微蒸烤一體機(jī)專(zhuān)用食譜,？

大師：

蛋撻皮13-15個(gè)

兩個(gè)雞蛋

40克糖

烤箱：

250毫升牛奶

做法：

1 .將蛋撻皮在室溫下解凍,，30分鐘左右吧。

2 .烤箱預(yù)熱200度,，雞蛋里放糖,。

3 .用手動(dòng)攪拌機(jī)攪拌均勻。

4 .倒入新鮮牛奶,，再次攪拌均勻,。

5 .過(guò)濾一次蛋液。

6 .倒入蛋撻皮,，加滿(mǎn)分,。

7 .放入預(yù)熱好的烤箱，在樓下,，用上下火190度烤25-30分鐘,！ 喜歡烤焦香口感的人可以在200度烤20分鐘

東芝微蒸烤一體機(jī)如何？

東芝的這個(gè)RD7000微蒸烤一體機(jī),，真的是很多美食咖啡館的心頭好,。 不僅體積小巧，而且功能全面,，配備大量菜單,，輕松展現(xiàn)各種美食。

1,、外觀

烤箱的外觀比較簡(jiǎn)單,，呈現(xiàn)出極其簡(jiǎn)單美麗的時(shí)尚。 與原進(jìn)口日本相同類(lèi)型,，多功能使用,，使小白秒成為大神級(jí)廚師。 39.9cm厘米輕薄機(jī)身,，低于行業(yè)常規(guī)深度,，機(jī)身背部設(shè)計(jì)平整，貼墻超省空間,。 30L的大容量,，可以滿(mǎn)足對(duì)美食的更多需求，支持兩道菜的同時(shí)制作。

2,、觸摸

操作非常簡(jiǎn)單,，顯示黑色液晶屏，擁有4.7英寸彩色觸摸大屏,，界面友好,，各種功能一目了然。 搭配大容量菜單保持,，你想要的美食幾乎都有,，真的一鍵就能到達(dá)你的心。

3,、菜單

海量的菜單真的不是故事,。 設(shè)計(jì)時(shí)尚，擁有300個(gè)智能菜單,，一鍵就能完成各種復(fù)雜的料理,。 微、蒸,、烤三種模式,，即使是復(fù)雜的料理也能輕松控制。 有了它,，即使對(duì)料理一無(wú)所知,，也能做出一桌美味的料理。

4,、石窯菜

好吃的菜當(dāng)然要色香味俱全,。 東芝的這個(gè)烤箱內(nèi)膽在300的仿古石窯中燒制，機(jī)身上部的圓形石窯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),。 高效聚能,，預(yù)熱更快，同時(shí)牢牢鎖住食材水分不流失,，加上蒸汽功能,，口感更上一層樓。 你要知道,。 該技術(shù)是東芝的招牌技術(shù)哦,。

5、簡(jiǎn)單蒸熟

說(shuō)起蒸汽功能,，真是來(lái)炫耀東芝,。 35發(fā)酵，40蔬菜,，60牛鴨,，70豬肉，80蒸蛋，100通用,，具有多種溫度模式,，適應(yīng)多種食材，采用純蒸法

6,、三重傳感器

另外,，在烤箱內(nèi)設(shè)置三重傳感器，可以準(zhǔn)確感知加熱中食物的溫度,，根據(jù)溫度變化調(diào)整火候，保持食材的理想狀態(tài),。 精確控制溫度檢測(cè)腔內(nèi)溫度,，遠(yuǎn)紅外線(xiàn)掃描感知，三合一實(shí)現(xiàn)精確控溫,，使內(nèi)部溫度場(chǎng)更加均衡,。

7、易清潔

,。 ,，所以基本上使用后用抹布擦拭，閃閃發(fā)光,，很容易從油污的煩惱中分離出來(lái),。

東芝RD7000為黑白色彩搭配，整體氛圍簡(jiǎn)潔,，便于帶把手的開(kāi)閉門(mén),，以及餐具的出入。 而且操作簡(jiǎn)單快捷,，支持兩種菜肴同時(shí)加熱模式,。 試驗(yàn)箱內(nèi)有20厘米的大型微波攪拌片，將熱量充滿(mǎn)整個(gè)試驗(yàn)箱,，確保所有食材均勻受熱,，加熱后的菜肴也能像剛烤好的一樣好吃。

方太灶蒸烤一體機(jī)優(yōu)缺點(diǎn),？

1,、功能多樣，一機(jī)七用： 方太集成灶蒸烤一體機(jī)功能多樣,，燃?xì)庠睿?/p>

2,、節(jié)省空間： http(//10010.com) /集成灶一機(jī)多用，多種功能電器集成在一起,，避免了廚房電器占用大量空間,，有效節(jié)約了廚房空間，提高了空間利用率

3、吸煙效果好(http )//10010.com/集成灶采用側(cè)吸排煙技術(shù),，煙嘴與燃?xì)庠罹嚯x較近,，使用控黃10-25厘米的吸煙區(qū)，吸煙效果更好,，抽油煙機(jī)

4,、清洗方便： 方太集成灶主體較低，油盒,、濾網(wǎng)等易拆下清洗,。

5、低噪聲： 方太集成爐采用下排風(fēng)技術(shù),、靜音風(fēng)道技術(shù)等,，工作時(shí)產(chǎn)生的噪聲比傳統(tǒng)抽油煙機(jī)小得多。

6,、模塊化設(shè)計(jì)： 方太集成灶采用的建模設(shè)計(jì),，各功能互不干擾。 即使有集成爐的功能壞了,，也不影響其他功能的使用,。

7、安全性高(http )//10010.com/集成灶一般具有防火墻,、電氣隔離,、智能兒童鎖、自動(dòng)斷電的安全防護(hù)功能,，其安全性高,。

二.缺點(diǎn)

1、重量： 方太集成灶體積大,，重量一般80-120,，搬運(yùn)麻煩。

2,、價(jià)格高： 方太集成灶價(jià)格比較高,，一般在8-20k左右。

歐派現(xiàn)在出蒸烤一體機(jī)啦,？

很好,。 利用蒸http(//10017.com) /蒸烤功能的相乘效果，采用蒸熱融合的蒸汽軟烤,。 通過(guò)蒸汽水膜包裹技術(shù)實(shí)現(xiàn)烤箱濕度補(bǔ)償,，烘烤過(guò)程中對(duì)食材的烘烤進(jìn)行脫脂減鹽，使食材表面不會(huì)燒焦,，真正做到外層柔軟,； 38- 120蒸汽控溫,，智能間歇控制致密蒸汽，食物快速受熱,，瀝去多余油脂,，讓?xiě)偃讼硎艿耐瑫r(shí)不再擔(dān)心肥胖。

格蘭仕微蒸烤一體機(jī)怎么烤羊腿,？

烤一體機(jī)烤羊腿方法：

材料：羊腿1.1kg一只,，中筋小麥粉70克

、蛋5個(gè),、姜黃粉15g,、孜然10g、黑胡椒25g,、鹽15克,、洋蔥100g、生粉10g

步驟1

將小麥粉,、雞蛋,、姜黃粉,、孜然,、黑胡椒、生粉制成糊備用,。

步驟2

洋蔥末,。

洗羊腿，用切花刀涂鹽15g和洋蔥100g,，腌制12小時(shí)以上,。

步驟3

230C的空烤預(yù)熱15分鐘后，改為200C的純烤,。 時(shí)間為25分鐘,，將羊腿放入最中間層。 在此期間翻面一次,，烤到表面的面糊干燥變硬為止,。

步驟4

調(diào)整到180C純烤30分鐘，在中間翻一次,。 最后的展品,。

步驟5

切開(kāi)來(lái)看，肌肉之間的汁液充足,，非常柔軟,。 口感和烤的又軟又軟不同。 那就是長(zhǎng)時(shí)間燉煮可以緩解肉質(zhì),，而生烤是用洋蔥酵素分解和腌制鹽使羊肉肉質(zhì)變軟,，用糖漿保持水分,。 當(dāng)然姜黃的味道可能不是每個(gè)人都喜歡，但這個(gè)問(wèn)題不大,。 自己根據(jù)自己的喜好調(diào)整面糊就可以了,，可以直接換成