電磁爐的核心是采用電磁原理,利用磁力線切割金屬產(chǎn)生渦流產(chǎn)生的熱能作為熱源,,通過(guò)水暖系統(tǒng)等散熱系統(tǒng)達(dá)到供暖目的的發(fā)熱設(shè)備,。 熱效率一般約為60-80%。 電磁加熱是電加熱的一種,,對(duì)技術(shù)人員的要求相對(duì)較高,。 電磁加熱還可根據(jù)其頻率大小、用途范圍,、設(shè)計(jì)選材等來(lái)區(qū)分,。
與2種鍋爐用電負(fù)荷大致為12kw的電鍋爐相比,,理論上電鍋爐為1小時(shí)12度,,電鍋爐有高中低3個(gè)階段,分別對(duì)應(yīng)100%用電負(fù)荷,、65%用電負(fù)荷,、35%用電負(fù)荷。 暖氣區(qū)域的溫度設(shè)定為18度的話,,在成都的冬天,,預(yù)計(jì)一天24小時(shí)至少運(yùn)轉(zhuǎn)6小時(shí)
24KW燃?xì)馐奖趻鞝t,從產(chǎn)品技術(shù)手冊(cè)中可以看出,,其最大耗氣量約為2.8立方/小時(shí),,地板采暖運(yùn)行時(shí)間還是按6小時(shí)計(jì)算,熱效率多為93%,。 也就是說(shuō)每天的耗氣量約為2.8*0.93*6=16立方煤氣,,以你提供的煤氣價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算為5.45元/立方煤氣,所以每天的煤氣費(fèi)為5.45元
所以,,電鍋爐的能耗比燃?xì)馐奖趻鞝t大,。
為什么會(huì)這么不同呢? 從以前的數(shù)據(jù)可以看出,,使用電鍋爐的費(fèi)用比使用燃?xì)馐藉仩t要高,。 以上數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,但終究沒(méi)錯(cuò),。 主要是因?yàn)闊嵝什煌瑫?huì)帶來(lái)很大的差異,。
從轉(zhuǎn)換效率來(lái)說(shuō),,一次可供電的熱量約為860大卡,而一立方燃?xì)饪晒╇姷臒崃考s為8600大卡,,相差10倍,。 另外,這里的電費(fèi)是6元,,所以比煤氣費(fèi)太高了,。 一般家庭電價(jià)最高0.8元,煤氣費(fèi)中級(jí)2.5元,。 在這種條件下可以使用電鍋爐,,但我認(rèn)為你的價(jià)格是商業(yè)收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。 所以,,能使用煤氣的人,,我通常優(yōu)先使用煤氣式,。
適合電鍋爐和地暖的設(shè)置環(huán)境即條件是什么? 無(wú)論是電鍋爐式水床采暖,,還是地板采暖,,都是主要依靠電能來(lái)轉(zhuǎn)化熱量,適合在沒(méi)有天然氣的環(huán)境下,,電價(jià)比較便宜的地方使用,。 例如://10002.com/ /
在此期間,我是西藏 /一為客戶(hù)設(shè)計(jì)的電鍋爐供暖系統(tǒng),,也就是所用的12千瓦的電壁爐,。 據(jù)用戶(hù)介紹,他們的電費(fèi)很便宜,,只需要0.3元左右,。 林芝縣實(shí)現(xiàn)鋪管天然氣管道幾乎是不可能的,但用戶(hù)需要水加熱,,所以?xún)?yōu)先選擇電壁掛爐,。
另外,由于對(duì)電線要求較高,,采暖面積在50平米以下的小面積地暖幾乎沒(méi)有碰撞,,且小戶(hù)型空間熱損失小,后期能耗往往相對(duì)較低,。
1、加熱速度快的——電磁爐可使鍋底溫度在15秒內(nèi)上升到300度以上,,遠(yuǎn)快于油爐或煤氣爐,,大大節(jié)約烹飪時(shí)間,提高烹飪速度,。
2,、節(jié)能環(huán)保——電磁爐無(wú)明火,,鍋體本身發(fā)熱,,減少了傳熱損失,其熱效率達(dá)80%至92%以上,,且無(wú)廢氣排放,,無(wú)噪音,大大改善了廚房環(huán)境,。
3,、多功能——電磁爐“炒、蒸,、煮,、燉,、涮”樣樣都會(huì)。 上海中,,新的三口之家一般用電磁爐,,管道燃?xì)庵饕昧茉〈嫒細(xì)庠睢?/p>
4、易清潔——電磁爐無(wú)燃油污染和廢氣污染,,鍋,、灶都非常容易清潔。 這是其他灶具無(wú)法想象的,。
5,、安全性高的——電磁爐像煤氣一樣容易泄漏,不起火,,安全性明顯優(yōu)于其他爐具,。 特別是爐體的傾斜電源切斷、超時(shí)電源切斷,、干燒警報(bào),、過(guò)流、過(guò)壓,、過(guò)壓保護(hù),、因使用不當(dāng)而自動(dòng)停止等,本身設(shè)有多種安全防護(hù)措施,,即使有湯汁溢出的情況,,煤氣爐也不會(huì)熄火而使煤氣逃逸,可以放心使用特別是爐子的面板不熱,,也沒(méi)有燒傷的危險(xiǎn),,所以老人和孩子很放心。
6,、使用方便——民用電磁爐“一鍵操作”的指示非常人性化,,老人孩子一看就明白。 再加上爐體本身只有幾斤,,拿著它去哪里都沒(méi)問(wèn)題,,只要有電源的地方就可以用,。 對(duì)于居室狹小的農(nóng)民工來(lái)說(shuō),,從床底下拿出來(lái)用完再塞進(jìn)去,什么樣的灶具這么方便呢,?
7,、經(jīng)濟(jì)型——電磁爐耗電量大,但加熱升溫快,,電價(jià)相對(duì)較低,,按計(jì)算,,費(fèi)用比燃?xì)狻⑻烊粴獗阋恕?另外,,1600W電磁爐最低價(jià)100多元,,還送鍋具。
8,、減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)火爐更需要廚房空間,,無(wú)燃燒廢氣,部分減少了排氣投資,,免除了燃?xì)夤艿朗┕ず团涮踪M(fèi)用,。
9、精準(zhǔn)溫控——電磁爐關(guān)鍵是能精準(zhǔn)控制烹飪溫度,,節(jié)能保證食品美味,,有利于中餐制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。 [2]根據(jù)[1]或[2]
10,、電磁爐與微波爐的單一功能相比,,具有蒸、煮,、烤,、炒、炸等全部功能,,可以家庭鍋,,也可以商用鍋,火力可自由調(diào)節(jié),,保溫自動(dòng)化,。
缺點(diǎn)
1、溫升很快,,生爐子前要做好準(zhǔn)備工作,。 否則,容易發(fā)生空鍋干燒,,縮短鍋具和電磁爐的壽命,;
2、電磁爐故障概率比傳統(tǒng)爐具高,,維護(hù)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,。 發(fā)生故障時(shí),沒(méi)有備用火爐會(huì)影響經(jīng)營(yíng),;
3,、電磁爐功率與鍋具密切相關(guān),對(duì)鍋要求高,,鍋通用性差,;
4,、電磁爐作業(yè)時(shí),鍋底與鍋身溫差較大,,烹飪時(shí)必須立即將鍋底翻過(guò)來(lái),,否則容易燒焦;
5,、民間普通電磁爐一般要求平面板,,使用平底鍋,而淺底煎鍋在炒制時(shí)不如傳統(tǒng)方便,;
6,、電磁爐面板顯示的功率、溫度均由程序預(yù)置,,與實(shí)際功率和溫度相差較大,;
7、還沒(méi)滿(mǎn)汁自動(dòng)關(guān)機(jī)功能的電磁爐
8,、電磁爐沒(méi)有火,,一般人很難直觀掌握火候,專(zhuān)業(yè)廚師要把火變成電磁爐需要很長(zhǎng)時(shí)間,。
9,、電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)并不是100%被鍋吸收的,部分磁場(chǎng)會(huì)從鍋的周?chē)蛲庑孤?,形成電磁輻射?/p>
1.
空氣熱泵更安全的電磁采暖爐之一是電阻式加熱,,電阻式的缺點(diǎn)是存在腐蝕和電流破壞的風(fēng)險(xiǎn),容易引起火災(zāi),。 另一方面,,空氣可以供暖和分離水電,不產(chǎn)生有害氣體,。 供暖時(shí)無(wú)漏電,、觸電等安全隱患,無(wú)中毒危險(xiǎn),,安全性更高,。 空氣暖氣機(jī)
2.
空氣采暖維護(hù)更簡(jiǎn)單的電磁采暖爐容易結(jié)垢,每2,、3年進(jìn)行除垢,。 熱能采用熱泵供暖設(shè)置即可,,無(wú)需復(fù)雜的清洗維護(hù),,對(duì)于家庭,、小區(qū)等家庭供暖來(lái)說(shuō),更加人性化,、更加簡(jiǎn)便化,。
3.
與能供暖的節(jié)能數(shù)據(jù)相比,電磁采暖爐的效率在60%左右,,但空氣能充分利用空氣中的低品位熱,,理論效率達(dá)到400%。 兩者節(jié)能省電性能差距巨大,,未來(lái)以節(jié)能為趨勢(shì),,空氣能必然淘汰電磁爐,消費(fèi)者將更加青睞省電的空氣能,。
1,、提前知道供暖面積,,根據(jù)供暖面積的熱負(fù)荷計(jì)算用電量。 根據(jù)房屋結(jié)構(gòu)房間的高度,、采光面積,、房間的位置,熱負(fù)荷不同,。 節(jié)能建筑可達(dá)13-15/kw,; 普通樓房可取10-11/KW; 別墅,、平房可取8-9/KW,; 密封條件惡劣、房間高度大于2.7米或者人員經(jīng)常出入的房屋,,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減小電磁采暖爐每千瓦供暖面積,。
2、1kw可供暖10-12平米的采暖面積,,100平米的采暖面積至少可提供8kw的電磁采暖爐,。 一天提供1000平方米暖氣面積用電520度,一天一平方米暖爐用電0.52度,。 因此,,100平方米每天的耗電量是52度。
3、上班族表示,,用戶(hù)只有白天,、晚上在家,電暖爐分3小時(shí)間歇運(yùn)行,。 電磁爐耗電量計(jì)算: 0.06kw/m2 (千瓦平方米) 0.6 )熱負(fù)荷系數(shù))6(運(yùn)行時(shí)間)0.52元/度(電費(fèi))=11.232元/m2
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