蔥花餅的蔥花怎么調(diào)？

第一步：準(zhǔn)備好的香蔥,，最好是紅頭蔥,，去根，洗干凈后放在菜板上,，把小蔥切成蔥花,，接著準(zhǔn)備一個(gè)大湯碗，加入500克小麥粉,，一茶匙食鹽

第二步：將揉好的面團(tuán)放在砧板上,，不生面，摩擦長條形,，分成均勻大小的小劑,。

第三步：將面團(tuán)分成小藥丸后，每人擦成小球,，整齊擺放在砧板上,，每片藥丸上用毛刷涂油，蓋上保鮮膜醒來30分鐘左右,，使藥丸具有韌性,。

第四步：醒來后，取出面粉放在砧板上,，用手掌輕輕壓碎,，然后用搟面杖攤薄成牛舌一樣的長方形，搟開后用毛刷在面團(tuán)表面涂上花椒油,，撒上少許食鹽,，然后翻動請不要切掉邊緣。 切下后展開,，展開后抓住兩邊輕輕落下，稍微展開,，然后從頭開始纏繞,，圍成圈，口朝下,，平放,，用手掌壓平，蔥餅生胚完成,。

第五步：重復(fù)操作,，制作一個(gè)個(gè)蔥餅的生胚，放好備用的東西,。

第六步：在電音中涂油預(yù)熱,，將制作好的蔥餅生胚逐個(gè)放入電餅子中，反復(fù)翻動，將蔥餅烤至表面金黃酥脆即可,。

就這樣簡單,、好吃又吊人胃口的【蔥餅】完成了。 喜歡吃蔥餅的人可以按照教程做一下,。 我保證這個(gè)味道不會讓你失望,。

竹菜板買回來之前怎么保養(yǎng)？

買竹菜板回家前刷油保養(yǎng)

竹菜板和木菜板一樣,，都是用天然材料做的,。 合格的竹菜板是用天然植物制成的。 竹子本身沒有復(fù)雜的紋理,，材質(zhì)也比較結(jié)實(shí)緊密,，所以即使長期使用也不易破裂或掉落。 買回去之前涂點(diǎn)油保養(yǎng)

木菜板刨光上油好還是上油刨光好,？

新砧板最好在刨子上澆油,。 舊砧板最好清洗—干燥—刨出—淋上油。 1,、：用作：梨,、核桃仁、櫸樹,、冬青,、橡樹、胡桃,、桉樹,、海鞘、櫟,、櫟,、櫟、青稞其中以蚩木為上品,，其質(zhì)地細(xì)膩木紋美觀,，木材比重大，硬度高,。 我國:/2,、： ~4天不能先涂油保養(yǎng)。 因?yàn)榱侠淼陌遄雍芎?，所以油會阻斷水分從外部侵入,，樹木無法“呼吸”。 受氣溫和環(huán)境溫度的影響,，砧板會變形,，內(nèi)部應(yīng)力會導(dǎo)致砧板破裂,。 平時(shí)用完后洗干凈吊起來用濕布覆蓋即可。 3,、砧板表面處理：

一個(gè)是衛(wèi)生,。 木頭的表面是多孔的，容易掩蓋污垢和污漬,。 二是保型,。 木頭會因?yàn)閮?nèi)外的濕度而產(chǎn)生裂紋和翹曲。 第三,，它很美,。 樹木的修整展現(xiàn)出樹木的質(zhì)感和色調(diào)。 四,、木本植物油椰子油,、核桃油、橄欖油,、棕櫚油等)可作為表面處理材料,，其中/表面護(hù)理應(yīng)選用橄欖油) 表面處理前每次用0號打磨光滑后，滴加7—10滴橄欖油,，用手指頭在/表面均勻

炒臘肉時(shí)你們是整塊蒸熟再炒,？

你好，我很高興回答這個(gè)問題

培根適合任何蔬菜,。 用生的水煮一下

一.培根炒筍皮

主要材料

培根適量

筍皮適量

辣椒適量

輔料

蒜蓉適量

大蔥適量

原料

生吸適量

適量油

鹽適量

培根炒筍皮的做法

1 .培根用水煮幾分鐘,，將外表面煙熏的灰塵和油脂煮出，

2 .然后清洗干凈,，切片備用,；

3 .筍皮用清水泡好，沖洗幾次,，再用熱水加鹽,，也可以煮幾分鐘熟；

4 .然后切備用,；

5 .準(zhǔn)備蔥,、蒜蓉、辣椒片,； )不怕辣的丟了種子，我去了種子,。 怕辣也怕火,。

6 .鍋中放入底油，加熱后用培根炒熟再放入蔥,，蒜蓉和辣椒炒香,；

7 .放入準(zhǔn)備好的筍皮一起翻炒

8 .放少許鹽,，生調(diào)味

9 .最后放入足量的大蔥翻炒即可！

二.青椒炒培根

原料：培根,、湖南青椒,、紅椒、鹽,、生姜,、生抽、雞精,。

做法步驟：

第一步,，食材準(zhǔn)備。

第二步,，洗凈所有配料,，切辣椒，生姜切片,，大蒜用刀拍爛去皮去尾備用,。

第三步，將該肉切片準(zhǔn)備,。

第四步,，這是五花肉，有點(diǎn)胖,，可以不加點(diǎn)油,。 如果瘦肉多，需要適量加入菜油,。 )在鍋里烤五分鐘,，直接放入五花肉培根。

第五步,，將培根炒至金黃,，出油，撈起備用,。

第六步,，加入多余的油，在鍋里留下勺子就可以了,。 放入生姜片使香味爆發(fā),。

第七步，放入辣椒炒至變色,。 也就是說炒辣椒,，放入適量的鹽、雞精,、生抽,，充分炒熟,。

第八步，將盛好的培根放入盤中,，翻炒,，放入大蒜，翻炒幾下即可出鍋,。

第九步,，放入托盤。

為什么砧板抹油要包著,？

其實(shí)不用包,。 涂新的砧板油的理由是防止砧板破裂，防腐,，更耐用,。 廚房的砧板容易碎。 ,，買了新的,，請馬上涂食用油。

砧板上下兩面及周邊涂食用油,，待油干后再涂,，涂三五遍即可。 砧板周邊容易破裂,，反復(fù)涂抹多次,，待油干后即可使用。 通過這樣處理,，砧板很難出現(xiàn)裂紋,。 油滲透力強(qiáng)，不易揮發(fā),，可長期滋潤木質(zhì),，防止砧板爆裂。