廚房用紙有兩大作用。 一個(gè)是用來(lái)打掃家庭,,另一個(gè)是吸收食物的水分和油分,。
第一張廚房用紙做廚房事務(wù)時(shí),我總是用它來(lái)吸取碗里的水分,,擦爐子,、抽油煙機(jī)等。 紙厚吸水力強(qiáng),,不會(huì)留下毛毛和紙屑,,也適用于玻璃窗、鏡面,、桌子等廚房以外地方的家庭清潔,。 另外,將廚房用紙折疊后鋪在抽油煙機(jī)過(guò)濾盒底部,,吸附多余的油污,,避免頑固的油污堆積在盒內(nèi),保持清潔,。
廚房用紙也可以防止泄露,。 調(diào)料瓶下墊廚房紙,防止?jié)B漏,; 當(dāng)然,也可以放在冰箱里,,防止食物和飲料的泄漏,,讓冰箱的清潔變得輕松,。
第二個(gè)作用是用于食物。 首先是吸水,。 例如,,在煎魚之前用廚房用紙吸取魚的表面和鍋里的水分,煎魚的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生油的破裂,。 肉類解凍后會(huì)出水,。 用廚房紙吸干,食物新鮮衛(wèi)生,。 另外,,在把果蔬放入冰箱之前,把廚房用紙包好并套好保鮮袋,,可以進(jìn)一步延長(zhǎng)食物的保鮮時(shí)間
餐具筐
圖為我家整個(gè)櫥柜,,國(guó)內(nèi)排名第一吧。 碗柜看起來(lái)很好,,但我發(fā)現(xiàn)里面的碗柜在使用過(guò)程中,,立著關(guān)不上餐具。 太貴了,。
而且,,籃框限制了餐具的配置。 比下層平面的籃子還好,。 果然是這個(gè)籃子,。 質(zhì)量好的不銹鋼籃子上有銹跡,擦不完,。
總之是這個(gè)國(guó)內(nèi)第一的品牌啊,。 調(diào)料架我別無(wú)選擇。 因?yàn)槲掖_信如果用了,,一定會(huì)如圖所示,,一團(tuán)糟。
我們選擇它的初心是格子充足,,功能齊全,。 用了一下,發(fā)現(xiàn)東西很擁擠,,而且有很多東西擺不開,。 比如調(diào)料,很多種類的調(diào)料根本擺不出來(lái); 太亂了,,找東西很辛苦,,跨越n個(gè)東西也不一定能找到自己需要的工具; 筷子的菜刀等在洗后會(huì)變濕,,放進(jìn)去的話容易繁殖細(xì)菌,,有味道。
我覺得理想的方案是把抽屜都裝上,! 這是我自己用宜家拍的,,實(shí)際上看起來(lái)更漂亮!
能看清楚嗎,?
很多需要的東西都整齊地排列著,,平底的抽屜可以自由放置。 這是我家的抽屜,,因?yàn)樽罱鼪](méi)住,,抽屜有點(diǎn)亂,位置偏移到煤氣爐下面的旁邊,。
我覺得我們炒菜的時(shí)候,,油、鹽,、雞精,、納豆、油耗,、醬油,、醋等是最常用的。 所有的都在一起,。 香料還加了其他調(diào)味料,。 目的是只要在找調(diào)味料,打開這個(gè)抽屜就可以了,。
如果覺得在抽屜里擺放餐具等難以分類的話,,在網(wǎng)上買把地圖上的這個(gè)空間分割開來(lái)的東西也不錯(cuò)吧。 當(dāng)然,,還有其他類似的東西,。
另一個(gè)很大的原因是抽屜很容易保養(yǎng)!
安全可靠的方法:用堿水或蘇打水浸泡廚房油膩的調(diào)料瓶或調(diào)料盒,浸泡時(shí)間20-30分鐘,,然后用比較強(qiáng)力,、不傷物品的百潔布涂抹即可。
這個(gè)調(diào)配瓶的瓶身是耐熱玻璃,,調(diào)味料的種類和容量一目了然,。 黑色的蓋子可以全部轉(zhuǎn)動(dòng),材料的投入和清洗很簡(jiǎn)單,。 上面是一體的勺子蓋,,不用擰蓋子,就可以拔掉使用,。 安全,、密閉性高。
但是咨詢的話,,國(guó)產(chǎn)廚房的調(diào)味料哪個(gè)好呢,? 接下來(lái)我推薦幾種我家常用的調(diào)味料。
1 )生抽((的特級(jí)金標(biāo)生抽,。 這個(gè)生抽我一直是它的粉絲,,用了多年。 以前是玻璃瓶包裝,現(xiàn)在換成塑料,,更輕了,。 這種生抽咸味不重,有點(diǎn)新鮮甜味,,有濃郁的豆子香味,。 可以用來(lái)做餡,也可以稍微浸泡一下,,或者涼拌一下
2 .雞粉)我一直用的太樂(lè)雞精,,原以為沒(méi)壞沒(méi)壞。 之后,,突然在超市看到這家廚邦的雞粉,,抱著試一試的態(tài)度買了罐子。 老實(shí)說(shuō),,打開的瞬間有件事讓我很驚訝,。 那新鮮的香味我很喜歡,炒的菜也沒(méi)有讓我失望,。 味道很好吃,。
3 .蒸魚遼油: 李錦記的調(diào)味料。 我覺得蒸魚貔油是他們的代表性產(chǎn)品之一,,只是用量少,,蒸魚用的就可以了。 也沒(méi)有換過(guò)其他品牌,。 如果,,大家有對(duì)父母有幫助的人的話,我推薦,;
4 .辣椒醬:作為南方人,,我們吃辣、用辣椒醬的機(jī)會(huì)很少,,但家里一般都會(huì)準(zhǔn)備一瓶老干媽,。 需要炒辣菜的時(shí)候放一點(diǎn),不辣,,但香味足夠,。
5 .鹽巴: 福建人,支持本國(guó)產(chǎn)品,,選鹽,,哈哈[耶];
6 )蠔油)蠔油是我家最常用的調(diào)料之一,,基本上燒菜的時(shí)候我會(huì)倒蠔油,。 我們?nèi)叶己芟矚g蠔油,,幾乎都是炒菜要放一點(diǎn)。 海天因?yàn)橹铝τ谙栍偷钠占?,所以他們家的蠔油?yīng)該不錯(cuò),; 在這里,我想先普及一下,,大家可能沒(méi)有注意到,,蠔油的儲(chǔ)存條件:打開后冷藏哦)
7 .料酒:這也是我們平時(shí)做飯常用的調(diào)味料。 我們家?guī)缀醪毁I料酒,。 因?yàn)?,這里有幾家人家自制紅曲黃酒,用紅曲米,、糯米、涼白自制,。 因?yàn)樗阄稘庥?,口感好,燉湯炒菜也很香?/p>
我希望我的回答對(duì)你有幫助,。 想咨詢其他調(diào)味料的人可以私信我,。 我是果果。 我喜歡做飯,,每天更新簡(jiǎn)單易行的菜,。 下次我教你怎么釀舊酒。 想學(xué)習(xí)的人請(qǐng)關(guān)注我,。 喜歡我的人也請(qǐng)關(guān)注我,。 [可愛][可愛]
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