明火砂鍋可以用于天然氣,也可以用于石油液化氣,,也可以用于柴火灶,,還可以用電爐煮。 煮食物時(shí)自己看火,根據(jù)需要調(diào)整火的大小,,避免鍋燃燒,,燉的湯和肉菜很好吃。 另外,,我也沒(méi)有烤過(guò)鍋,,炸過(guò)砂鍋。
電砂鍋很好用,,開(kāi)機(jī)就可以用了,,很安全。 但是,,我在使用中發(fā)現(xiàn)了一件事,。 電砂鍋的溫度相對(duì)較低,那是為了保證用文火慢燉,。 一般來(lái)說(shuō),,它有兩個(gè)階段。 一個(gè)是低級(jí)的,,一個(gè)是高級(jí)的,,根據(jù)需要調(diào)整,但那是溫度很低,,要燒開(kāi)冷卻水,,需要時(shí)間。 所以,,每次用的時(shí)候都要把水燒開(kāi)倒入
無(wú)論是明火砂鍋還是電砂鍋,,使用后請(qǐng)注意不要立即加入涼水。 鍋?zhàn)兊萌菀妆ā?/p>
1 .電磁爐內(nèi)部原因不加熱:包括溫度傳感器開(kāi)啟、短路保護(hù)IGBT管路過(guò)電壓保護(hù)IGBT過(guò)流保護(hù),。 發(fā)生這些問(wèn)題后就不用擔(dān)心了,。 過(guò)一會(huì)兒再重新啟動(dòng)就足夠了。
2 .電磁爐外部原因不加熱:當(dāng)外部電網(wǎng)電壓高于或低于電磁爐工作電壓范圍時(shí),,電磁爐內(nèi)部保護(hù)機(jī)構(gòu)強(qiáng)制斷電加熱,。 電磁爐內(nèi)部溫度過(guò)高時(shí),即使溫度報(bào)警機(jī)構(gòu)啟動(dòng)也會(huì)強(qiáng)制關(guān)閉加熱功能,。 另一個(gè)是防止鍋干熱,。 電磁爐也強(qiáng)制關(guān)閉電源。
3 .電磁爐斷續(xù)加熱: IGBT過(guò)流保護(hù),、過(guò)流保護(hù)強(qiáng)制降低出力或直接暫停工作,,延時(shí)一定時(shí)間后重啟進(jìn)入工作狀態(tài),。 在這樣的保護(hù)動(dòng)作中,會(huì)發(fā)生“有規(guī)律地?cái)嗬m(xù)加熱”的現(xiàn)象,。
4 .電磁爐突然停止加熱:為電涌保護(hù),; 浪涌是電網(wǎng)中電壓瞬間上升或下降時(shí)產(chǎn)生的危害較大的尖峰脈沖,過(guò)大的浪涌一般可以逃逸到壓敏電阻中,,只有少量的浪涌會(huì)誘涌保護(hù)電路的工作,。 保護(hù)的性質(zhì)是短時(shí)間暫停。 電網(wǎng)老舊,、接觸不良時(shí),,可能會(huì)發(fā)生不定期的暫停現(xiàn)象,。
5 .電磁爐環(huán)形端加熱停機(jī):這是浴室鍋超溫保護(hù),; 這種過(guò)溫保護(hù)也叫“防干熱保護(hù)”,當(dāng)觸發(fā)溫度達(dá)到280度到300度,,即280度時(shí)自動(dòng)強(qiáng)制關(guān)閉,,解除溫度為70度到80度。 這個(gè)只要等到70度,,就可以重新啟動(dòng)使用,。
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