怎樣才能做到布局合理又美觀？

廚房的空間有限,，但廚房的電器有比較集中,，現(xiàn)代家庭的廚房除了傳統(tǒng)的烹調(diào)區(qū)的抽油煙機、爐具以外,，還有很多家用電器需要安置,。比如冰箱、烤箱,、蒸箱,、消毒柜、微波爐,、榨汁機,、燉鍋等等。這些電器怎樣安排更合理,，安排在哪兒更方便,？下面的這些方法可以幫你解決這樣惱人的問題。

1,、抽油煙機,、爐具、水盆都有固定的位置,，這三樣也是廚房不可缺少的,，就不用多說了。

2,、微波爐

微波爐使用的情況是對冰箱內(nèi)的食物進行加工,，可以放置在冰箱旁邊。如果想節(jié)約櫥柜臺面的使用面積，可以與吊柜設計在一起,，但不要安置太高,，離地高度不要超過1.5米，否則拿取加熱物品不太方便,。

3,、消毒柜

消毒柜最好設計在水槽與爐具之間，餐具在水槽洗完以后,，放置在消毒柜進行消毒,，烹飪時從消毒柜拿取餐具也比較方便。

4,、烤箱 蒸箱

如果烤箱和蒸箱的開門是下翻門,，位置不要放置在地柜，如果設計在地柜,，需要彎腰或者是蹲下操作,，不方便，并且需要留出足夠的空間,?？鞠洹⒄粝渥詈迷O計在高柜或者是半高柜里,，高度一般在1.2米左右,。

5、冰箱

冰箱一般與灶具,、水槽,、島臺形成一個三角區(qū)形的位置上，冰箱在這個區(qū)域可以發(fā)揮更大的優(yōu)勢,，它離冷拼區(qū)近,，有離烹飪區(qū)不遠，方便取放食品,。

6,、洗碗機

可以購置洗碗機和水槽設計在一起的設備，安置在水槽的位置,。如果廚房夠大也可以購置獨立式洗碗機,，但不要忘了單獨設計下水管，上水管和電源的位置,。

7,、凈水設備

水質(zhì)不好的地區(qū)需要凈水設備，設置凈水設備一般在地柜靠水槽的位置,。如果全屋需要軟水系統(tǒng)，則需要在水表的主管位置。

8,、碎渣機

碎渣機是用于打碎廚房食物殘渣的機器,，以免食物殘渣引起下水管道堵塞，這個需要安置在水槽下方,，與水槽相連接,。

9、榨汁機等小家電,，不需要固定的位置,，只要廚房有儲存空間，或櫥柜臺面能夠放置就可以,。但要遠離水槽,。以免濺水引起用電安全。

廚房電器在裝修時需要設計安置位置,，并預留插座,，插座最好使用帶開關的。也需要計算電器的用電量,，以防超負荷用電帶來的安全隱患,。除了必須的電器插座以外，還需要考慮3-5個備用插座,。

廚房里的各種鍋應該怎么收納,？

對于我來說，廚房里面露在外面的東西越少越好,，因為油煙問題哈,。所以我是不接受把N個鍋子掛在外面啊水槽上啊那些是西式做法不符合國情啊和廚房大小無關。漂亮是漂亮,，方便也方便,，就是怕油煙。

所以我的處理方法就是歸類,，炒鍋算第一類,，數(shù)量少，圓底或者小平底大口徑深度10cm左右單柄炒鍋,，一般就一個鑄鐵炒鍋一個熟鐵炒鍋一個不銹鋼炒鍋,，有不粘炒鍋，也在此列,，通通形狀差不多,。疊放。

第二類是單柄深鍋,，sauce pan,，奶鍋也算,，按口徑從小到大，疊放,。

第三類是雙耳深鍋,，一般是湯鍋，按口徑從小到大,，疊放,。

第四類是單柄平底鍋，可以疊放,，也可以豎著用文件盒或者書立隔開放,。

所有的鍋蓋另外用掛桿或者碗碟架豎著集中放置。

基本上就是這幾種按形狀歸類疊放的鍋具,，我自己有幾個炒鍋,，三個單柄sauce pan， 三個大小不同的不銹鋼雙耳湯鍋,，五個大大小小的單柄平底煎鍋（不銹鋼平底煎鍋,，鑄鐵平底煎鍋，熟鐵平底煎鍋,，不粘鍋平底煎鍋兩只）,，一個雙耳鑄鐵湯鍋屬于第三類，三個雙耳陶瓷煲仔也屬于第三類,，全部同類形狀疊放,，這樣只需要雙開門的櫥柜一層就基本上可以放下除了炒鍋之外的所有這么多鍋子。

炒鍋我是疊放在烤箱里面,，因為里面空間比較大哈,。

鍋蓋我是除了炒鍋鍋蓋因為比較大32cm口徑另外放之外，其它的全部用文件盒豎著放

取放也很方便,，需要哪個就拿起上面那些,，拿出目標鍋子，放下上面那些就好了

25平米廚房如何設計,？

你好,。

在的普通家庭中，廚房的面積不會很大,，一般只有4-7㎡的狹小空間,，但廚房這么一個負責的空間，究竟要怎么設計才合理,？才能更方便使用呢,？

一、小廚房做開放式還是封閉式,？得看生活習慣在之前的文章小戶型廚房裝修就用這3招,，保證分分鐘擁有大廚房,！我曾建議小戶型的業(yè)主們做開放式廚房，這樣自視覺體驗上會拓展空間,，家裝的整體也更強,，而且符合現(xiàn)代年輕人的審美,，大氣時尚,。

但要做開放式廚房的前提時，對自己的生活習慣做了正確的評估,。首先,，你得確定自家的飲食習慣，如果是典型的飲食家庭,，像爆炒,、煸炸很常見的，需要慎重考慮是否要做開放式設計,，因為可能會帶來油煙問題,。

其次需要確定自己是一個勤快的人，因為廚房是一個鍋碗瓢盆很多的地方,，開放式廚房與其他空間連為一體,，如果不勤加收拾和整理，不僅廚房亂,，整個家都會看起來亂糟糟的,。

所以，選擇開放式還是封閉式廚房,，得根據(jù)自己的生活習慣而定,。如果非要做開放式廚房，記得選擇大功率油煙機,，做好通風設計和勤于打掃整理,。

二、小廚房布局如何決定,？看廚房面積和形狀

最合理的廚房布局應該符合廚房設計時的“黃金三角區(qū)”,，但是不同面積和形狀的廚房適合不同的廚房布局。

一字型廚房適合狹長型的小廚房,，三角區(qū)依次排開,，比較符合做飯的順序。

L型適合稍大一點的長方形廚房,，能夠比較充分的利用空間

U型廚房適合正方形小廚房,，三角區(qū)基本轉身就能實現(xiàn)，需要注意的是在增加收納空間的同時也會縮小活動空間,。

三,、小廚房如何做收納,？

小廚房的收納設計是尤為重要的，廚房的鍋碗瓢盆,、小家電,、瓶瓶罐罐等都是比較多的，收納做好了,，廚房才能整潔干凈,。

1.做好內(nèi)部分區(qū)設計

廚柜的內(nèi)部分區(qū)對于收納可以達到事半功倍的效果，內(nèi)部分區(qū)做好了,，基本每一個物品都能有自己的容身之所,，這樣廚房就能整潔很多，收拾起來也更輕松,，使用時也方便,。

2.拐角縫隙別浪費

對于L型和U型廚房來說，一定會遇到一些拐角空間的設計,，這時就要采用特殊的設計不要浪費空間,，畢竟廚房小，就得珍惜每一寸空間,。

3.墻面空間可利用

對于一些無法做吊柜的空間,，可以做一些層板或者洞洞板等便捷式收納設計，充分利用空間還能方便使用,。

小廚房在裝修設計時沒有大廚房的空間優(yōu)勢,，就需要大家在設計上多花費心思，關注所有的細節(jié)設計,，利用好空間,，哪怕再小。最后有些案例參考

鍋具怎樣拿取順手還能干凈整潔,？

小廚房只有5㎡,絲毫沒有發(fā)揮空間,？永遠是收納困難戶？毫無舒適度可言,？面積這么小,，能有水槽、爐灶,、切菜備菜出菜的地方就不錯了,，還想添置其他電器？簡直在做夢,！

今天,，我想告訴你，這個看似不可能的夢想成真了,。

1,、廚房面積小不可怕,，最重要的是要會利用空間進行收納。墻上做吊柜就是一個不錯的辦法,，再安裝拉籃就更完美了,，不僅可以收納很多大件物品，拿取也很方便,。

2,、吊柜下做掛桿、墻面設計擱板,，可以掛一些平時常用的小工具和小收納籃,，以及放置瓶瓶罐罐、酒杯等物件,，收納量杠杠的。

3,、櫥柜臺面下方所有空間都做柜子,、抽屜、擱板單元格子,，榨干所有可收納空間,。

1、動線：水槽—切菜—烹飪—出菜操作一氣呵成,，不多走一步科學合理高效便捷,；

2、如果可以,，墻面全部做吊柜,、擱板、掛桿,，全面提升收納空間,；

3、操作臺面下方做抽屜,、柜子,、紅酒收納單元格和酒杯吊架，踢腳板采用防水材質(zhì),，耐用防潮更貼心,。

1、廚房上下空間要全面利用,，上層做吊柜,、置物架、擱板,；下層全做收納抽屜,、柜子,、單元格，還愁什么裝不下,？

2,、臺面充足可以做雙槽，果蔬,、鍋具清洗分區(qū),，干凈又寬松。

3,、廚電內(nèi)嵌真是絕對省空間,，還有助于提高整體美觀度，旁邊操作臺可以方便出菜,，十分人性化,；

4、廚房小物件,、各種調(diào)味料又多又亂,，到底應該放哪里？

千萬不要只看到5㎡廚房的小,，而忽略了它的緊湊美,。掌握廚房收納核心技巧，讓你的廚房越用越大,以上三種廚房均深諳收納“魔法”,，將所有可利用空間全部榨干,打造出10㎡的使用體驗,。

怎樣營造舒適的商用廚房工作環(huán)境？

任何一件好的產(chǎn)品,，其價值是靠時間沉淀累積而成的,，一套優(yōu)質(zhì)的商務廚房亦是如此，只有經(jīng)受了無數(shù)的烹飪過程和運作考驗,，方能顯出廚房的價值,，即：排煙是否合理、廢物,、廢水處理是否合格,，功能設施是否到位，流程動線是否合理等,。

說到商務廚房設計,，當然要區(qū)別于普通家裝廚房的標準，它是一種公共裝飾的產(chǎn)品內(nèi)容,，需要注意如下幾個維度,。

一、找準定位—— 商用廚房設計的第一原則

一提及商務廚房設計，我們的第一品牌聯(lián)想就是大型酒店,、酒樓或高級會所,，是一些成功人士經(jīng)常光顧的地方。不過,，這樣的場所,，是有星際標準的，比如五星級酒店和一般商務酒店,、一般茶樓的商務廚房定位肯定有所不同,。還有主題情侶酒店、西式酒店,、中式文化酒店的商務廚房設計標準也會存在較大的差異化,。因此，商務廚房的設計一定要根據(jù)其客群定位,，洞悉消費心理需求,，才能確保廚房設施、流程動線,、美食品類的定制趨于合理,。

二、流程順暢——驗證商用廚房動線設計的合理性

考量一個商用廚房的流程,、動線是否合理，需要驗證其次廚房工作的流暢性,，操作的便捷性,，按進貨、驗收,、切配,、烹調(diào)等流程依次對設備進行適當?shù)亩ㄎ唬ù?，才能保證廚房各工序的順利運行,，有效銜接，從而確保廚房工作的協(xié)調(diào),、有序,、高效運轉。

三,、低碳節(jié)能—— 商用廚房的設計責任

有些設備看似新穎,，功能超前，而真正的實用價值不高,，更有甚者,，打折改善廚房環(huán)境的幌子，無節(jié)制地擴大面積，拓展空間,，到頭來,，使用中種種弊端暴露無疑。廚房設計就要考慮如何將成本控制在合理范圍內(nèi),，合乎低碳節(jié)能的經(jīng)濟原則,，選購、安裝節(jié)能環(huán)保的灶具,、煙機,，以確保下廚員工的生命健康問題。

四,、滿足需求——商用廚房的設計價值

能夠確保商用廚房的基本功能,，使其長期高效、穩(wěn)定的運行是其最終目的,，與此同時,，在為食客提供色、香,、味,、形等美食產(chǎn)品以外，向其營造一個清新,、愉悅的就餐環(huán)境也是必要的,。

延申閱讀：給員工創(chuàng)造一個美好的下午茶時光！

當下,，不少寫字樓也設有小型商務廚房,，其目的是為了解決員工生日PARTY、日常下午茶的問題,?？傊虅招蛷N房的功能定位還很多,。一句話,，存在即合理！任何一類商務廚房的設計必然會遵循健康,、樂活和實用的原則,。