想買個家用電磁爐,？

電磁爐在國內(nèi)的發(fā)展已經(jīng)比較完善了,，面臨型號眾多，繽紛的品牌,，我在此給出建議,。

1，首先你比較重視火力,，所以要看一下功率,，選購的時候可以排除2.2kW以下功率的，挑選功率更大的爐子,。另外如果已經(jīng)購買可以改一下習慣,，延長預熱的時間。我覺得2kW的功率在日常炒菜做飯的應用中都是足夠的,。另外有些電磁爐有爆炒功能,，英文成為Booster，可以在短時間段內(nèi)提高功率,。建議網(wǎng)購,，然后在產(chǎn)品篩選里點擊功率范圍,，限定2.2kW以上則可。

2,，品牌：如果不在意多花錢,，您可以選擇德國的西門子博世AEG等品牌，至于和一般國內(nèi)品牌的質(zhì)量區(qū)別我也不敢確定,，至少工藝用料是不錯的,。我手里用過的電磁爐包括九陽、德國超市自有品牌SilverCrest和Rommelsbacher,，實際區(qū)別不大,，但2010年產(chǎn)的SilverCrest SIKP2000-A1電磁爐存在過熱保護的毛病，有時炒菜達到高溫之后不能再使用小火了,。國產(chǎn)的電磁爐對于過熱保護的管理不這么嚴格,，所以可以放心炒菜。另外您如果在網(wǎng)站上搜“商用電磁爐”也可能找到滿意的產(chǎn)品,，雖然沒有很強的品牌效應，但他們的產(chǎn)品應該有很高的功率和合適的品質(zhì),，畢竟是為飯店食堂服務的,。

3，灶頭數(shù)量：如果和我一樣,，日常做飯從來不用明火只用電磁爐,，那您可以選擇3-4眼的爐子，可以同時加熱,，那么建議買嵌入式的中高端產(chǎn)品了,，國外品牌為主。如果只是偶爾使用一下,，要求有良好的便攜性,，就以國產(chǎn)品牌為主。如果只開小火,，存在功率周期的問題,，也就是爐子利用間斷加熱，短時間大功率加熱,，然后空余時間等待,，引發(fā)了一些問題，有些廠商設(shè)計的時間周期偏長,，不合理,。另外，灶頭不只有數(shù)量,，還有線圈直徑的區(qū)別,，根據(jù)使用的鍋的類型來選擇線圈直徑,，一般炒菜鍋可以盡量選大直徑的線圈。

4,，大家可能很關(guān)注質(zhì)量,，但我目前沒有遇到電磁爐故障的情況，不好說在選購的時候如何避免設(shè)計或制造不良導致的故障,，有了解的可以補充,。我見過一臺很差的電磁爐（已壞，撿來的）,，主電源的電感是印在PCB上的蛇形導線,，顯然是設(shè)計時就節(jié)約電感，所以可以看一下機器內(nèi)部電感和電容的品質(zhì)來推斷,。

總體上我建議用以下的順序選擇電磁爐：先確定功率和灶頭數(shù)量,，再在產(chǎn)品列表中了解幾種主流的產(chǎn)品，依次分析優(yōu)劣,，在價格,、品牌、功能這三方面做權(quán)衡,，得出最后選定的產(chǎn)品,。如果您不熟悉電磁爐的使用感受，也可以就近買一臺便宜二手的電磁爐來試用一下,，找到了規(guī)律確定想買的時候再賣出舊爐子,。

有問題請指正，謝謝

有哪些家用烤箱可以推薦,？

您好,，智黑嘿嘿為您回答：

黑莓醬最近種草了一款巴慕達蒸汽烤箱，幾分鐘就能搞定各種食材,！它有烤面包,、烤雞翅、披薩等功能,，號稱“可以烤出世界上最好吃的面包”,！一發(fā)售就迅速占據(jù)日本烤箱類小家電排行榜的NO.1！同時還摘奪了德國iF設(shè)計大獎,、紅點設(shè)計大獎等國際獎項,！聽著這么厲害，我們一起來測試下它的功能吧：

每次在烘烤面包前,，需要用烤箱附帶的水杯加滿一杯,。當加熱片工作后，水分開始形成水蒸氣并向四周擴散,，在面包表面形成一層薄薄的水膜,。這樣才能讓面包內(nèi)保留著面包的水分,、奶油及香氣。在同等時間,、溫度下,，普通電烤箱二次加工的牛角包，變成了碳色,，顯然“用力過猛”,；而在巴慕達的“蒸汽”管控下的牛角包，表皮顏色加深至焦黃色,，內(nèi)部依舊酥軟,，水分未流失。

而軟綿的吐司在普通烤箱里由于水分蒸發(fā),，高度嚴重縮減,；而經(jīng)過巴慕達蒸汽烤箱復烤后，依舊飽滿,，外酥里嫩,。注意不論烘烤面包的量是多與少，每次5CC的水量不變,。

這個烤箱能在一分鐘內(nèi)達到所需溫度,，所以無需進行預熱。它的五種烘烤模式可以搞定各種食材,。其中除了面包以外的其他料理可以用經(jīng)典模式，但不能加水,。170℃適用熟食的加熱或者點心制作,，如曲奇餅干、蛋撻等,；200℃適合雞翅,、肉類的焗烤；250℃適合烤麻薯等,。各種模式的時間設(shè)置在烤箱頂部都標明了,，方便隨時查看。

這個蒸汽烤箱容量僅有10L,，比較適合2~3人的小家庭使用,。烤架至頂部加熱管僅有175px,，所以對于烘烤體積較大的食材具有一定的難度,。但并不影響日常使用，而且操作特別簡單,，只需4步：打開門把手,、放置食物,、選擇模式時間、靜待幾分鐘出爐,。

巴慕達公司貼心地發(fā)布了各種菜譜在官方網(wǎng)站上,，并不定時更新。每天做一款,，一個月不重樣,，你的味蕾也可以來一場漫長的旅行！

半球和蘇泊爾電壓力鍋哪個牌子好,？

首先我認為更重要的是產(chǎn)品和定位而非品牌,，相似定位和功能的范圍內(nèi)再做一些比較。

1,、博世-西門子（博西BSH家電）德國的大品牌,，只做中大型嵌入式的爐子。

2,、惠而浦Whirlpool,，美國品牌，駐歐洲的電磁爐制造地點在意大利,，是歐洲的廉價品牌,，同時也為宜家IKEA供貨。

3,、國產(chǎn)品牌比如美的,、九陽、蘇泊爾等還要根據(jù)定位和功能來分析,，不好說具體的好壞,。半球Peskoe的質(zhì)量有問題。

4,、韓國三星和日本松下的嵌入式中大型電磁爐也有售,，還不夠了解具體情況。

大家推薦下裝修廚房電器選什么好,？

廚房,，每天使用頻率超高的地方，所以很多東西必須耐用,！

廚房大小家電主要以下幾種:

1.油煙機

可以考慮老板,、方太、西門子,，做工很不錯,，雖然油煙機都是一個電機帶著葉輪，但是煙腔的形狀以及葉輪的形狀對吸力大小還算起很大作用的。

2.燃氣灶

首選華帝,，其他的一線品牌也不錯,。火力大小的調(diào)節(jié)能力可以看出燃氣灶的某些水平,。雖然現(xiàn)在很多地方在流行集成灶,，但是目前國內(nèi)一線品牌好像沒有在做并且大力推廣的。

3.冰箱

我也劃歸到廚房電器里,，滿足我們正常要求的冰箱很多,，而且技術(shù)很成熟，買過海爾足夠滿足要求了,。如果想買國外品牌,，博世、西門子也是不錯選擇,?！傲愣缺ｕr”這個功能其實對于切肉來說很方便，這個就不是誰都可以做好的,！

4.烤箱

如果安裝嵌入式跟櫥柜整體的話,，推薦西門子跟方太，用料扎實,，樣子漂亮,。如果單獨擺放的，很多品牌都可以,，簡單點來說就是兩根可調(diào)溫度的加熱棒,，用料做工可以看出品牌的區(qū)別。

5.蒸箱

有些人可能需要蒸箱,，尤其是北方,，代替燜鍋。目前自己家用的方太,，不銹鋼用料很扎實,，市面上知名不多,，見過美的,，做工貌似差點。

6.電飯煲

蘇泊爾,、九陽,、美的這些小家電都不錯。很多人去日本買過比如虎牌,，其實made in China,。

7.電磁爐和電陶爐

我自己用過幾個電磁爐以后換了電陶爐，好處是不挑鍋，鐵鍋,、鋁鍋,、砂鍋、玻璃鍋都可以用,，電磁爐是只能用金屬鍋,，因為是電磁感應原理。

8.微波爐

加熱小件利器,，美的,、蘇泊爾等很多小家電品牌都做，看著做工不錯滿足自己使用要求就好,。

選購這些,，多考慮自己需求，不用忙住追求高大上,，適合自己的就是最好的,！

電磁爐顯示f0什么意思？

電磁爐顯示F0是煲壓狀態(tài),，表示烹飪完成,，自動進入保溫狀態(tài)，保溫燈亮,，加熱燈滅,。這時如果你著急的話可以選擇手動放氣，或者讓其自動放氣,，這樣的話烹飪出來的食物更加美味,。

高壓烹飪大火力，通過控制時間把食材悶熟入味,，食物快蒸快煲,，安全快捷，營養(yǎng)瞬間激活,，但部分流失,。第2代智能調(diào)壓壓力煲：不同食物采用不同溫度和壓力，6段調(diào)壓,，精控火候,，讓食物享受專屬的智能烹飪模式，營養(yǎng)不流失