購買不銹鋼廚具時,建議選擇好的品牌,。 不合格的不銹鋼制品鉻超標,,對人體有害。
鍋內(nèi)有很多制造不銹鋼的廠家,,要說哪個品牌好,,推薦使用鉑帝斯不銹鋼廚具。
鉑帝斯不銹鋼廚具采用304食品級不銹鋼,,嚴格通過質(zhì)量檢驗,,保證材質(zhì)安全。
而且,,鉑帝斯廚具設計精良,,設計獨特,在國外很盛行,。 在國內(nèi)也很受歡迎,。
以下是。 //產(chǎn)品展示:
鉑帝斯刀具套裝,,鉬釩鋼,,錚利結(jié)實耐磨。
鉑帝斯皇室烤盤/平底鍋,,五層搭接打底,,304不銹鋼,整體手柄,,鉚釘固定,,不易脫落。
球罐壓力鍋,,七重安全保護裝置,,304不銹鋼,使用更安全,。
皇室牛奶鍋,,五層墊底,304不銹鋼,,健康無涂層,!
巴拉德水壺,,304不銹鋼,手把開關(guān)方便,,大口徑出水順暢,!
304不銹鋼是應用最廣泛的不銹鋼,,其成分主要為OCR18Ni9,。 304不銹鋼以耐酸、耐堿,、耐腐蝕等特點廣泛應用于家居食品設計,。 像熱水袋和平時在廚房里使用的不銹鋼鍋碗一樣,基本上是304材質(zhì)的,。 家用器具時,,304不銹鋼的性能足以滿足人們的正常需求。
而316不銹鋼以304不銹鋼為基礎,,添加一定量的鉬元素,,成分主要為06Cr17Ni12Mo2。 由于鉬的添加,,耐酸堿性和耐腐蝕性大幅提高,,包括耐高溫性在內(nèi),比304大幅提高,。 因其優(yōu)越的性能,,廣泛應用于食品、醫(yī)療器械,、鐘表等行業(yè),。
擴展資料:不銹鋼餐具使用注意事項:
1、使用不銹鋼餐具時,,請避免用酸烹飪保存的食物,。 它們都包含在不銹鋼餐具中鉻和鎳釋放出的食物中,對人體健康不利,。
2,、注意餐具的保養(yǎng)。 如果鍋底不小心沾了灰燒焦了,,請用熱水浸泡后,,用竹片、木片輕輕刮,。 不能用鐵鍬,、菜刀等rui器切削,。 這會損傷不銹鋼的保護層,無法發(fā)揮防銹作用,。 此外,,放置時請注意避免與硬物碰撞,,避免產(chǎn)生劃痕或凹凸,,影響密封功能。
3,、使用前必須擦拭鍋底的水漬,,避免與炭火發(fā)生化學反應腐蝕鍋底,影響使用壽命,。 不銹鋼餐具使用一段時間后,,表面光潔度逐漸變成霧狀。 這時,,只要用軟布蘸上去污粉輕輕擦拭就能像最初一樣閃耀,。 不能用鋼絲球或砂紙摩擦。
sus304為食品級奧氏體不銹鋼,國標06cr19ni10,,無磁性或弱磁性,,不可熱處理(不會刀具,不耐用),,耐酸堿,,06為碳含量0.06%,cr19為鉻含量19%以上,,ni10為二鎳
400系列為馬氏體不銹鋼,,主要用作刀具。 因為熱處理后可以提高硬度,。 鐵磁性,、不耐酸堿、常見的3cr13 (也稱為新符號30cr13,、420j2 ),、3cr13、3cr13,、9Cr18mov ) 440c )等,。
9cr18mov,9為含碳量0.9%,,cr18為含鉻量18%,,mov為摻鉬釩合金(提高鋼的韌性,、強度等)。
一般不推薦作為食品級(容器)使用,,僅限于刀具,,畢竟不會像鍋或葫蘆鑒那樣長時間接觸食材。
請參見----------------------------------------- -
源網(wǎng)絡
材質(zhì)一般分為304不銹鋼、420不銹鋼,、430不銹鋼,。
而且,家庭櫥柜面中使用最多的一般是304不銹鋼,,由于具有良好的化學性和耐腐蝕高溫性,,因此也被稱為食品級不銹鋼。
不銹鋼柜臺是在高密度防火板的表面重疊不銹鋼板構(gòu)成的,,所以比較堅固,。
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