電磁爐上用生鐵鍋好還是精鐵鍋好,？

用生鐵鍋就好了,。 要是鍋底是平的就好了。 用身體紙做的鍋不含化學(xué)物質(zhì),，所以不會對人體健康造成危害,。

如果使用只在今天做的鍋的話。 去炒菜的話,。 鍋里還放了一些化工原料,。 這些化工原料在炒菜的過程中會迷上食品,。 危害別人的健康。 所以最好用生的鐵鍋,。

電磁爐炒鍋用什么鏟子好,？

一般使用不銹鋼。

補充：

電磁爐,，又稱電磁爐,，1957年第一臺家用電磁爐于德國1972年投產(chǎn)，美國電磁爐于20世紀80年代初投產(chǎn)

一般使用不銹鋼制,。

補充：

電磁爐,，又稱電磁爐，1957年第一臺家用電磁爐于德國1972年投產(chǎn),，美國電磁爐于20世紀80年代初投產(chǎn)也就是說,，電流通過線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的,，,，產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，鐵鍋自身的鐵原子高速旋轉(zhuǎn),，碰撞摩擦發(fā)熱

以及日本開始命中,。 電磁爐的原理是磁場感應(yīng)渦流加熱。 也就是說,，電流通過線圈產(chǎn)生磁場,，磁場內(nèi)的，,，產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,，鐵鍋自身的鐵原子高速旋轉(zhuǎn)，碰撞摩擦發(fā)熱

電磁爐應(yīng)配什么鍋好,？

現(xiàn)代家庭幾乎每家都有電磁爐,。 用電磁爐炒菜又快又方便。 只是,，你知道電磁爐應(yīng)該配哪個鍋嗎,？ 來吧，各位,，這里有最詳細的介紹,。 請快點看。

1,、鐵鍋：這是使用電磁爐最普通,、最常見的鍋。 鐵鍋對電磁爐加熱使其均勻,，而且釋放出比較輕的磁場,。 這對人體健康有好處,。

2、不銹鋼鍋：說到最適合電磁爐的鍋是什么,，不銹鋼鍋絕對是不二之選,。 但是，因為價格比鐵鍋貴,，所以一般選擇鐵鍋,。 不銹鋼鍋的耐久性和散熱性優(yōu)異，可以將電磁爐產(chǎn)生的磁場抑制在最小限度,。

3,、不粘鍋)用電磁爐做飯炒菜的時候，火力會很強,。 馬上選擇弱火的話,，即使整體過低的位置也會很容易發(fā)生“粘鍋”現(xiàn)象，所以不粘鍋也是不錯的選擇,。

4,、厚底煎鍋：最后總結(jié)一下吧。 每個鍋都有自己的優(yōu)點和缺點,。 無論選擇什么材質(zhì)的鍋,，厚底的平底鍋都是基本要求。 只有這樣的鍋適合在電磁爐上使用,。

電磁爐使用注意事項(擴展) :

方法1 )防止電磁爐輻射,，必須先從選鍋開始。 理想的電磁爐專用鍋應(yīng)該以鋼鐵和鋼制品為主,。 這是因為這種鐵磁性材料使加熱中的加熱負荷和感應(yīng)渦流一致,，能量轉(zhuǎn)換率高，磁場的流出相對較少,。

方法2 )陶瓷鍋、鋁鍋等無法達到這樣的效果,，對健康的威脅也更大,。

方法3 )盡量與電磁爐保持距離，使用時不要太近,。 微波爐和微波爐使用時的注意事項相似,，越接近越容易被輻射。 通常與微波爐保持20厘米以上的距離是安全的,。

方法4 )此外,，電磁爐的使用時間不宜過長。 長期使用電磁爐時,，請盡量選擇用金屬隔板遮蔽的,。 通常,，電磁爐放在金屬隔板下，電磁輻射會明顯降低,，隔離設(shè)計不佳,，或者電磁爐直接放在桌面上，輻射量會相應(yīng)變大,。 作為購買電磁爐的重要環(huán)節(jié),，重要的是必須向經(jīng)銷商索要電磁感應(yīng)強度試驗報告，在該報告中對低場強產(chǎn)品進行比選,。

方法5 )除了這些,，廚房里的配套設(shè)施也很重要，可以準備不銹鋼纖維電磁圍裙,，可以準備防電磁輻射手套,。 這些細致的準備也可以在廚房里更安全。

電磁爐炒菜用什么鍋合適,？

用電磁爐專用的平底鍋就可以了,。

1 .有專門為電磁爐設(shè)計的煎鍋，專用煎鍋配合發(fā)熱盤接觸,，不散熱,； 不是專用的炒菜，不咬合,，與盤面磨損嚴重,。

2 .市面上有賣。 根據(jù)電磁爐發(fā)熱盤的尺寸,，可以購買合適的炒鍋,； 我用的是“美的”電磁爐和專用平底鍋。

3 .炒鍋的很多,，可以根據(jù)自己的喜好選擇,。

公寓炒菜用電炒鍋還是電磁爐好？

公寓里炒菜還是用電磁爐最好,。 不用電鍋,。 用電爐炒菜的速度非常慢。 因為從電鍋啟動到可以用電鍋炒菜,，至少需要三分鐘,。 其傳熱速度非常慢，浪費電,，但公寓的電本身很高,。 使用電磁爐的話，打開電腦就可以馬上加熱，加油后就可以馬上加油,。