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相關(guān)信息:
1,、鍋底有水的話會(huì)有影響,。 電磁爐通電后,鍋底的水可能會(huì)因熱而蒸發(fā),,發(fā)出“茲”的聲音,,或者電磁爐的面板上殘留污垢,,影響面板的清洗。
2,、電磁爐面板為國(guó)產(chǎn)B,、C級(jí)時(shí),如果鍋底有水使用電磁爐,,面板容易發(fā)黑泛黃,。 此外,最大的影響可能是面板破裂或塌陷,,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)損害人身安全,。
3、為了你電磁爐的使用壽命和安全,,建議把鍋底的水擦干凈后通電使用電磁爐,。
1,、食材:小麥粉600克、泡打粉10克,、干酵母15克,、沸水200克、冷水100克,、韭菜600克,、鹽5克、醬油適量,、芝麻油適量,、五香粉適量、粉350克,、雞蛋2個(gè),。
2、將干酵母加入清水?dāng)嚢柚两湍溉芙猓?/p>
3,、攪拌少許面,、糖、泡打粉后,,加入酵母水,,攪拌,加入沸水,、冷水,,揉成粗糙面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置5分鐘,;
4,、將韭菜切碎,,加入5g鹽拌勻,腌制20分鐘,,出水后去除韭菜水分,;
5、打開(kāi)電磁爐燒水,,用沸騰的水煮粉條切細(xì),,雞蛋放在鍋上烤后切細(xì)。
6,、將韭菜,、粉條、雞蛋加入上述調(diào)味料中拌勻,。
7,、將生面團(tuán)分成30g-35劑,不要攤薄,,攤薄至厚度約0.5cm,;
8、里面放入餡料,,包好,封口處扎緊
9,、平底鍋加熱至電磁爐轉(zhuǎn)小火,,加少許油,放入包子轉(zhuǎn)中火,,底部上色烤熟,,從清水開(kāi)始放至饅頭高8點(diǎn);
10,、蓋上鍋蓋,,烤至水沸騰,小火繼續(xù)烤,;
11,、待水沸騰,鍋內(nèi)聽(tīng)到劈啪油聲,,關(guān)火,,蓋上蓋子繼續(xù)蒸3-5分鐘即可。
摘自網(wǎng)友。 謝謝你,。
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