304不銹鋼菜板哪個牌子好？

很高興回答你的問題！ 我買過一次304不銹鋼板,。 是美食約定的品牌。 感覺還可以,。

我從沒買過其他品牌,。 因為不銹鋼的東西太耐用了。 以前因為使用竹子,，所以經(jīng)常曬,、洗，過不了幾天就發(fā)黑,，長了很長時間的毛,。 我每三個月?lián)Q一次，丈夫說我太可惜了,，買了不銹鋼,，覺得終于不長黑頭了。

但每樣?xùn)|西都有其優(yōu)缺點,，可以放心使用,，但切菜時聲音不太好，有的人聽了會難受,。 一開始我也不習(xí)慣,。 慢慢來就可以了。 我現(xiàn)在還在使用,，我家也準(zhǔn)備了竹砧板,，用來刻肉。 老實說,，不銹鋼料理的板子很難切肉,。 太滑了。

有時給孩子切水果和蔬菜,。 我用不銹鋼板,。 我個人覺得能變漂亮！

下面的照片是我家的菜板,！ 希望能幫上忙,。

抗菌不銹鋼菜板靠譜嗎？

值得信賴

砧板使用的是這個抗菌不銹鋼,。 不僅如此,，還設(shè)計了抗菌不銹鋼和食品級PP兩塊板子。 可以在砧板的兩面切蔬菜,，可以根據(jù)生的家常菜,、食材分別切。

抗菌不銹鋼的這一面適合切蔬菜、肉,、海鮮等,。 因為有抗菌效果，所以把食材放在上面也有保鮮效果,。

能與空氣和水接觸起催化作用,，分解異味分子，這些肉類食材有一定的除異味,、去腥作用,。

花后菜板和康巴赫哪個好？

康巴赫菜板是的,，康巴赫新型菜板采用不銹鋼PP面兩面加厚的復(fù)合形式,。 不銹鋼面適合切蔬菜和水果。 PP面適合切骨頭等生鮮“硬菜”,，不會損傷刀,、滑動或破裂。 兩面的設(shè)計可以生的和烹飪的,，面不會混合,。 我是PP面處理需要二次加工的肉類和蔬菜，用不銹鋼面切直接入口的涼拌和水果等,，衛(wèi)生,，味道也不合適。 另外,，無論是PP面還是不銹鋼面都不滲透,，清洗容易，保養(yǎng)容易,，不易隱藏污垢和污漬,。

花梨木砧板哪個牌子好？

木雅軒品牌好,。

不含膠水,，更健康環(huán)保，可按歐洲LFGB檢測,。 變成33mm的厚度,，變得更難變形。

木雅軒真材實料,，首先打開了進(jìn)口木材菜板的,。

:// /關(guān)注家庭廚房需求，堅持自主研發(fā)和原創(chuàng)設(shè)計,。 致力于為消費者提供實用干凈的廚房環(huán)境乃至健康舒適的生活,。 更健康,、更實用、更美麗

切菜板該如何選購,？

選項要點

大小和比例

關(guān)于尺寸,，菜板不能太大也不能太大。 適合自己的使用習(xí)慣,，不比櫥柜的底座大也可以,。 另一方面，關(guān)于比例,，人購買砧板一般是圓形或長方形,，長方形的寬度不能太窄,。 否則,，在此基礎(chǔ)上切菜就不方便了。 比較人砧板的長寬比通常為4:3或5:4,。 一句話,，注意砧板的尺寸、厚度,、重量,，注意有無防滑。 過重的砧板難以握持,，過薄的砧板容易振動,，容易滑動。

我建議生離死別

生熟離別是推薦的,，強烈推薦思考一下的選項之一,。 如果用切了生肉但沒有清洗干凈的砧板切水果和蔬菜，沙門氏菌等生肉中的細(xì)菌很可能會傳播到水果上,，引起腹瀉和腹痛,。 使用前水煮消毒，往往并不完全殺滅細(xì)菌,，建議將砧板分離使用,。 我推薦至少一兩張。

大砧板：實木/竹子/合成橡膠材質(zhì),，材質(zhì)厚實強韌,，適合切成大塊，用于蔬菜,、鮮肉,、魚。

小砧板：稻殼/麥秸材質(zhì),，抗菌不易發(fā)霉,。 適合用小力氣切,，用于水果、面包,、熟食,。

材質(zhì)和硬度正好

選擇軟硬適中的砧板。 因為太軟的砧板非常容易留下刀痕,。 另外,，竹制砧板和不銹鋼砧板等過硬的砧板在遇到硬而脆的小刀時會損傷刀刃。 但請不要忘記,，切菜板有劃痕是正常情況,，不銹鋼砧板也有劃痕。 深色木材會褪色,。 這是很普通的事情,。 請不要使用油漆過的木砧板。

購買名牌產(chǎn)品

有些劣質(zhì)砧板是為了偽裝成高級木材而在表面油漆的,，有些是用含甲醛的粘合劑粘合在低端拼接砧板上的,，這些都是無法避免的。 怎樣才能買到材料無毒的東西,？ 我們普通的家庭幾乎沒有檢查設(shè)備,。 最好的方法是購買大品牌的產(chǎn)品，比較有保障,。

砧板材質(zhì)的種類

砧板一般建議半年后更換,，從材質(zhì)品種來看，該怎么買呢,？

砧板

適用食材：適合切肉,、切硬食物。

選擇依據(jù)： 整木選擇砧板時,，建議一定要選擇“硬木”,。 請選擇技巧“三見”。 請看種類,。 選擇蚩木,、烏檀木等硬木。 看重量：同樣規(guī)格的砧板,，重量越重,，硬度越大。 看圖案：連接樹正面和側(cè)面圖案使其無劃痕(防止商人使用嫁接),，圖案(年輪)越密集木質(zhì)越好,。

小缺點：木砧板最大的問題是掉屑。 另外,，木材砧板除了整木之外還有連接方法,。 整木不需要膠水,，不用擔(dān)心甲醛。 拼接砧板有膠水,，但只要符合質(zhì)量要求就沒問題,。

竹砧板

適用食材：竹砧板質(zhì)地較輕，材質(zhì)天然安全,，適合切蔬菜和蔬果,。

選擇依據(jù)：市售竹砧板主要有兩種。 一種是用粘接劑將竹片拼湊在一起,； 一種是將竹子整塊做成,，將桶狀毛竹軟化后，貼合壓制而成,。 全竹砧板具有健康,、不碎、不變形,、耐磨,、硬,、韌性好等優(yōu)點,，且輕便衛(wèi)生。

缺點：但是竹筍材質(zhì)硬,，“不吃刀”,。 刀就像切石頭，容易劃傷,、滑動刀,，會產(chǎn)生很大的反彈振動，所以必須用心切才能拿到,。 竹菜板也多由拼接而成,，容易出現(xiàn)裂紋，拼接過程中粘接所用的膠粘劑難免有甲醛的危險,。

日常養(yǎng)護(hù)

砧板的日常養(yǎng)護(hù)也很重要,。 使用完畢后，請每次仔細(xì)清洗,。 特別是切生食砧板時,，請用水煮。 洗干凈后,，請擦案板立起來或掛起來曬干,。 我記得把它放在通風(fēng)的環(huán)境里。 另外,，砧板消毒建議每周用專用消毒水進(jìn)行一次,。

切菜板劃傷,、材質(zhì)變色或發(fā)霉時，需及時更換,，以免影響健康,。 不要因為一點小事就大失敗。