1,、標(biāo)識。 檢查應(yīng)用于產(chǎn)品標(biāo)簽的氣體類型是否與您的一致,。 如果在爐子上找不到適用燃?xì)夥N類的標(biāo)簽,,這個爐子一定是不合格品,所以絕對不能買。
2,、抽油煙機材料,。 灘面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灘面材料結(jié)實,,但長期使用后污垢不易清洗,。 另外,不銹鋼灶具壁厚越厚越好,,但部分劣質(zhì)灶具壁厚小于0.3mm,,使用過程中容易發(fā)生塌陷,,容易造成人身傷害,。 玻璃爐表面美觀、清潔,,長期使用容易光亮,,但如果購買劣質(zhì)產(chǎn)品,在使用過程中容易出現(xiàn)玻璃破裂現(xiàn)象,。
3,、爐頭。 爐頭材料主要以不銹鋼,、鑄鐵及銅鍛壓為主,。 因為爐頭會長時間被火燒,,容易變形,,所以爐頭的材質(zhì)和厚度很重要,一般來說爐頭越重越好,。
4,、火力。 為了滿足炒菜的需求,,至少要求一個灶具是大火力的。 也就是說,,一般熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,,另一種火眼可以選擇3.6千瓦以下的,用于蒸,、煮、煮湯時使用,。
5,、火蓋造型。 燃?xì)馄骶吒鶕?jù)火蓋形狀分為直火蓋和旋轉(zhuǎn)火蓋,。 通常,,轉(zhuǎn)動火蓋烤的話熱效率高,火力集中,,所以適合炒菜。 但旋轉(zhuǎn)火煙中一氧化碳含量容易超標(biāo),,直火蓋火力比較均勻,,煙氣中一氧化碳含量一般不易超標(biāo)。
6,、看做工:用手觸摸面板,,看面板有無明顯毛刺,其他零部件光滑刺,,如有,,此類燃?xì)庠畈坏觅徺I; 最后看拐角處有沒有邊緣,。
7,、看火力:火力大小可判斷臺燃?xì)庠钯|(zhì)量好壞。 如果火力不達標(biāo),,可能無法滿足爆炒的需求,。
8、看設(shè)計:部分燃?xì)庠羁钍蕉鄻?,時尚,,有多種風(fēng)格可以搭配廚衛(wèi)。 另一方面,,一些燃?xì)庠羁钍絾我?,外觀陳舊,,需要取決于用戶個人喜好,。
9,、看清洗是否方便:燃?xì)庠钍欠袢菀浊逑?,是使用燃?xì)庠畹闹匾h(huán)節(jié),關(guān)系到廚房衛(wèi)生和飲食安全,。
10,、熱流量)熱流量表示燃燒時產(chǎn)生的熱量,選擇熱流量較高的,,同時要看火蓋大小,、燃燒氣體的進氣、排氣嘴大小等綜合因素(如篝火的熱流量一定較大,但同時也要將鍋里的熱水燒開這取決于熱能利用率的高低),。
2,。 噴射器是混合氣體和主要狹窄氣體所需的主要附件,。 噴射器包括燃?xì)鈬娮臁⒁淮慰諝庹{(diào)節(jié)器(空氣調(diào)節(jié)板),、收縮管,、喉管、擴散器,。 點火裝置主要包括:壓電陶瓷點火器,; 脈沖電子點火器。
3,。 臺式炊具主要由燃燒器(燈頭,、內(nèi)外火蓋)、閥體(包括噴嘴,、風(fēng)門,、錐形彈簧)、外殼)分體殼板,、后板,、左右側(cè)板組裝
1,、煤氣爐不起火的原因有很多,。 脈沖點火爐不起火(雖然有起火聲),。大部分都是因為電池沒電而更換——電池,。
2、點火針擺放位置不正確或點火距離太遠,,爐子就點不著了。 ——內(nèi)煙花蓋旋轉(zhuǎn)合適角度,,確保通向點火針上火蓋的空氣流出口,;
3、燃?xì)庠铧c火針生銹或有污漬可能影響起火——,,用金屬鐵片等刮成點火針內(nèi)煙花,,使金屬表面外露易起火; 另外,,因點火針斷裂等原因損壞時,,更換點火針就可以解決問題。
二,、點燃煤氣爐后,,火焰不一會兒就熄滅了
1、更換燃?xì)馄骶邇?nèi)電池電量不足的——電池,;
開關(guān)旋鈕未按入到位——將開關(guān)旋鈕按入到位,;
2、接下來調(diào)節(jié)燃?xì)庠铒L(fēng)門調(diào)節(jié)大小——調(diào)節(jié)風(fēng)門,,確認(rèn)風(fēng)門進氣量在合適范圍,;
3、還有帶滅火保護裝置的灶具,。 滅火保護針(() /旁邊)離火焰太遠會啟動,,切斷氣源——,調(diào)節(jié)內(nèi)煙火蓋的位置以解決問題,。
4,、再次燃?xì)庠顑?nèi)電磁閥損壞、脈沖損壞,、滅火保護針被油污覆蓋等情況——清理滅火保護針、更換電磁閥,、更換脈沖,。
三.火爐產(chǎn)生異常的火焰顏色
1、火焰出現(xiàn)“紅火”或“黃火”主要是燃燒不足或氣量不足,。 ——首先確認(rèn)進氣量是否正常供應(yīng),,然后手動調(diào)節(jié)燃?xì)庠铒L(fēng)門改變氧量直至火焰變成藍火;
2,、其他燃?xì)庠罨鹕w形狀變形、火蓋被污物覆蓋或火蓋位置不正確——確認(rèn)清潔且位置合適或更換新火蓋即可,。
四.內(nèi)延或外延火蓋火焰小,,不起火
1、大多數(shù)情況下,,由于火蓋起火孔,、噴頭等部件被油污,、雜質(zhì)等堵塞,,——可用細(xì)針、牙簽通過,,噴頭堵塞需要相應(yīng)清理或更換新舊,;
2、電磁閥等部件也需要注意觀察,,清除異物污垢或更換新類型的相同電磁閥,。
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