電暖爐:電暖爐不選用鍋的材質(zhì),,平底鍋就可以了。
二,、工作原理不同光波爐:光波爐的工作原理是利用光波加熱,。 光爐由兩根或四根燈(多為鹵鎢管)和反射器組成的發(fā)熱體加熱。
電陶爐:電陶爐的工作原理是爐盤鎳鉻合金線發(fā)熱,,電阻絲發(fā)熱,。
三、結(jié)構(gòu)各異的光波爐:光波爐在爐腔頂部設(shè)有光波發(fā)射器和光波反射器,。
電陶爐:電陶爐的主要結(jié)構(gòu)為發(fā)熱盤,、微晶板、電控系統(tǒng),、溫控系統(tǒng)和爐體,。
四、功率不同的光波爐:光波爐功率為700-800瓦,。 電爐:電爐的輸出功率為100-2500瓦,。
除了烹飪炒菜功能外,,還增加了家用燒烤,、冬季小面積供暖、紅外線殺菌功能,、直接用電查詢,、微機(jī)控制、可直接煎炸面板等更多功能,。 (電磁爐不具備的)其他特點(diǎn),。高級(jí)新型電陶爐產(chǎn)品還有一個(gè)更好的特點(diǎn),可以不選擇鍋而使用平底型鍋,,不受其他任何限制,,方便所有消費(fèi)者使用,。
)1)不選火鍋,。 無論是鐵、鋁,、陶瓷,、玻璃……只要是平底鍋,就可以放心地在電爐上使用,。 玻璃可能會(huì)碎,。 你最好避免在最高溫下多次加熱。
)2)熱效應(yīng),。 采用最先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外加熱爐芯作為發(fā)熱元件,,使用新型耐火隔熱材料,底板及周邊熱損失小,,熱,、導(dǎo)熱均勻,熱效率更高,。
)3)溫控節(jié)能,。 采用工業(yè)級(jí)控溫系統(tǒng),精確控溫,,當(dāng)爐面溫度達(dá)到飽和時(shí),,微電腦系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別,使電陶爐進(jìn)入后臺(tái)半功工作,,從而保證爐面溫度一致穩(wěn)定,,中心昂貴的黑晶面板
)4)一爐多能:除了炒菜、燒烤,、火鍋,、炒菜、熱牛奶,、煨湯,、慢燉、預(yù)約等強(qiáng)大功能外,,還有配套烤盤,、烤網(wǎng)鐵板燒、燒烤等另外,,還有一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),,那就是在寒冬的歲末,電爐還可以作為火爐使用,。
2,、電陶爐的缺點(diǎn):
(1)加熱速度有點(diǎn)慢,。 電磁爐速度不快,需要等待電阻絲加熱后,,再將熱量傳遞給鍋體。
)2)熱效率低,。 即使是市場(chǎng)上最差的電磁爐也能達(dá)到86%的發(fā)熱效率,,但一般的電磁爐熱效率為60%左右,所以電磁爐比電磁爐能節(jié)電30%左右,。
)3)有燒傷的危險(xiǎn),。 電爐的加熱溫度達(dá)到700度,使用后冷卻面板需要很長(zhǎng)時(shí)間,。 電磁爐面板的溫度相當(dāng)?shù)汀?/p>
)4)皮膚損傷,。 長(zhǎng)期使用電爐會(huì)導(dǎo)致皮膚中更多的水分蒸發(fā),容易引起皮膚干燥,,嚴(yán)重的不僅會(huì)引起皮膚老化,,皮膚位置也會(huì)開始出現(xiàn)小紅點(diǎn)。 因此,,干性和敏感皮膚的女性不能使用電爐,。
電陶爐:電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的爐子設(shè)備。
電熱爐:電熱爐是利用電能產(chǎn)生蒸汽和熱水的裝置,。
2,、優(yōu)勢(shì)不同
電爐:電爐不選鍋,鐵,、鋁,、瓦、陶瓷等平底鍋道具均可使用,; 無輻射:電陶爐在爐盤鎳鉻合金線上發(fā)熱,,采用遠(yuǎn)紅外技術(shù),可采用無低頻電磁波輻射的弱火連續(xù)加熱,。
電熱爐:電熱爐熱效率高,; 爐內(nèi)溫度均勻,產(chǎn)品質(zhì)量好,,無煙氣污染,; 環(huán)境污染小,無污染操作方便,,能控制各種氣氛,; 設(shè)備簡(jiǎn)單,,投資省,; 自動(dòng)化程度高,、勞動(dòng)強(qiáng)度小結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,爐襯壽命長(zhǎng),。
3,、缺點(diǎn)不同
電陶爐:電陶爐加熱速度稍慢; 熱效率低,; 存在燒傷的安全隱患,。
電熱爐:電熱爐電氣設(shè)備復(fù)雜,能耗高,; 如果要控制其他氣氛,,必須通入其他氣體。
官方微信
TOP