選擇商用電磁爐時(shí)應(yīng)該注意些什么呢,？

不太推薦使用商用電磁爐

1、溫升非?？?，生爐子前必須做好準(zhǔn)備工作。 否則,，容易發(fā)生空鍋干燒,，縮短鍋具和商用電磁爐的壽命；

2,、電磁爐功率與鍋具密切相關(guān),，對(duì)鍋要求高，鍋通用性差,；

3,、電磁爐作業(yè)時(shí)，鍋底與鍋身溫差較大,，烹飪時(shí)必須立即將鍋底翻過來,，否則容易燒焦；

4,、電磁爐沒有火,，一般人很難直觀掌握火候，專業(yè)廚師從火變成電磁爐需要很長(zhǎng)時(shí)間,，

這種炒菜爐炒菜火候容易把握,，在不改變廚師使用習(xí)慣的前提下節(jié)能突出，火力強(qiáng),，噪音低,，熱量均勻，

25kw商用電磁爐顯示el,？

故障代碼“El”表示爐面溫度過高,。

1,、商用電磁爐最討厭水蒸氣和潮濕。 必須遠(yuǎn)離蒸汽和蒸汽,。 火爐中有冷卻風(fēng)扇,，應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口距離墻壁和其他物件不少于10cm,，其使用溫度為10-40,。

2、商用電磁爐2-3m范圍內(nèi),，不擺放電視,、錄像機(jī)、收錄機(jī)等不耐磁家電產(chǎn)品,，不受不利影響,。

電磁爐嵌入式和臺(tái)式電磁爐有什么區(qū)別呢？

你好：

1,、首先,，嵌入式電磁爐在類似家用廚房的臺(tái)面上打孔，電磁爐底部向下嵌入孔內(nèi),，爐面晶板在桌面臺(tái)com 這樣的嵌入式整體嵌入桌子,，很美；

2,、,，體積較小，以5千瓦商用電磁爐為例,，長(zhǎng)寬高為(380*450*200mm ),，http(//10000.com/小型微波爐

3、以上資料由商用電磁爐廠家提供,，除外形設(shè)計(jì)與廠家不同外，還可內(nèi)部選擇不同的功率,，與電磁爐方案配置,，廠家也提供定制電磁爐； 請(qǐng)認(rèn)識(shí)臺(tái)式電磁爐和嵌入式電磁爐的區(qū)別,。

家庭用電適合凹面電磁爐嗎,？

凹面電磁爐商用，不適合家庭使用,。 目前家用電磁爐只有平面,，最高功率為2000瓦，家用電路電線都不能滿足商用電磁爐的功率要求,，勉強(qiáng)使用會(huì)增加安全使用系數(shù),。 由于前幾天的技術(shù)水平還沒有在家庭中普及凹面電磁爐,，相信不久會(huì)有更多適合家用的電器進(jìn)入老百姓的家中。

商用大功率的電磁爐15kw做出來的菜很難吃嗎,？

我只知道炒菜,。 用煤氣炒，可以觀察燃燒的火焰,。 80%以上的火爐中心沒有火焰,，熱油很慢。 平面電磁爐中心火力過猛,，外環(huán)火力不足,，熱油急，大火力容易炒菜的凹面電磁爐可能會(huì)好一些,，但沒有試過,； 我喜歡用彈簧絲狀的電爐，家用選擇3千瓦到10千瓦的,，商用1.5米直徑大的平底鍋可以選擇60千瓦到120千瓦的,。 電暖爐選擇沒有調(diào)溫的，如果選擇得當(dāng),，比煤氣爐的電磁爐好,。