電爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的火爐設(shè)備,,其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板,、電控系統(tǒng),、溫控系統(tǒng)和爐體組成。
電爐的發(fā)熱盤由發(fā)熱部分的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成,。 電爐具有階段性溫升、三重?zé)崞胶?,無局部高溫等特點(diǎn),,不易出現(xiàn)貼盤、假沸騰等情況,。 烹飪與燃?xì)庠钕嗤?,可以炒菜、炒菜,、火鍋,、炒菜、熱牛奶,、湯料,,也可以做成慢燉,還可以裝上烤盤,,網(wǎng)著烤,; 對(duì)鍋的材質(zhì)沒有特殊要求,也沒有電磁輻射的危害,。 即使到了寒冷的冬天,,電爐也可以作為壁爐使用。
好處
電暖爐作為新一代廚房電器的新寵與傳統(tǒng)電磁爐相比,,以其獨(dú)特的功能優(yōu)勢(shì)和使用效果贏得了消費(fèi)者的信賴,。 比較電陶爐的功能、電陶爐的技術(shù)原理和電磁爐的功能,、電磁爐的技術(shù)原理,,它們之間存在以下幾個(gè)差異。
1,、不選火鍋,。 電磁爐只能使用專用的鍋具,。 電陶爐不選鍋具,鐵,、鋁,、瓦、陶瓷等平底鍋具也可以使用,。
2,、無輻射:電陶爐在爐盤鎳鉻合金線上發(fā)熱,采用遠(yuǎn)紅外技術(shù),,無電磁爐低頻電磁波輻射,。
3、弱火連續(xù)加熱:電磁爐不能實(shí)現(xiàn)弱火連續(xù)加熱,。
4,、傳說中有一定保健功效(可能是專家說的)電陶爐是一種無明火、不產(chǎn)生一氧化碳,、有輻射,、無污染、無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品,。
也有醫(yī)療作用,。 因?yàn)殡姞t的發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界的遠(yuǎn)紅外線,所以只要經(jīng)常使用就能活化細(xì)胞,,促進(jìn)血液循環(huán),,加速新陳代謝。 紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán),、加速新陳代謝,、增強(qiáng)免疫等功能。
電磁爐和電爐的加熱手段不同,。 電磁爐主要通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流來產(chǎn)生熱能,。 電爐使用更傳統(tǒng)的,通過電阻絲的加熱來加熱鍋體,,是一種接近火加熱的,。
5、電爐配備優(yōu)質(zhì)傳感器,,通過感知液體沸騰情況,,例如水沸騰后可以自動(dòng)關(guān)閉電源,但電磁爐沒有這樣的功能,。
喝茶的電爐小智品牌比較好。 有3種顏色可供選擇,簡單大方,。 防爆黑晶面板,,有散熱孔,機(jī)械旋鈕可調(diào),,底部有防滑墊,。 適用于各種高溫平底茶壺。 如果你沒有自己的茶壺,,考慮一下陶瓷電爐和茶壺的組合,。 兩種樣式比較簡單,有智能內(nèi)存功能,、定時(shí)功能,、加熱功能、調(diào)節(jié)功能,。
四代電陶爐性價(jià)比高,功能齊全,,可一爐多用,,煮茶燒水熬藥,加熱比較快,,材質(zhì)也耐高溫,,噪音比較小,性價(jià)比高,。
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