、樺木或柳木制成的菜板較好。
塑料菜板多以聚丙烯,、聚乙烯等制成,，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗,。
塑料菜板不耐高溫,，熱的東西放在上面切，很容易變形。
有些菜板中含有鉛,、鎘等增塑劑,，長期使用甚至有致癌的危險;而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末,，隨食物進(jìn)入體內(nèi)，對肝,、腎造成損傷,。
不論是哪種菜板，用完后都要及時清洗干凈,，豎著懸空掛放在通風(fēng)的地方,，讓其風(fēng)干。
不要緊貼墻放或平放,，否則另一側(cè)晾不到,，很容易滋生霉菌。
清洗時,，可用硬刷子蘸上洗潔精刷洗,，然后用清水反復(fù)沖干凈，也可用開水燙洗,，能起到殺菌作用,。
一般家庭用菜板是用烏龍木俗稱鐵木)或竹片粘合而成，由于堅固不脫屑,，故較受青睞,。
但是烏龍木常含有一定的異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴,，也容易引起腹痛,、惡心、嘔吐等癥,。
用竹片粘合的砧板,，因粘合劑中常含有一定的甲醛和苯等，對人體也有害,。
所以砧板應(yīng)采用柳木或銀杏木為好,。
因為這兩種木材質(zhì)地都比較軟，在你用刀剁的時候不易剁壞,。
另外這兩種木材經(jīng)常用水沖洗后也不容易開裂,。 識別鐵木砧板與普通木砧板 一、看特點,。
鐵木/枧木砧板其樹齡長,，木質(zhì)纖維細(xì)密而堅硬，用它做成的砧板,，具有不起砧板泥,、耐水浸,、無腐蝕、表面平整光滑,，清潔衛(wèi)生,、使用壽命長。
普通木砧板,，常用楓木,，梓木、荷木等木制成則木質(zhì)較軟易掉木屑,。
二,、看相對密度。
鐵木/枧木砧板木質(zhì)比重大,，沉于水,，普通木則否。
三,、看紋理,。
“鐵木/枧木砧板木為斜紋，紋理交錯,，普通木則否,。
四、看硬度,。
鐵木/枧木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,，普通木則顯。
五,、聽聲音,。
鐵木/枧木砧板用鐵錘敲擊發(fā)出如鐵的叮叮當(dāng)當(dāng)聲，而普通木則發(fā)出叭叭的聲音,。菜板的保護(hù)菜板浸鹽防裂法 新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,，取出晾干，可經(jīng)久不裂,。 保持菜板衛(wèi)生的小竅門 1.生熟分開:由于生菜上有較多的細(xì)菌和寄生蟲,，因此，菜板不可避免地要受到污染,，如果再用這樣的菜板切熟食,，就會使熟食污染。
最好備兩塊菜板,。
2.保持清潔:菜板用過后,，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉。
如果留有魚,、肉等腥味,，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然后再用溫水洗凈,。
不要用開水燙,，因為肉里的蛋白質(zhì)殘留在菜板上，遇熱就凝固起來,，不易洗凈,。洗過后豎起晾干。 菜板用一段時間后,，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,，或用木工刨子刨削,，使菜板污物徹底清除,，并可使菜板保持平整，便于使用,。 [1] 菜板一般為木制的,，由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌,，所以要經(jīng)常洗刷或用開水澆湯,，以保持菜板清潔衛(wèi)生。 [2] 炎熱的夏季因空氣潮濕,，菜板很容易生霉,，所以每次用完菜板，應(yīng)用潔布擦凈,，將其立放置在通風(fēng)處晾干; [3] 若菜板已生老霉,，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然后用清水洗干凈,，立放在通風(fēng)處晾干即可,，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬，以防其變形,，而影響使用,。 菜板，加工蔬菜,，肉制品,，及其它食品的地方，所用到的一個案板,。 菜板是我們每個家庭必須的,，也是每個餐廳飯店都要用到的。 菜板又很多種，有竹子的,，有橡木的等等,。 竹菜板光滑耐用不變形是家庭飯店比較理想的.竹菜板比較重挺脫,竹板較硬不會掉下竹渣,竹板新鮮光滑細(xì)膩顯得干凈不容易染上其他顏色，而且不一孳生細(xì)菌,。是家庭不錯的好選擇,。
食品安全的標(biāo)準(zhǔn)具體如下：
1,、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物,、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、重金屬,、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；
2,、食品添加劑的品種,、使用范圍、用量,；
3,、專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；
4,、對與食品安全,、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識,、說明書的要求,；
5、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求,；
6,、食品檢驗方法與規(guī)程；
7,、食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出,。
一、食品安全的重要性有以下：
1,、食品安全是重大的基本民生問題,；
2、食品安全是全面建成小康社會的重要標(biāo)志,。
二,、食品安全的五大要點具體如下：
1、操作食品前后認(rèn)真洗手,，不用臟手接觸食品,；
2,、刀具、砧板,、餐具和容器等做到生熟分開,，避免交叉污染；
3,、制作肉,、禽、蛋,、水產(chǎn)品或其他易腐食品時,，特別注意要燒熟煮透；
4,、保持食物的安全溫度,，在冰箱中也不能過久儲存食物；
5,、挑選新鮮和有益健康的食物,，確保水和食物原材料安全。
總之,，食品安全事關(guān)每個人的身體健康和生命安全,。食品一旦不安全的話會造成很多的后果,，會危害人體的身體健康,，所以食品一定要符合安全標(biāo)準(zhǔn)才可以食用。
沒有反義詞,，因為生和熟本身就是反義詞。
造句
1,、冶煉場里有庫存,，合乎要求的生熟鐵錠湊了三十二對，加上中層工匠先后鍛造完工的,，到正午時分,，八十對生熟鐵料湊齊，按照蘇鋼法,，一齊澆灌,，場面蔚為大觀。
2,、她目不旁視,，對向她歡呼的男生熟視無睹，置若罔聞,，蓮步輕移,，緩緩向女生樓走去,。
3、具體做法為,，生熟食品分開,，生熟容器及刀、砧板,、揩布等炊事工具也要生熟分開,。
4、眾仙即忙取了些自收自曬的生熟漆,，把他三個布裹的漆了,，渾身俱裹漆，上留著頭臉在外
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