2.首先看面板是否平整,，有無(wú)凹凸或傾斜，選擇平滑無(wú)損的,；再看面板的顏色,，黑色的德國(guó)塞蘭微晶玻璃板和表面光滑純白色的日本nec陶瓷面板都是好面板，一般名廠和大廠采用,；國(guó)產(chǎn)的a級(jí)和b級(jí)板雖也呈白色,，但b級(jí)板的邊沿粗糙，沒(méi)有a級(jí)的光滑,；c級(jí)板容易發(fā)黃變色,，廠家往往印有圖案。盡量選購(gòu)進(jìn)口面板或國(guó)產(chǎn)a級(jí)面板的產(chǎn)品,。
3.然后察看底部的散熱風(fēng)扇,，選擇風(fēng)扇對(duì)角線尺寸大的產(chǎn)品。最好是采用磁懸浮,、液壓或納米陶瓷風(fēng)扇,，如能拆開(kāi)的話，用手按壓風(fēng)扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮,，反之則不是,。詢(xún)問(wèn)導(dǎo)購(gòu)看能否確認(rèn)散熱風(fēng)扇的類(lèi)型和品牌，如用avc等國(guó)際大廠的,，說(shuō)明廠家很舍得投入成本,。散熱效率的高低會(huì)影響內(nèi)部元器件的使用壽命，而好的散熱風(fēng)扇會(huì)減少正常運(yùn)作時(shí)的噪音,。
4.再看電源插頭,，應(yīng)選購(gòu)三腳電源插頭的產(chǎn)品。然后進(jìn)入產(chǎn)品測(cè)試,。
1、選對(duì)面板,。面板是衡量電磁爐質(zhì)量好壞的關(guān)鍵因素之一,。目前，用于制作電磁爐面板的材料有黑晶和白色陶瓷,。黑晶硬度大,，強(qiáng)度高。
2,、選對(duì)功率,。無(wú)論購(gòu)買(mǎi)哪一品牌的電磁爐，選對(duì)功率很重要,。如果家里人數(shù)較少,，可以不用選...
電磁爐選購(gòu)并不復(fù)雜,，關(guān)注以下三點(diǎn)即可,。
1.電磁爐功率別太低！
目前主流的電磁爐最大功率在1600W-2200W左右,。
網(wǎng)上有些資訊建議選最大功率1600W-1800W的機(jī)型,，太大的功率浪費(fèi)，這個(gè)觀點(diǎn)純屬誤導(dǎo),。
一定要選大功率,！建議2100W起步，燒水做飯都非?？旖?。
1600W讓我想起了年會(huì)吃火鍋，這個(gè)功率煮菜速度真是慢到哭,，要是每天用這個(gè)電磁爐,。
我想死的心都有,！
2.要選線盤(pán)直徑大的
同樣是2100W，有的電磁爐容易糊鍋,，有的就不糊鍋,！
這跟線盤(pán)有直接關(guān)系，線盤(pán)是電磁爐加熱的重要部件之一,，線盤(pán)越大加熱面積越大,，線盤(pán)越小加熱面積越小。
主流線盤(pán)直徑在150mm-180mm,，少數(shù)產(chǎn)品線盤(pán)直徑可達(dá)200mm,。
同樣2100W功率加熱，加熱面積越小熱量集中肯定容易糊鍋,。
選購(gòu)電磁爐注意看詳情介紹,，如果一款電磁爐只是宣傳自己大線圈，卻沒(méi)有具體數(shù)值,，一般都是150mm左右的普通線圈,，如果是大線圈商家一定會(huì)標(biāo)注具體數(shù)值的。
補(bǔ)充：除了線盤(pán)直徑外,，線圈的材質(zhì),、線圈匝數(shù)、線徑大小,、磁條數(shù)量對(duì)加熱效率也有影響,。但品牌在商品介紹中幾乎不說(shuō)這些數(shù)據(jù)，大家了解一下就好了,。
銅線圈比鋁線圈要好,，但用銅線圈的產(chǎn)品太少,，因?yàn)槌杀靖摺?/p>
線圈匝數(shù)越多電感量就越大,。
線徑越大輸出的電流就越大，負(fù)載能力也更大,。
磁條數(shù)量有6個(gè),、8個(gè)，市面上產(chǎn)品多為6個(gè),，材質(zhì),、匝數(shù)、線徑差距不大的情況下磁條數(shù)越多電感量越大,。
3.要選擇火力段較多的機(jī)型
為什么電磁爐使用中很難調(diào)到想要的那個(gè)加熱火力,，這跟火力段有很大關(guān)系！
目前電磁爐火力段主要有6段,、8段,、9段、10段之分。
同樣200w-2100w的功率范圍,，當(dāng)然是火力段越多使用越便利啊,。
本喵現(xiàn)在用的是6段火力，煮東西總是很煩,，3段火力太小,，4段火力又會(huì)溢鍋，真的很糾結(jié),。
上述3點(diǎn)最為重要,，此外還有一些小的方面要注意！
注意防水性能：看產(chǎn)品是否有擋水板,、防水墻之類(lèi)的設(shè)計(jì),，這樣即便溢鍋水也不會(huì)接觸到電子元件。
注意排風(fēng)口設(shè)計(jì)：推薦橫向排風(fēng)口設(shè)計(jì),，這種散熱效果出色,，電子元件可適用年限更久。
推薦觸控式機(jī)型：觸控式機(jī)型均為一體式面板,，防水性能更好,。此外觸控失靈后可以用吹風(fēng)機(jī)恒溫檔通過(guò)排風(fēng)口吹干繼續(xù)用，通過(guò)此方法本喵已拯救我家電磁爐5次以上,。
總結(jié)一下：推薦購(gòu)買(mǎi)功率大,、線盤(pán)大、火力段多,、有防水設(shè)計(jì)的觸控式電磁爐,！
接下來(lái)分享幾個(gè)優(yōu)質(zhì)的電磁爐品牌和單品！（2019年8月1日更新）
1,、美的
美的小家電一貫以高性?xún)r(jià)比而著稱(chēng),，產(chǎn)品做工、耐用性口碑都非常好,，品牌知名度也非常高,，其電磁爐產(chǎn)品長(zhǎng)期處于銷(xiāo)量榜第一位，型號(hào)豐富,，價(jià)位多在179元到699元之間,，也有部分高端型號(hào)價(jià)位超過(guò)1000元。
美的推薦三個(gè)型號(hào),。
美的電磁爐WT2112T
這款型號(hào)是美的最便宜的188mm大線圈+10檔火力段的型號(hào),，比較推薦，一般售價(jià)299元,，最低賣(mài)到259元,。觸控式操作,，可以爆炒、煲湯,、燒水,、煮粥、火鍋,、煎炸,，還有定時(shí)功能。
美的電磁爐C22-Star201
這款型號(hào)的最大亮點(diǎn)是可以小火持續(xù)加熱,，最低支持400w持續(xù)加熱,，重點(diǎn)是279元的售價(jià)也不貴，因此非常推薦,。
產(chǎn)品功率2200w,，6檔火力，188mm大線圈,，唯一不足是260mm的尺寸略小,，尺寸小內(nèi)部空間就笑，散熱風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪音相應(yīng)的會(huì)大一些,。
美的電磁爐C22-E301
這款型號(hào)的最大亮點(diǎn)也是小火持續(xù)加熱,，最低支持400w持續(xù)加熱，產(chǎn)品售價(jià)429元,。
產(chǎn)品功率2200w,，10檔火力，188mm大線圈,，0-3h隨心定時(shí),，實(shí)用性非常好，唯一問(wèn)題是售價(jià)略高,。
2,、蘇泊爾
蘇泊爾是國(guó)內(nèi)最大的炊具研發(fā)制造商，其電磁爐產(chǎn)品長(zhǎng)期與美的處于市場(chǎng)占有率前兩位,。
蘇泊爾電磁爐型號(hào)豐富,，價(jià)位集中在179元到299元之間。
蘇泊爾廚房類(lèi)小家電的做工在國(guó)內(nèi)可以說(shuō)數(shù)一數(shù)二,，對(duì)注重細(xì)節(jié)做工的用戶來(lái)說(shuō)，蘇泊爾是不錯(cuò)的選擇,。
推薦型號(hào)：
蘇泊爾電磁爐IH13E9
這款機(jī)型是蘇泊爾最便宜的大線圈機(jī)型,，一般售價(jià)259元，經(jīng)常降價(jià)賣(mài)到229元,。
產(chǎn)品功率2100瓦,，10檔火力調(diào)控,，擁有193mm大線圈，不容易糊底,，有定時(shí),、預(yù)約功能。
3,、九陽(yáng)
九陽(yáng)雖然以豆?jié){機(jī)而聞名,，但其他廚房電器發(fā)展也不遜色。
九陽(yáng)在2001年進(jìn)入電磁爐領(lǐng)域,，長(zhǎng)期排名電磁爐行業(yè)前三甲,，產(chǎn)品做工出色，價(jià)格便宜,，價(jià)位集中在149元到299元之間,。
推薦型號(hào)：
九陽(yáng)電磁爐C21-SC826-A1
這款電磁爐有兩個(gè)賣(mài)點(diǎn)：一是175mm大線圈、二是的外觀設(shè)計(jì),，產(chǎn)品一般售價(jià)289元,，活動(dòng)價(jià)經(jīng)常賣(mài)到249元。
最大功率2100w,，9檔火力調(diào)控,，有定時(shí)功能。
九陽(yáng)電磁爐C22-L86
這款是九陽(yáng)性?xún)r(jià)比最高的機(jī)型,，一般售價(jià)299元,，最低賣(mài)到249元。
采用了行業(yè)內(nèi)最大的R角異形面板,、擁有2200W大功率,、直徑191mm大線盤(pán)，10檔火力段,，此外擁有多個(gè)菜單,，還有預(yù)約定時(shí)功能。
4,、Taigroo
鈦古電器成立于2015年,，目前專(zhuān)注于電磁爐產(chǎn)品。品牌主打高品質(zhì)電磁爐,，價(jià)位在300元到700元之間,。
鈦古電磁爐有四大亮點(diǎn)
一是舍棄以往電磁爐的黑色外觀，利用多種色彩,，讓電磁爐變得很有格調(diào),；
二是全系產(chǎn)品擁有200mm超大線圈；
三是變頻加熱技術(shù),，小火也能持續(xù)加熱,，一般的電磁爐600w以下無(wú)法連續(xù)加熱,，只能加熱一下停一下；
四是硬件出色,，采用了德國(guó)芯片,，日本進(jìn)口NEG玻璃，低噪音渦輪風(fēng)機(jī),。
總的來(lái)說(shuō)產(chǎn)品綜合性能出色,，但價(jià)格相對(duì)也高。
推薦型號(hào)：鈦古IC-A2102水墨黑
鈦古電磁爐現(xiàn)在只有IC-A2102這一個(gè)型號(hào),，價(jià)格差異體現(xiàn)在顏色和搭配的鍋具,，有3種顏色可選，分別是水墨黑（299元）,、水光銀（359元）,、珊瑚紅（409元），功率均為2100w,。
推薦水磨黑的原因是它最便宜,，雖然現(xiàn)在采用了國(guó)產(chǎn)面板，但性能跟其他機(jī)型一樣的,。
5,、奔騰
奔騰電磁爐價(jià)位在129元到269元之間，如果你對(duì)電磁爐的要求不高,，既希望是品牌機(jī)型,，又想價(jià)格便宜，售后還不錯(cuò),，那奔騰是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。
推薦型號(hào)：奔騰電磁爐CG2160
這款機(jī)型是目前市面上最便宜的190大線圈電磁爐，產(chǎn)品一般售價(jià)179元,，最低賣(mài)到129元,，功率2100W，10檔火力,，有預(yù)約,、定時(shí)功能，高性?xún)r(jià)比毋庸置疑,。
6,、奧克斯
雖然奧克斯空調(diào)更知名一些，但其小家電產(chǎn)品同樣出色,。
奧克斯電磁爐價(jià)位在129元到269元之間,，產(chǎn)品最大亮點(diǎn)是注重散熱設(shè)計(jì)和噪音抑制問(wèn)題，對(duì)這方面有要求的用戶可以看看奧克斯,。
推薦型號(hào)：
奧克斯電磁爐CE2002D
這款電磁爐亮點(diǎn)就是便宜,，一般售價(jià)119元，最低賣(mài)到99元,。
產(chǎn)品功率2000W,，8檔火力調(diào)節(jié)，有定時(shí),、預(yù)約功能,，152mm線圈雖然差點(diǎn)意思，但這個(gè)價(jià)位還要啥自行車(chē),？
奧克斯電磁爐SCL3501
這是一款臺(tái)嵌兩用式電磁爐,，雙頭雙灶，功率2200w,，使用純銅大線圈,，加熱速度快，產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)出眾,，采用德國(guó)漢森面板,，防水耐腐易清潔，適合整體廚房設(shè)計(jì),，價(jià)位在1699元左右,。
現(xiàn)在雙灶電磁爐也有一定的用戶需求，但大牌廠商都沒(méi)有進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,，如果你有需求的話,，奧克斯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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1.易發(fā)生空鍋干燒的情況,。溫升特別快，開(kāi)爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,，否則,，容易發(fā)生空鍋干燒，縮短鍋具和電磁爐的使用壽命,；
2.電磁爐發(fā)生故障概率比傳統(tǒng)爐具要高,，維修起來(lái)要麻煩一些，若發(fā)生故障,，沒(méi)有備用爐會(huì)影響經(jīng)營(yíng),；
3.電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān)，因此對(duì)鍋具要求較高,，鍋的通用性較差,；
4.易燒焦。電磁爐工作時(shí),，鍋底與鍋身的溫度相差較大,，烹調(diào)時(shí)，如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦,；
5.民用普通電磁爐通常是平面板,，要求使用平底鍋，而淺底平鍋,，翻炒時(shí)不像傳統(tǒng)那么方便,；
6.電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設(shè)置好的,，與實(shí)際功率和溫度都會(huì)有較大差異,；
7.功能不全。湯汁外溢時(shí),，電磁爐不能自動(dòng)關(guān)機(jī),。
8.火力有限。電磁爐無(wú)明火,，一般人難以直觀掌握火候,，專(zhuān)業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)。
9.磁污染。電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能100%被鍋具吸收,，部分磁場(chǎng)從鍋具周?chē)蛲庑孤?，就形成電磁輻射?/p>
10.電磁爐容易受潮發(fā)生觸電危險(xiǎn)，盡量和電磁爐保持距離,，不要靠得太近,，要購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量可靠的合格產(chǎn)品,。
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