北京現(xiàn)階段居民電價(jià)0.48元(按臨時(shí)電價(jià)計(jì)算,,運(yùn)行電磁爐一小時(shí)的電價(jià)為0.96元),。
按每天做飯用電磁爐的時(shí)間為2小時(shí)計(jì)算,,每天用電磁爐產(chǎn)生的電費(fèi)為1.92元,,按一個(gè)月30天計(jì)算,其一個(gè)月約為57.6元,。
使用天然氣時(shí),,每小時(shí)使用的天然氣量約為0.4立方米。 還是說(shuō),,每天做飯時(shí)使用天然氣的時(shí)間按2小時(shí)計(jì)算,。 每天使用的天然氣量為0.8立方米,按一個(gè)月30天計(jì)算,,其一個(gè)月的天然氣使用量約為24立方米,。
北京現(xiàn)階段天然氣居民價(jià)格按每立方米2.28元計(jì)算,一個(gè)月使用天然氣做飯價(jià)格為54.72元,。
據(jù)了解,,比電磁爐每月節(jié)約2.88元。 這是按每天兩個(gè)小時(shí)計(jì)算的,,使用時(shí)間超過(guò)兩個(gè)小時(shí),,價(jià)格差就會(huì)變大。
從能耗來(lái)看
根據(jù)電磁爐和天然氣爐灶廠家宣傳資料數(shù)據(jù),,電磁爐熱效率為90%左右,,天然氣爐灶熱效率為57%左右,。 試著做一下具體的計(jì)算吧。
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一次性電=1千瓦小時(shí)=3600,,000瓦秒
1瓦=1焦/秒
())是
根據(jù)天然氣成分,、壓力,1立方米天然氣燃燒釋放的能量一般在8500-9000卡之間,,這里按8500卡計(jì)算,。
從1大卡=4180焦點(diǎn)可以看出以下內(nèi)容。
一次可以產(chǎn)生3,,600,,000焦
1立方米的天然氣產(chǎn)生35,530,,000焦炭
那么,,將一噸水從20加熱到100需要多少熱量?
由于水的比熱為4200j/kg,,因此可知為336,,000,000焦點(diǎn)的熱量,。
那么,,需要93.3度的電或者9.45平方米的天然氣。
這只是基于理論數(shù)據(jù),,按實(shí)際電磁爐熱效率90%左右,、天然氣爐灶熱效率57%左右計(jì)算,需要103.7度電或16.6立方米天然氣,。
目前,,按上述電費(fèi)0.48元/度、天然氣費(fèi)2.28元/立方米計(jì)算,,將1噸水加熱至20至100,,所需電費(fèi)49.776元/度,所需天然氣費(fèi)37.848元/秒,。
因此,,具體怎么用更省錢(qián),要根據(jù)家里平時(shí)的做飯時(shí)間,、用水量,、當(dāng)?shù)仉娰M(fèi)和天然氣費(fèi)的具體價(jià)格來(lái)選擇。
但在日常使用中,,除了關(guān)注價(jià)格外,,還需要在其他方面進(jìn)行具體考慮。
1
烹飪習(xí)慣,。
很多人不愿意選擇電磁爐炒菜的原因是電磁爐不符合人的傳統(tǒng)烹飪習(xí)慣,。
電磁爐需要平底鍋,。 另外,并不是所有的平底鍋都適用,。 炒菜不像傳統(tǒng)的勺子那么快捷,,翻勺技巧也不能很快掌握,會(huì)影響烹飪的味道,。
另外,,目前市面上的電磁爐大部分在溫度調(diào)節(jié)上一般分為60保溫檔和140、160,、180,、240加熱檔,火力調(diào)節(jié)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),,實(shí)際使用時(shí)的溫度感覺(jué)
所以,,關(guān)于烹飪習(xí)慣,天然氣是有利的,。
2
安全使用,。
你知道,天然氣泄露的話(huà)會(huì)很麻煩的,。 泄漏時(shí)間長(zhǎng),、泄漏量大的話(huà)爆炸的可能性也高,但只要關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén),,一定能記住泄漏的問(wèn)題就可以避免,。 但是,請(qǐng)注意孩子會(huì)錯(cuò)誤操作,。 另外,,如果不注意天然氣的火焰,,也會(huì)燒傷,。
關(guān)于電磁爐的安全隱患,人們普遍擔(dān)心的不是漏電問(wèn)題,,而是電磁爐的輻射問(wèn)題,。
電磁爐存在一定量的輻射,電磁爐輻射量的大小與所用鍋有重要關(guān)系,。 鍋是用來(lái)吸收電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)的,,鍋材質(zhì)磁阻小對(duì)磁場(chǎng)的吸收能力強(qiáng),建議消費(fèi)者選擇大尺寸的不銹鋼鍋,。
關(guān)于使用安全,,任何方法都需要注意。 生命果然是寶貴的,,安全才是第一,。
3
事前使用,,事后清掃。
按烹飪習(xí)慣,,電磁爐不像天然氣那么方便,,但電磁爐輕便易拿,可以說(shuō)在家里的任何地方都可以使用,。 組合電磁爐的蒸,、煮、炸,、燉,、涮等功能,實(shí)際上可以說(shuō)很容易使用,。
相比之下,,天然氣一般必須在廚房固定的天然氣爐上使用,烹飪后需要把菜運(yùn)到其他地方,,吃火鍋等不方便,。
關(guān)于清掃,電磁爐也很方便,。 簡(jiǎn)單擦拭就能解決問(wèn)題,,但燃?xì)庠钍褂脮r(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變黑變油,不僅不好洗,,還會(huì)嚴(yán)重影響美觀,。
但無(wú)論是電磁爐還是燃?xì)庠睿夹枰c油煙機(jī)配套,,以避免炒菜煎炸時(shí)的油煙問(wèn)題,。
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