砂鍋米線可以用電磁爐嗎,？

砂鍋米線為電磁爐，可大火,、中火,、小火控制

土砂鍋能用哪些火？

瓦斯火,、燒過的火,、電磁爐火不能使用。

電磁爐為什么不能用鋁制鍋嗎,？

電磁爐利用電磁感應(yīng)在鍋底形成渦流的原理工作,，是一種常用的鐵制鍋具。 由于鐵在通電的同時電阻率比較大,，渦流會從鍋底產(chǎn)生很大的熱量,，可以加熱食品。 鋁的電阻率太小,，不能產(chǎn)生足夠的熱,。 因此，不能采用導(dǎo)電性好的金屬材料作為電磁爐的鍋具,。

電磁爐能用砂鍋煲湯嗎,？

電磁爐可以用砂鍋熬湯。 但是,，請注意溫度,，不要太高。 砂鍋破裂,。 砂鍋使用注意事項(1)新買的砂鍋一般內(nèi)壁粘有很多沙粒,，需要用硬刷打磨。

)2)鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性時,，鍋內(nèi)注滿水放置3~5分鐘,，清洗擦拭使用。

)3)用砂鍋烤東西,，擦干凈鍋表面的水,，然后慢慢點火。 如果鍋里的湯少了,，請?zhí)砑訙厮驘崴?/p>

紫砂壺能在電磁爐上燒水嗎,？

不可以,。 電磁爐采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,，磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿底部時產(chǎn)生無數(shù)小渦流,，使器皿自身高速發(fā)熱，加熱容器內(nèi)的食物,。 不可思議的是,，爐面的陶瓷表面不會變熱，鍋具會自行變熱,，煮鍋內(nèi)的食物,。

其最高溫度可達(dá)240度。 電磁爐熱效率極高,，煮食時安全,、清潔、無火,、無煙,、無廢氣、不怕刮風(fēng),，不會爆炸,、煤氣中毒。 通過磁場內(nèi)的磁力線非金屬物休時不會產(chǎn)生渦流,，因此不會產(chǎn)生熱力,。 爐面和人都是非金屬物體，本身不發(fā)熱,，所以沒有被電磁爐燒傷的危險，安全可靠,。 所以砂鍋不能用電磁爐