不銹鋼砧板好用么,？

任何東西總是得失共生，不銹鋼砧板也不例外,。 主要看個(gè)人取舍的權(quán)重,，自己決定。 不銹鋼砧板的最大優(yōu)點(diǎn)是衛(wèi)生,、易清洗,、壽命長、不易沾,。 夏季用于魚肉類,，可保證不產(chǎn)生菌，無異味,。 這是其他任何材料的砧板都無法比擬的,。

但是，由于硬度高,，為了切,、切，不如其他材料,。

總體而言,，從健康的角度來看，利遠(yuǎn)大于癱,。

日本人用的菜板,？

我的同學(xué)在日本留學(xué),，回國后和我們聊天。 日本人的飲食文化和我們大不相同,。 他們使用的菜板一般為食品級(jí)不銹鋼,，干凈整潔，不發(fā)霉,，非常環(huán)保健康,。

不銹鋼菜板兩面怎么用？

Geego抗菌不銹鋼板采用了可以兩面使用的設(shè)計(jì),。 一個(gè)是不銹鋼,，另一個(gè)是食品級(jí)PP。 一張兩用,，生熟分離,，不同食材分開放置。

不銹鋼的這一面是為蔬菜,、肉和海鮮準(zhǔn)備的,。 另外，通過不銹鋼的抗菌作用,，不銹鋼接觸空氣和水后,，催化作用就會(huì)發(fā)揮作用，分解氣味分子,，去除食材中的氣味和腥味,，保留食材的原味。 另一面是熟食用的,。

切菜板用實(shí)木的好還是304,？

切菜板材質(zhì)的實(shí)木和304各有優(yōu)缺點(diǎn)，以切硬菜實(shí)木為佳,，切菜304為佳,。 用切實(shí)木的菜刀、切骨刀切的話不會(huì)損傷刀,。 使用包丁板后,，清洗后受潮，遇到悶熱潮濕的天氣,，容易發(fā)霉,，不衛(wèi)生不健康。

304不銹鋼中含有高鉻Ni奧氏體類不銹鋼,。 切板不生銹,，切蔬菜很方便。 切骨用力后有反彈刃,。

什么樣的砧板比較好,？

目測老房子里用的砧板是松樹做的,，直徑有半米多。 用了10多年吧,。 中間的位置已經(jīng)向下凹了,。 因?yàn)橄朐诳臻e的時(shí)候弄平，所以應(yīng)該可以再用10年或8年,。

以前在鄉(xiāng)下著急的時(shí)候,，看到一排排專門賣砧板的店。 什么,？ /鐵木砧板？ 說是現(xiàn)場切磨鑲帶鋼,，回家涂油在池子里泡幾天,，就能防止破裂，開之初用的還不錯(cuò),，沒多久就從中間裂開了,，我靠！ 應(yīng)該被攤子騙了嗎,？

還是家里的松木砧板真的,，但是太重了，不方便攜帶,。 鴨脯,、骨頭等硬件確實(shí)耐用，但只是用來切菜有點(diǎn)太大了,，不好用,。

為了方便切菜，我又買了一個(gè)砧板,。 輕便,、方便、不占地方是竹砧板的最大優(yōu)點(diǎn),。 商家保證質(zhì)量30年,，這個(gè)沒有考證過嗎？ 反正用了三五年想換,，砧板邊發(fā)黑,，看到幾十塊錢的東西不舒服就換吧。

以前在工地合作的時(shí)候,，買過塑料砧板,。 考慮到施工現(xiàn)場的環(huán)境，選擇了塑料砧板,。 耐臟,，易洗,，柔軟，可以切割,。 但是工人們擔(dān)心塑料砧板是不是有毒,。 我說過人可以生產(chǎn)，但一定經(jīng)過了安全檢查,。 況且,，你們這些大大咧咧、無禁忌的人不是早就百毒未侵了嗎,？ 塑料砧板也在工地上和我們?cè)谝黄鸲嗄炅?，我們各自平安建設(shè)！

家里還有塊有年頭的砧板,。 松木砧板比我在家的時(shí)間還長,。 據(jù)家人說，是祖父從外地帶來的,，是楠木砧板,。 我想讓磚家的叫獸們?cè)u(píng)價(jià)一下，是金絲楠木的嗎,？

因?yàn)槲覀冞@里還有一些有年頭的松樹,，所以很多人喜歡用松木砧板。 切菜板后,，不著急剝皮,，而是放在村里的小溪里浸泡一會(huì)兒，然后風(fēng)干,。 松木砧板一般都很耐用,，我們?nèi)宓木葡?fù)責(zé)人都在用。有些人的松木砧板用了幾十年都完好無損,。

我是松木砧板最好的不是大家都覺得土氣嗎,？ 但是，我覺得松木砧板很有男人味,，爽快,、干脆！ 切菜切骨頭不需要扭捏,，應(yīng)該生氣豪放出手的時(shí)候就可以出手,！ 你可以不用在意案板的感覺，也不用懷疑案板的承受力吧,？ 松木砧板可謂砧板界的王者,！ 在我們的生活中不怕它是“千刀萬劍”，依然靜靜地屹立在廚房陣地上,！

你覺得這個(gè)松木砧板砧板王合適嗎,？