工地食堂如何承包出去?
工地食堂承包,,應(yīng)先與施工方簽訂相關(guān)協(xié)議,。 協(xié)議內(nèi)容包括安全賠償、醫(yī)療,、消防等多個(gè)方面,。
其次工地承包食堂必須經(jīng)當(dāng)?shù)亻T資質(zhì)審查,衛(wèi)生條件必須符合,,合格后方可營(yíng)業(yè),。
工地食堂怎么承包?
第一,,作為食堂承包單位,,應(yīng)設(shè)立單獨(dú)的餐飲洗滌消毒間。 至少要設(shè)立專門的區(qū)域,。 本區(qū)域應(yīng)當(dāng)配備合格的清洗,、清潔及消毒相關(guān)設(shè)備,,這些設(shè)備須經(jīng)有關(guān)部門驗(yàn)收合格方可使用。
二是食堂承包人員,,特別是餐飲具管理員,,必須熟悉餐飲清洗消毒技術(shù)和流程,嚴(yán)格遵守相關(guān)餐飲清洗消毒流程,,遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度,,必須把餐飲衛(wèi)生健康報(bào)告在最重要的位置
第三,服務(wù)人員從餐桌上回收餐飲具后,,必須立即進(jìn)行洗滌和消毒,。 不要把臟的飲食器具放一晚上再洗衣服。 那樣做不符合要求,。
第四,,在洗碗的過(guò)程中必須使用洗滌劑。 使用符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,,消毒前必須洗干凈,。 消毒的飲食器具應(yīng)干凈、無(wú)油污,。 并應(yīng)立即將消毒后的餐飲具放入清潔柜內(nèi)保存,。
只管配送蔬菜肉類食材?
看什么樣的食堂,? 學(xué)校食堂,、工廠食堂、職場(chǎng)食堂,、
一般的工廠食堂,,一頓飯幾塊錢。 即使一個(gè)工人一天三餐20,,200人一天4千美元,,也需要去除食堂的成本、你的成本,、工人的工資等,。
你的成本再加8萬(wàn)的承包費(fèi),賺不到錢,。
學(xué)校食堂和單位的食堂可能好一點(diǎn),,能賺錢也不多。
學(xué)校食堂承包什么意思,?
學(xué)校食堂承包是學(xué)校創(chuàng)收的一種,,將整個(gè)學(xué)校食堂承包給他人,學(xué)校按月收取承包費(fèi)用(相當(dāng)于租金),,不再參與學(xué)校食堂的管理,,但簽訂承包合同時(shí)學(xué)校有保證學(xué)生食品安全的條款,。
包食堂利潤(rùn)怎么樣?
承包單食堂利潤(rùn)按60%認(rèn)列,,且能穩(wěn)定盈利,,水電煤氣不要錢。 買菜從批發(fā)市場(chǎng)去買,。 油米專家用比市場(chǎng)價(jià)稍低的價(jià)格送來(lái),,普通公司靠公司出錢生活。 因?yàn)閭€(gè)人出很少的錢,,所以很能賺錢,,不能賺錢,不用擔(dān)心,。 因?yàn)橛媒杩畹日f(shuō)法,,所以承包食堂都要關(guān)閉賬戶才能拿到工程,。