購買不銹鋼廚具時,,建議選擇好的品牌。 不合格的不銹鋼制品鉻超標(biāo),,對人體有害,。
鍋內(nèi)有很多制造不銹鋼的廠家,要說哪個品牌好,,推薦使用鉑帝斯不銹鋼廚具,。
鉑帝斯不銹鋼廚具采用304食品級不銹鋼,嚴(yán)格通過質(zhì)量檢驗,,保證材質(zhì)安全,。
而且,鉑帝斯廚具設(shè)計精良,,設(shè)計獨特,,在國外很盛行。 在國內(nèi)也很受歡迎,。
以下是,。 //產(chǎn)品展示:
鉑帝斯刀具套裝,鉬釩鋼,,錚利結(jié)實耐磨,。
鉑帝斯皇室烤盤/平底鍋,五層搭接打底,,304不銹鋼,,整體手柄,鉚釘固定,,不易脫落,。
球罐壓力鍋,,七重安全保護(hù)裝置,304不銹鋼,,使用更安全,。
皇室牛奶鍋,五層墊底,,304不銹鋼,,健康無涂層!
巴拉德水壺,,304不銹鋼,,手把開關(guān)方便,大口徑出水順暢,!
304不銹鋼是應(yīng)用最廣泛的不銹鋼,其成分主要為OCR18Ni9,。 304不銹鋼以耐酸,、耐堿、耐腐蝕等特點廣泛應(yīng)用于家居食品設(shè)計,。 像熱水袋和平時在廚房里使用的不銹鋼鍋碗一樣,,基本上是304材質(zhì)的。 家用器具時,,304不銹鋼的性能足以滿足人們的正常需求,。
而316不銹鋼以304不銹鋼為基礎(chǔ),添加一定量的鉬元素,,成分主要為06Cr17Ni12Mo2,。 由于鉬的添加,耐酸堿性和耐腐蝕性大幅提高,,包括耐高溫性在內(nèi),,比304大幅提高。 因其優(yōu)越的性能,,廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)療器械、鐘表等行業(yè),。
擴(kuò)展資料:不銹鋼餐具使用注意事項:
1,、使用不銹鋼餐具時,請避免用酸烹飪保存的食物。 它們都包含在不銹鋼餐具中鉻和鎳釋放出的食物中,,對人體健康不利,。
2、注意餐具的保養(yǎng),。 如果鍋底不小心沾了灰燒焦了,,請用熱水浸泡后,用竹片,、木片輕輕刮,。 不能用鐵鍬、菜刀等rui器切削,。 這會損傷不銹鋼的保護(hù)層,,無法發(fā)揮防銹作用。 此外,,放置時請注意避免與硬物碰撞,避免產(chǎn)生劃痕或凹凸,,影響密封功能,。
3、使用前必須擦拭鍋底的水漬,,避免與炭火發(fā)生化學(xué)反應(yīng)腐蝕鍋底,,影響使用壽命。 不銹鋼餐具使用一段時間后,,表面光潔度逐漸變成霧狀,。 這時,只要用軟布蘸上去污粉輕輕擦拭就能像最初一樣閃耀,。 不能用鋼絲球或砂紙摩擦,。
sus304為食品級奧氏體不銹鋼,,國標(biāo)06cr19ni10,無磁性或弱磁性,,不可熱處理(不會刀具,,不耐用),耐酸堿,,06為碳含量0.06%,,cr19為鉻含量19%以上,ni10為二鎳
400系列為馬氏體不銹鋼,,主要用作刀具,。 因為熱處理后可以提高硬度。 鐵磁性、不耐酸堿,、常見的3cr13 (也稱為新符號30cr13,、420j2 )、3cr13,、3cr13,、9Cr18mov ) 440c )等。
9cr18mov,,9為含碳量0.9%,,cr18為含鉻量18%,mov為摻鉬釩合金(提高鋼的韌性,、強度等),。
一般不推薦作為食品級(容器)使用,僅限于刀具,,畢竟不會像鍋或葫蘆鑒那樣長時間接觸食材,。
請參見----------------------------------------- -
源網(wǎng)絡(luò)
材質(zhì)一般分為304不銹鋼,、420不銹鋼、430不銹鋼,。
而且,,家庭櫥柜面中使用最多的一般是304不銹鋼,由于具有良好的化學(xué)性和耐腐蝕高溫性,,因此也被稱為食品級不銹鋼,。
不銹鋼柜臺是在高密度防火板的表面重疊不銹鋼板構(gòu)成的,所以比較堅固。
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