為什么需要看鍋的深度呢,? 因為鍋的深度不同,所以其使用方法也不同,。 例如,淺鍋只適合煎雞蛋和牛排,。 如果用于菜的話,炒菜是必不可少的,。 所以,鍋的大小和深度一般根據(jù)自己的情況來選擇,。
.看鍋底:看完鍋的大小后,再看看鍋底吧,。 一般分為平底和圓底,。 常見的圓底鍋非常適合現(xiàn)代家庭的廚房,。 因為家庭使用天然氣的鍋架適合放圓底的鍋,所以鍋變得更堅固,,炒的時候也很難動。
平底鍋適用于經(jīng)常使用電磁爐的家庭,,以及喜歡煎炸等的家庭。 平底可以充分加熱,,所以食材的加熱變得均勻,,味道也變好,。
)看整體厚度)選擇時,,還要看鍋的整體厚度,。 這個厚度一般包括自己鍋體的厚度和涂層的厚度,但厚度的選擇對我們的使用有很大的影響,。
這是因為,,如果鍋主體過薄,則鍋底金屬的橫向熱傳導面積變小,,受熱不均勻,影響鍋整體的壽命,。 But鍋的身體太厚的話,重量會很大,容易拿走,。 同樣,如果涂層過薄,,非粘附性會下降,涂層容易脫落,,影響健康,。
一般常見的平底鍋或平底鍋鍋體最小厚度分別為2.0mm,、2.5mm。 煮鍋,、奶鍋的最小厚度分別為1.6mm,、1.8mm,。 如果在這個厚度以下,,肯定不合格。
)是否有涂層)眾所周知,,我們常用的傳統(tǒng)中式火鍋,,表面沒有涂層,如果不重視日常維護,,非常容易粘鍋,。 有時會不由得多放點油以防大家粘在鍋上,。 長期以來,,我養(yǎng)成了大量烹飪油的習慣,,這對家人的健康非常不好。
而麥飯石鍋,,表面無涂層附著,,一般耐高溫不變質(zhì),無毒害物質(zhì),,安全可靠,而且日常炒菜也油少健康,,廚房油煙也少。
.看清洗方便不方便(如果什么鍋都不方便打掃,我想它的使用率一定會大幅度降低,。 所以,我們必須注意它是否方便我們的清潔,。 只要沖水就能變干凈,根據(jù)情況只需擦拭就可以了,,這是最好的,。
國外對火爐各方面的質(zhì)量檢測報告要求非常嚴格,,想要質(zhì)量好的,,可以去找歐 /質(zhì)量嵌入式雙頭電磁爐,。
2,、我們在購買時選擇合適的鍋,。 電磁爐的外殼和黑色晶體的承載重量有限,一般民用電磁爐帶著食物不能超過5公斤。 另外,,鍋的底部也不能太小,。 請勿使壓力過于集中在電磁爐表面。 萬一需要加熱超大型鍋時,,請在鍋內(nèi)另設支架,,將電磁爐插入鍋底。
3,、購買時要看是否防水,,使用和維護過程中要注意防水防潮防蟑螂。 普通電磁爐不防水,,潮濕進水,,甚至蟑螂排泄物都可能導致短路故障,使用時要遠離潮濕蒸汽,,嚴禁清水沖洗,。 市售防水電磁爐,為了保證安全,,延長產(chǎn)品壽命,,必須盡量避免水氣。
對于三口之家和單身人士,,購買800W電磁爐即可滿足要求。 電磁爐在工作中會產(chǎn)生很大的熱量,,所以內(nèi)置風扇對電磁爐非常重要。 好的電磁爐一般使用進口直流冷卻風扇,,散熱性好,,噪音小,有助于延長電磁爐的使用壽命,。
電磁爐RT2103,,尺寸335*235*420mm毫米,。
商用電磁爐的尺寸通常如下
電磁爐一般口徑為26~28 cm,一般選擇電磁爐好不好,,要看面板,; 查看雙功能操作查看三機選項; 四看控制板,; 5請看內(nèi)置風扇,。 如果這些方面都好的話,應該是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。
官方微信
TOP